Món ăn bim bim mà nhiều người yêu thích lại cực kỳ hại sức khoẻ. Những loại bim bim nhiều màu sắc, ăn ngon lại làm từ bột thức ăn chăn nuôi. Thảo nào bim bim có giá bán rẻ như vậy.
Bim bim là loại đồ ăn vặt làm từ ngũ cốc và chế biến bằng nhiệt độ cao. Không chỉ trẻ em mà người lớn cũng cực kì ưa chuộng món ăn vặt này. Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại bim bim với đủ hình dạng, mùi vị và giá bán. Tất nhiên, loại bim bim giá rẻ với hương vị hấp dẫn sẽ thu hút số đông người tiêu dùng. Tuy nhiên, ít ai ngờ những loại bim bim như vậy đang ăn mòn sức khỏe con người từng ngày.
Trên đường vào một cơ sở sản xuất tại Dương Liễu, Hoài Đức, Hà Nội, những nguyên liệu đầy màu sắc được phơi rải rác ngay bên lề đường đầy khói bụi lại là món ăn vặt bắt mắt. Tại xưởng sản xuất này, bim bim thành phẩm được làm từ rất nhiều loại phụ gia, và chỉ sau mấy phút đóng gói, những sản phẩm đầy ruồi nhặng lại thành mặt hàng được rất nhiều đại lý săn đón. Trong một ngày,một cơ sở có thể sản xuất ra hàng tấn bim bim giá rẻ phục vụ thị trường phía Bắc.
Tại một cơ sở sản xuất khác, không chỉ có phẩm màu và các loại phụ gia không rõ nguồn gốc, những bao tải thức ăn chăn nuôi lại là thứ được nhìn thấy nhiều nhất. Những loại nguyên liệu này trộn vào nhau, chiên bằng dầu dưới nhiệt độ cao, sản sinh ra những chất độc hại, thậm chí còn có thể gây ung thư cho con người nếu sử dụng một cách thường xuyên.
Để tránh mua phải những loại đồ ăn ăn độc hại khác, chúng ta cần chọn lựa những mặt hàng có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, còn hạn sử dụng, không bị mốc hỏng, hạn chế sử dụng các loại đồ ăn có màu sắc bắt mắt vì khó kiểm soát dư lượng màu.