Bạn có thể biết rằng hạt vừng là kho khổng lồ chứa các chất dinh dưỡng tuyệt vời. Nhưng dầu mè cũng không hề bị tụt hậu khi nói đến sức khỏe và vẻ đẹp. Cũng giống như hạt mè đă chiếm một vị trí độc nhất trong nhà bếp, dầu của nó được nạp với nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho sức khỏe. Hầu hết mọi người không nhận thức được lợi ích sức khỏe tuyệt vời của dầu mè, ở đây chúng tôi sẽ chỉ ra vô số lư do để thêm dầu này vào danh sách các loại dầu lành mạnh nhất cho sức khỏe.
# 1 Giữ trái tim của bạn khỏe mạnh
Dầu vừng có chứa axit linoleic, một acid béo omega-6, đóng một vai tṛ quan trọng trong việc làm giảm nồng độ của cholesterol xấu (LDL) trong máu cùng với sự gia tăng mức độ cholesterol tốt (HDL) trong cơ thể. Nó cũng rất giàu khoáng chất thiết yếu khác nhau như magnesium, selenium và canxi giúp điều ḥa hoạt động cơ tim.
# 2 Cải thiện sức khỏe của xương
Theo Ayurveda, xoa bóp cho bé với dầu mè cải thiện sức mạnh của xương và tăng trưởng ở trẻ nhỏ. Dầu này cũng làm chậm quá tŕnh loăng xương và giúp xương của bạn khỏe mạnh và mạnh mẽ trong tuổi già và do đó, có hiệu quả chống lại bệnh loăng xương.
# 3 Điều ḥa huyết áp
Dầu mè có chứa sesamin và sesaminol, hai hợp chất quan trọng mà đóng một vai tṛ quan trọng trong việc làm giảm sự oxy hóa trong cơ thể. Điều này gây tác dụng chống viêm trên thành động mạch, do đó làm giảm cả huyết áp tâm trương và tâm thu trong cơ thể. Các nghiên cứu gần đây đă cho thấy rằng ảnh hưởng kết hợp của dầu mè và dầu cám gạo có hiệu quả hơn trong việc giảm huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp hơn so với dùng thuốc hạ huyết áp một ḿnh.
# 4 Tăng cường sức khỏe răng miệng
Súc dầu mè trong miệng bạn sẽ làm nên điều kỳ diệu cho răng của bạn v́ nó hỗ trợ trong việc loại bỏ các mảng bám răng do đó, làm trắng răng tự nhiên. Nó cũng loại bỏ vi khuẩn liên cầu từ răng miệng và nước bọt và cũng giúp tái tạo khoáng men răng (do sự hiện diện của canxi trong dầu).
pizza@VietBF © sưu tầm