Thời gian gần đây trên địa bàn Thành phố Đà Lạt (Lâm Đồng) các thương lái ráo riết thu mua củ dền với giá cao, mức giá cao kỷ lục so với các năm trước.
Khoảng đầu tháng 12, nhiều nhà vườn tại Đà Lạt cho biết, củ dền vừa xuống giống đă được các thương lái thu mua với giá 1.000 - 1.300 đồng/củ rồi tự đầu tư chăm sóc cho đến khi thu hoạch.
Nguyên nhân khiến thương lái thu mua dền nguyên đám ngay cả khi vừa xuống giống là do thời điểm này nhà vườn thường tập trung trồng hoa cho vụ tết nhiều, ít ai quan tâm đến trồng dền, khiến cho loại củ này càng khan hiếm.
Được biết, giá bán lẻ ở chợ Đà Lạt lên tới 23.000- 25.000đồng/kg củ dền và khả năng sẽ c̣n lên giá nếu nguồn hàng vẫn tiếp tục khan hiếm như hiện nay. Với giá bán này (1.000 - 1.300 đồng/củ), mỗi sào củ dền nhà vườn bỏ túi không dưới 20 triệu đồng tiền lăi mà không phải mất công chăm sóc.
Một nhà vườn trên đường Trần Khánh Dư (Đà Lạt) chia sẻ: do các năm trước dền không được giá chỉ vài ngàn đồng một kg, bán không ai mua nhiều khi c̣n thái ra trộn làm thức ăn cho gia súc, có khi c̣n đem bỏ, bị thua lỗ nặng nên nhiểu nhà vườn đă chuyển sang trồng các loại hoa màu khác. Chính lư do trên khiến cho mặt hàng này ngày càng khan hiếm và khả năng sẽ c̣n lên giá cao.
Trong khi đó, một thương lái tên Lâm cho biết, giờ ở Đà Lạt ít người trồng dền lắm, họ trồng hoa, rau, khoai tây là chính, loại củ này bây giờ cũng hiếm nên chúng tôi thu mua ngay từ lúc mới vào vụ để chăm sóc bán cho đợt tết nhằm kiếm lời.
Thương lái này c̣n khẳng định thêm: “cầu bây giờ vượt quá cung th́ giá cả tăng cao cũng đúng thôi, có như vậy nông dân hay người buôn bán như tôi mới có thêm thu nhập”.
Do củ dền tăng giá mạnh, các nhà vườn hiện đang đua nhau phá bỏ các hoa màu khác tập trung trồng dền, hy vọng với mức giá này sẽ thu lợi nhuận cao.
Dân trí