Mười lăm lon 30-gam cá tầm trứng cá muối, táo, cam, chanh, cà chua, sữa bột và trà đen sẽ được cung cấp bởi một tàu vũ trụ có người lái Soyuz tới trạm ISS vào ngày 24 Các phi hành đoàn Trạm vũ trụ quốc tế sẽ có 450 gram trứng cá muối cá tầm trên bàn để ăn mừng năm mới, giám đốc dịch vụ dinh dưỡng ISS cho biết. Mười lăm lon 30-gam cá tầm trứng cá muối, táo, cam, chanh, cà chua, sữa bột và trà đen sẽ được cung cấp bởi một tàu vũ trụ có người lái Soyuz tới trạm ISS vào ngày 24, người đứng đầu bộ phận dinh dưỡng ISS vào nghiên cứu y tế và sinh học Viện của Viện Hàn lâm Khoa học Nga, Alexander Agureyev, nói với TASS.
Khẩu phần ăn hàng ngày của một phi hành gia, chứ không phải cho một kỳ nghỉ, chi phí khoảng $ 532 đô la một ngày. Nó là rất tốn kém, ông nói.
Nhìn chung, một trình đơn 'phi hành gia không khác biệt nhiều so rằng trên mặt đất, nhưng thực phẩm cung cấp cho ISS phải đáp ứng yêu cầu rất nghiêm ngặt. Mỗi sản phẩm phải có một khoảng thời gian lưu trữ ít nhất là chín tháng, nhưng nó phải còn tốt cho tiêu thụ trong 15 tháng. Sản phẩm từ những người mà có thể được bao gồm trong menu ISS được kiểm tra cho 15 tháng trong một căn phòng ở nhiệt độ và điều kiện tương tự tới trạm ISS.
Trên tàu ISS là phi hành gia Nga Alexander Samokutyaev và Elena Serova và phi hành gia người Mỹ Barry Wilmore. Cuối tháng họ sẽ được thay thế bằng phi hành gia Nga Anton Shkaplerov, phi hành gia châu Âu Samantha Christoforetti và phi hành gia người Mỹ Terry Virts.
vsn