Những món ăn tuyệt ngon của mẹ bốn con người Việt tại Đức (P2)

[troopy]

Chị Nga tiết lộ chồng mình chưa bao giờ khen vợ nấu ăn ngon mà chỉ nhận xét món này được hay món kia tạm được. Dù có buồn, chị vẫn hiểu rằng chồng muốn mình phấn đấu nhiều hơn nữa. "Riêng các con thì lúc nào khen mẹ nấu là ngon nhất, tuyệt vời nhất", chị tự hào kể.


Chị Nga không cho các con ăn theo chế độ nào đặc biệt nhưng chú trọng việc ăn đúng bữa, ngủ đúng giờ, hạn chế đồ ngọt.


Mâm cơm ngày Tết của gia đình chị Nga đầy đủ các hương vị truyền thống. Chị còn dành công sức để làm mới các món ăn sao cho sinh động và hấp dẫn hơn.

"Gia đình mình đón Tết khá đơn giản! Mình trang hoàng vài cành mai, một ít hoa quả, bánh trái và mứt. Mình nói với các con rằng hôm nay là ngày Tết Việt Nam, chúng rất vui và còn khoe với cô giáo", chị Nga kể. "Đêm giao thừa, mình chuẩn bị một ít món ăn để cả nhà quây quần bên nhau. Đón Tết ở đất khách dù buồn nhưng mình vẫn cảm thấy hạnh phúc khi các con biết đến Tết và không bao giờ quên cội nguồn của chúng".


Chị dành một album trên trang Facebook cá nhân để chia sẻ những món mình nấu và được rất nhiều bạn bè khen ngợi, xuýt xoa vì vừa nấu ăn ngon vừa trình bày đẹp mắt.


Bà mẹ 4 con muốn cải thiện hơn nữa kỹ năng bếp núc và học hỏi được nhiều món khác trong thời gian tới.


Dù nấu ăn là đam mê, chị Nga không có ý định mở nhà hàng. Ở thành phố chị sinh sống có khoảng 10 nhà hàng Việt Nam và các món như phở, bún chả, cơm tấm... rất được người dân ưa chuộng.


"Sau này khi con gái lớn, mình sẽ truyền đam mê và kinh nghiệm nấu ăn cho con. Hy vọng con cũng sẽ thích vào bếp như mẹ", chị nói.


Chị Nga và 4 con.

VietBF © sưu tập