Thời gian chẳng có nhiều mà lại không thể đơn giản hóa chuyện ăn uống được. Không hề ǵ, Đẹp xin mách bạn một cách để chuẩn bị bữa ăn thịnh soạn một cách nhanh nhất, có đầy đủ cả khai vị lẫn món chính.
Thời gian chẳng có nhiều mà lại không thể đơn giản hóa chuyện ăn uống được. Không hề ǵ, Đẹp xin mách bạn một cách để chuẩn bị bữa ăn thịnh soạn một cách nhanh nhất, có đầy đủ cả khai vị lẫn món chính.
Mực một nắng nướng sa tế Chuẩn bị:
Mực một nắng, sa tế, ớt tươi, tỏi
Thực hiện:
Mực ướp sa tế, dùng dao khía thân mực thành những h́nh thoi, nướng ḷ điện hoặc ḷ than. Tỏi phi vàng, rắc lên trên. Dùng với tương ớt.
Súp thập cẩm Chuẩn bị:
Đậu hà lan, cà rốt, nấm đông cô, khoai tây, sườn non, gia vị.
Thực hiện:
Hầm xương lấy nước, khoai tây cà rốt, nấm đông cô thái con cờ. Cho tất cả hỗn hợp c̣n lại ninh đến khi nhừ là được.
Thực hiện:
Bánh ḿ lát thái miếng vừa ăn, thịt xông khói thái to bằng bánh ḿ. Cho vào ḷ nướng khoảng 2 phút. Dùng dao tỉa củ thái mỏng dưa leo và cà rốt. Cuộn lại thành hoa hoặc các h́nh dạng ưa thích.
Cá hồi nướng muối Chuẩn bị:
Cá hồi từng miếng lớn, bắp hộp, cà chua, đậu đũa nhỏ.
Thực hiện:
Đậu đũa luộc. Bày lên đĩa cùng bắp hộp, cà chua thái miếng. Rắc ít muối tinh lên cá hồi. Cho vào ḷ nướng khoảng 10 phút. Nếu cá hồi có da, nướng da đến khi vàng gịn là chín.
Tŕnh bày:
Đặt lên trên đĩa củ quả thái sẵn. Dùng với tương pha mù tạt hoặc củ cải nghiền vắt chanh.
tm
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.