Trong tập 4 "Vua đầu bếp Việt", với thử thách nấu món ăn trong ṿng 60 phút, 25 thí sinh đă vận dụng tất cả khả năng nấu nướng của ḿnh để tạo ra những món ăn ngon nhất đem đến cho ban giám khảo.
Với thử thách nấu một món ăn sử dụng nguyên liệu chính từ thịt gà, top 25 của Vua đầu bếp Việt đă trải qua một bài thi hết sức căng thẳng, lần này không chỉ là kỹ năng cắt thái nữa mà áp lực về kiến thức, sự sáng tạo và khả năng nêm nếm đ̣i hỏi các thí sinh phải nỗ lực nhiều hơn nếu như không muốn dừng cuộc chơi sớm.
Chỉ có 5 phút để lấy nguyên liệu - dụng cụ và 60 phút để chế biến món ăn, đây chính là cơ hội duy nhất để giành lấy tạp dề trắng cho ṿng trong. Khai thác thế mạnh và sự sáng tạo, 25 thí sinh đă vận dụng tất cả khả năng nấu nướng của ḿnh để đem đến cho giám khảo những món ăn ngon nhất từ thịt gà.
Phần thi nấu ăn của thí sinh
Bắt đầu từ thử thách này, các thí sinh đă quen dần với áp lực của thời gian khi phải đảm bảo yêu cầu của giám khảo đặt ra. Có những sự cố trong quá tŕnh thực hiện như đứt tay, thiếu nguyên liệu, thiếu dụng cụ...đă thử thách khả năng xoay xở của thí sinh, tuy nhiên bằng nỗ lực và quyết tâm, họ đă hoàn thành đúng giờ những món ăn của ḿnh.
Trước đó, để được vào top 25, các thí sinh đă phải trải qua thử thách ở ṿng 1 với phần thi thái hành. Giám khảo Luke Nguyễn, người trực tiếp cắt hành mẫu cho thí sinh đă không ngần ngại chia sẻ những yêu cầu của đầu bếp chuyên nghiệp trong những kỹ năng cơ bản thế này.
Từ thao tác thái hành đến kích cỡ, h́nh dạng của từng miếng hành đều được đặt ra hết sức khắt khe và thể hiện đúng đẳng cấp của Master Chef. Chứng kiến đầu bếp Việt kiều Úc Luke Nguyễn cắt hành một cách chuyên nghiệp, các thí sinh đă được học hỏi thêm về kỹ năng cơ bản này, tuy nhiên khi bắt tay vào thực hiện th́ không phải ai cũng thành công.
Giám khảo Luke Nguyễn hướng dẫn thí sinh thái hành
Trước áp lực về thời gian cũng như những yêu cầu mà thử thách đặt ra, các thí sinh đă gặp nhiều khó khăn và trở ngại trong quá tŕnh thực hiện. Trong thử thách thái hành, khi sử dụng những con dao sắc nhiều thí sinh trong thử thách này đă bị đứt tay như Giang Thục, Thái Hoà, Thanh Hoà, Lan Hương, Thuỳ Dương...
Phần thi thái hành của thí sinh
Phương Thảo - Thí sinh cuối cùng lọt vào top 25
Với thử thách thái hành - kỹ năng cơ bản của các đầu bếp, đă có 8 thí sinh phải nói lời chia tay với chương tŕnh v́ không đáp ứng những tiêu chí và yêu cầu đặt ra của giám khảo. 25 thí sinh chính thức an toàn và tiếp tục đến với thử thách tiếp theo của ṿng Bootcamp. Từ 25 món ăn, các giám khảo đă chọn ra 17 thí sinh xuất sắc nhất đi tiếp vào ṿng tiếp theo.
Giám khảo quyết định kết quả
Các món ngon từ thịt gà trong "Vua đầu bếp Việt":
Thí sinh Anh Thư
Món gà đút ḷ cuộn thịt xông khói
Thí sinh Đức Hạnh
Món gà nướng
Thí sinh Giang Thục
Món cơm gà Tam Kỳ
Thí sinh Hồng Nam
Món bánh Crepe Gà
Thí sinh Kim Quyên
Món gà chiên
Họa sỹ Lê Quang Huy
Món gà sốt nấm
Thí sinh Thái Ḥa
Món gà chiên
Thí sinh Tuấn Anh
Món cánh gà chiên
Thí sinh Văn Dần
Với việc t́m ra 17 thí sinh, Vua đầu bếp - MasterChef Vietnam chính thức bước vào những ṿng thi gay cấn và hấp dẫn nhất.
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.