Cây ngải cứu có vị đắng nhưng lại có rất nhiều công dụng. Người ta thường dùng cây ngải cứu cho việc làm đẹp, nấu ăn ngon và trị bệnh. Có một số căn bệnh chỉ cần sử dụng lá ngải cứu là sẽ khỏi.
Có mùi thơm nồng và vị đắng, cây ngải cứu ngoài việc dùng để chế biến các món ăn, thì theo còn là một trong những vị thuốc ở Việt Nam rất tốt cho sức khỏe.
Ngải cứu giúp điều trị rối loạn kinh nguyệt, đau bụng kinh
Rối loạn kinh nguyệt hay đau bụng kinh là những lo lắng của các chị em phụ nữ. Nhưng cũng có những cách đơn giản có thể giải quyết các vấn đề đó. Trước chu kì kinh nguyệt một tuần, mỗi ngày hãm một ít lá ngải với nước sôi, uống như trà. Mỗi ngày bạn nên uống 3 lần, đến những ngày kinh nguyệt, bạn sẽ giảm các cơn đau bụng.
Với trường hợp kinh nguyệt không đều: Trong những ngày kinh nguyệt, bạn nên lấy lá ngải cứu khô pha với nước sôi để uống, một ngày uống 2 lần. Nếu đắng, bạn có thể cho thêm chút đường để trà dễ uống hơn.
Giúp dưỡng thai
Ngải cứu rất tốt trong việc giúp an thai, vì vậy đối với những phụ nữ đã cao tuổi mà mang thai hay những phụ nữ đang trong quá trình thai nghén nên sắc lá ngải cứu tươi, lá tía tô cùng với nước sôi. Uống hàng ngày để có hiệu quả tốt nhất.
Trị mụn, mẩn ngứa
Khi bị mụn nhọt nổi trên người, giã lá ngải cứu tươi và đắp lên chỗ mụn. Trẻ em nếu bị mẩn ngứa hay mụn nhọt thì có thể lấy lá ngải cứu nấu nước tắm.
Sơ cứu vết thương
Khi bị chảy máu hay có những vết thương ngoài da, dùng lá ngải cứu tươi giã nát, lấy nước đắp lên vết thương sẽ làm giảm cơn đau và cầm máu rất nhanh.
Món ăn bổ dưỡng
Ngoài công dụng làm ra những bài thuốc chữa bệnh, lá ngải cứu còn được dùng trong chế biến các món ăn hàng ngày vừa ngon, vừa bổ. Món trứng gà, ngải cứu là một món ăn phổ biến của người Việt Nam. Đó là món bổ máu, lưu thông máu, giúp máu lên hệ thần kinh, làm giảm các cơn đau đầu.
Lưu ý: Không nên làm chín quá kỹ khiến trứng bị cháy, các dưỡng chất bị phân hủy.
“Thần dược” cho sắc đẹp của phái nữ
Theo thầy thuốc tư vấn thì ngải cứu có tác dụng làm giữ ẩm cho da khô và làm mềm da. Ngoài ra, ngải cứu còn làm sạch bụi nhờn trên da mặt khiến da mặt lúc nào cũng sạch sẽ.
Nếu da bị mụn trứng cá, có thể dùng lá ngải cứu tạo ra mặt nạ đắp khoảng 2 lần/1 tuần, sau một thời gian, da sẽ trắng hồng và bớt mụn.
Dùng nước ngải cứu để rửa mặt cũng là một phưỡng pháp hữa hiệu. Đun sôi nước lá ngải cứu, sau đó chắt ra phần nước cất vào trong tủ lạnh dùng dần. Sáng sớm ngủ dậy và trước khi đi ngủ, sau khi sửa sạch mặt rồi, nên lấy một ít nước ngải cứu đắp lên mặt để loại bỏ những phần da xấu. Cuối cùng rửa lại bằng nước sạch, bạn sẽ có một giấc ngủ ngon với cảm giác thư thái.
Tắm lá ngải cứu có tác dụng lột lớp da chết, hết mụn nhọt, làm mềm da và khiến da sáng lên trông thấy.