Cuộc sống bận bịu con người không hay để đến những tác hại bây giờ sẽ ảnh hưởng đến mai sau. Nếu trẻ th́ không nói chứ già rồi th́ nên để ư ăn uống sao ch phù hợp với tuổi. Cùng vietbf.com để ư làm sao đừng có đánh chén quá đà.
Tác hại của việc ăn quá no không chỉ ở việc bắt dạ dày làm việc quá tải mà c̣n nhiều vấn đề về sức khỏe khác.
Dạ dày là nơi đầu tiên phải “hứng chịu” hậu quả khi ăn quá no. Mỗi ngày, bộ phận này phải tiết khoảng 8000 mg dịch tiêu hóa để tiêu hóa thức ăn. Ăn no khiến cho dạ dày bị căng phồng, nhu động chậm lại, dịch tiêu hóa tiết không đủ khiến thức ăn không thể tiêu hóa hết.
Nguy hiểm hơn, lượng thức ăn c̣n thừa có thể bị phân hủy thành độc tố và làm hỏng dạ dày, tá tràng, thành ruột, gây sưng phồng ruột, suy giảm chức năng ruột... Đồng thời, việc ăn quá no sẽ khiến cho hệ tiêu hóa phải làm việc “quá tải”, dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh như khó tiêu, đau dạ dày, viêm loét dạ dày…
Đe dọa sức khỏe tim mạch. Theo các nghiên cứu khoa học, giữa việc ăn uống và quá tŕnh phát sinh bệnh động mạch vành có mối liên hệ mật thiết. Khi chúng ta ăn quá no, cholesterol tích tụ ở thành động mạch sẽ khiến cho động mạch xơ cứng nhanh, ảnh hưởng xấu tới động mạch vành. Nếu sau khi ăn thấy đau tim co thắt th́ càng phải chú ư.
Bữa tối ăn quá no th́ càng nguy hiểm hơn. Bởi khi đi ngủ, lưu thông trong máu sẽ chậm lại, quá no làm mỡ trong máu tăng lên, nó dễ tích lắng ở thành huyết quản ảnh hưởng đến tính đàn hồi của mạch máu, dẫn tới xơ cứng động mạch. V́ vậy, thực hiện ăn uống điều độ là tốt nhất.
Nguy cơ mắc đủ loại bệnh. Việc ăn quá no sẽ làm tăng nguy cơ tích lũy mỡ, hàm lượng cholesterol trong máu và lượng triglycercide trong huyết dịch tăng cao, gây nên các chứng bệnh như tắc nghẽn, xơ cứng động mạch máu, cao huyết áp, gan nhiễm mỡ, tiểu đường…
Gây loăng xương. Thường xuyên ăn no khiến hormone ở tuyến giáp trạng tăng cao, làm các phân tử canxi suy giảm, nhẹ th́ loăng xương, nặng th́ xốp xương, thậm chí gây găy xương.
Thoái hóa năo bộ. Những độc tố trong quá tŕnh phân hủy thức ăn không được tiêu hóa có thể làm tổn thương đến hệ thần kinh trung ương, khiến tư duy chậm chạp hơn, cả IQ và EQ đều giảm sút.
Không chỉ thế, việc ăn no thường xuyên c̣n khiến năo bộ sản sinh ra một loại tế bào đặc biệt gây xơ cứng động mạch năo. Nó làm cho năo bộ thiếu oxy và các dưỡng chất cần thiết. Điều này khiến năo của chúng ta phản ứng chậm, xử lư thông tin kém hơn, suy giảm trí nhớ và trí thông minh. Thậm chí c̣n có thể bị mắc Alzheimer khi về già.