Chúng ta có nên ăn tỏi tươi? - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức > School | Kiến thức 2006-2019


 
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Chúng ta có nên ăn tỏi tươi?
Từ những năm 1.500 năm trước công nguyên, người Trung Hoa và Ấn Độ cổ đại đã sử dụng tỏi như một biện pháp chống đông máu.

Hippocrates, cha đẻ của nền y học hiện đại từng dùng tỏi để điều trị ung thư cổ. Louis Pasteur cũng từng đề cập đến công dụng chống nấm, chống khuẩn của tỏi. Gần đây nhất, một nhóm nhà khoa học của Trung tâm nghiên cứu tim mạch thuộc Đại học y Connecticut, Mỹ mới khám phá ra tỏi tươi còn có tác dụng bảo vệ tim.


kien thuc vi sao nen an toi tuoi 300x300 Vì sao nên ăn tỏi tươi?“Tỏi tươi phát ra hydrogen sulfide, một loại khí giống như từ quả trứng thối. Nếu quá nồng độ, có thể sẽ gây độc, nhưng với một lượng nhỏ, nó đóng vai trò như một hợp chất nội bào và có tác dụng bảo vệ tim”, thông tin đăng trên Tạp chí Hóa học thực phẩm và nông nghiệp Mỹ số ra ngày 12-8 cho biết.

Vì hydrogen sulfide là loại khí tồn tại trong thời gian rất ngắn nên nó sẽ biến mất trong quá trình chế biến hay sấy khô tỏi. Dù vậy, tỏi không phải dạng tươi vẫn chứa được tác dụng chống ôxy hóa, bảo vệ trước những thương tổn có nguồn gốc tự do.

Thử nghiệm trên chuột thí nghiệm, các nhà khoa học Mỹ thấy tỏi có công dụng đáng kể trong việc phục hồi sau các cơn đau tim khi giảm các tổn thương tim từ quá trình thiếu ôxy nhưng tỏi tươi có tác dụng rõ hơn.
Một mách nước cho bạn để sử dụng tỏi tươi hàng ngày là tách một nhánh tỏi, để không 10-15 phút, sau đó trộn với sữa chua, mật ong hay món nào dễ ăn nhất. Sau đó, nhớ nhai thêm ít lá hành tây để át mùi.

pizza@Vietsn © sưu tầm
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

pizza
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 12-04-2014
Reputation: 236539


Profile:
Join Date: Sep 2014
Posts: 95,108
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1-3-thoi-diem-tuyet-doi-khong-duoc-cham-moi-vao-toi-1404292126989.jpg
Views:	0
Size:	49.6 KB
ID:	700399
pizza_is_offline
Thanks: 7
Thanked 7,808 Times in 6,938 Posts
Mentioned: 6 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 32 Post(s)
Rep Power: 117 pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10
pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10pizza Reputation Uy Tín Level 10
 
User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC1

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. Vì một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hãy ghé thăm chúng tôi, hãy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 06:20.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.04558 seconds with 14 queries