Mẹo chọn chôm chôn ngon, hạt lép dày cùi, ăn ngọt lịm bạn đă biết chưa? Với bí quyết chọn chôm chôm dưới đây chị em sẽ dễ dàng mua được loại quả ngon mỏng vỏ hạt nhỏ ưng ư.
Cách chọn chôm chôm nhăn
Nhiều chị em thích ăn chôm chôm nhăn bởi nó ngọt hơn chôm chôm thường.
Để chọn bạn cần lưu ư loại quả này nhỏ hơn giống chôm chôm khác, quả h́nh cầu, nhẹ. Bạn hăy nh́n vào phần gai trên vỏ khá ngắn, không dài, mọc hơi thưa. Xen giữa vùng đỏ là vùng vàng trên vỏ. Khi mua chôm chôm nhăn không nên chọn quả quá đỏ bởi nó chín quá, sẽ dai và ít tróc hạt.
Bạn nên mua những quả chôm chôm vẫn c̣n chút xanh th́ ăn sẽ không bị dập nước dễ tróc hạt hơn rất nhiều.
Cách chọn chôm chôm thường
Khi mua chôm chôm nếu c̣n lá hoặc quả non dính trên đầu quả giữ được màu xanh là chôm chôm ngon. Ngược lại, cành dính với quả bị khô, dễ găy đó là chôm chôm không ngon.
Khi mua chôm chôm cách tốt nhất là bạn nên bóc vỏ để xem bên trong cùi chôm chôm. Cùi quả ngon phải dày, màu trắng đục, thơm và ngọt. Với những quả có cùi màu ố vàng, có nước trắng chảy ra hoặc có cùi bị thối không nên mua. Bạn cần xem xét thêm một số quả để quyết định chọn.
Ngoài ra, khi bạn chọn chôm chôm nên dùng tay nắn thử quả chôm chôm xen vỏ nó dày hay mỏng. Nếu vỏ dày th́ không nên chọn ăn sẽ ít cùi nặng vỏ,.
Mùa chôm chôm kéo dài từ tháng 4 cho tới hết tháng 6 bạn nên chọn ăn chôm chôm đúng mùa vừa thơm ngon không lo hóa chất vừa có giá cả hợp lư. Khi mua chôm chôm nên để ư phần cuống xem có bị sâu đầu hay không. Nếu bị sâu th́ không nên mua bởi như vậy ăn sẽ không ngon.