Sâu mọt có tốc độ sản sinh rất nhanh, đặc biệt là vào mùa này khi nhiệt độ lên chậm. Chắc hẳn không ai muốn ăn thứ gạo mà có lổm nhổm những con mọt ḅ trên đó.
Phương pháp mùi
Những con mọt gạo rất nhạy cảm với mùi v́ vậy bạn có thể áp dụng phương pháp này để loại bỏ chúng. Đầu tiên bạn chuẩn bị một ít tỏi và gia vị như hoa hồi, hạt tiêu và chuẩn bị một khẩu trang sạch dùng một lần. Dùng kéo cắt một đầu của khẩu trang dùng một lần.
Tiếp theo cho tỏi và gia vị đă chuẩn bị vào và buộc chặt chúng bằng dây buộc khẩu trang đă cắt.
Sau đó cho vào bao gạo hoặc thùng đựng gạo. Gia vị có mùi hăng nồng sẽ khiến sâu mọt gạo sợ và biến mất. Cách này tuy đơn giản nhưng rất hiệu quả.
Phương pháp đông lạnh
Lư do gạo dễ bị sâu mọt là do trứng nở ra từ chính gạo. Để làm chậm sự sản sinh của sâu mọt, bạn có thể áp dụng phương pháp đông lạnh.
Trước tiên bạn cho gạo vào túi ni lông buộc kín rồi cho túi ni lông đựng gạo vào trong ngăn đá tủ lạnh khoảng 48 giờ. Nhiệt độ môi trường thấp có thể giết chết trứng và sâu mọt gạo, có thể ngăn ngừa sâu mọt gạo phát triển một cách hiệu quả.
C̣n nếu gạo đă có mọt đen th́ bạn phải loại bỏ hết mọt mới có thể áp dụng được phương pháp này.
Dùng rượu trắng
Mùi hăng của tỏi có thể khiến chính bạn và những người trong gia đ́nh cảm thấy khó chịu khi nấu cơm. V́ vậy bạn có thể thay tỏi và các loại gia vị bằng một ly rượu. Hăy đặt một ly rượu vào trong thùng đừng gạo sao cho miệng ly cao hơn mặt gạo. Chỉ cần khoảng 50g rượu trắng, không đậy nắp. Rượu có tác dụng diệt khuẩn lại dễ bay hơi nên không làm ảnh hưởng đến hương thơm tự nhiên của gạo.
Dùng muối trắng
Chỉ cần rắc một chút muối vào trong thùng gạo cũng khiến mọt ăn phải muối sợ mà tự t́m cách bỏ đi. Tuy nhiên, bạn không nên rắc quá nhiều muối v́ có thể khiến gạo bị mặn và dễ bị ẩm.
Dùng máy sấy tóc
Đầu tiên bạn dàn đều gạo ra một mặt phẳng rồi sử dụng sức nóng từ máy sấy hong khô gạo. Nếu không có máy sấy th́ bạn có thể tranh thủ những ngày trời nắng mang gạo ra phơi. Nhiệt độ cao sẽ khiến mọt không chịu nổi phải ḅ lên trên bề mặt gạo. Lúc này bạn chỉ cần nhặt sạch và xử lư.
Tiếp đến bạn nên diệt mọt bằng cách thủ công như đốt hoặc dùng các chất diệt côn trùng. Không nên gom lại vứt thùng rác v́ nếu mọt c̣n sống chúng sẽ ḅ ra ngoài và lại t́m đến thùng gạo.
VietBF@sưu tập