Người Olmec ăn ngô, rắn, rùa, cua... Ngoài ra, cá và thịt chó là thức ăn yêu thích của họ.
Ít người biết đến sự tồn tại của người Olmec nhưng sự thật th́ lịch sử tồn tại về nền văn minh của họ đă tồn tại trước cả nền văn minh Maya của người Mesoamaerica. Thậm chí, nền văn minh Olmec cổ đại c̣n được coi là một trong những nền văn minh lớn đầu tiên ở Trung Mỹ.
Nền văn minh Olmec được cho là xuất hiện từ khoảng năm 1.250 TCN và biến mất khoảng 400 năm sau đó. Nhiều người cho rằng, người Olmec là những người di cư từ Tây Phi sang, sử dụng ngôn ngữ viết cũng như biết cách trồng và chế biến cây cacao đầu tiên.
Trung tâm của người Olmec là khu vực đồng bằng ven biển Mexico ở miền Nam Veracruz và Tabasco, đặc trưng là các vùng đầm lầy, bao quanh bởi nhiều ngọn đồi và dăy núi lửa. Khu vực này được gọi là trung tâm bởi nó tập trung rất nhiều di tích của người Olmec c̣n sót lại. Theo như miêu tả, người Olmec có mũi tẹt, môi dày.
Người Olmec nói ngôn ngữ của Mixe Zozuean gia đ́nh - một loại ngôn ngữ rất sơ khai. Từ khoảng năm 650 - 900 TCN, họ là những người đầu tiên phát triển một hệ thống chữ viết, chữ tượng h́nh được cho là lâu đời nhất.
Người Olmec ăn ngô, cá, rắn, rùa, cua, và chơi các tṛ chơi săn bắt thú có túi, thỏ, hươu, nai, gấu trúc... Thức ăn yêu thích của họ là cá. Ngoài ra, với họ, thịt chó cũng là loại thức ăn giàu protein.
Các linh mục là những người đứng đầu trong tôn giáo người Olmec, thậm chí họ c̣n được coi là người nắm quyền lực nhất trong cộng đồng người này. Những đứa trẻ bị mang đi tế cho các vị thần, hộp sọ và xương của trẻ sơ sinh được t́m thấy nhiều ở các khu trung tâm.
Các cuộc khảo cổ t́m thấy nhiều bức tượng thần của người Olmec như thần mưa, thần lửa, thần nông… hầu hết các cổ vật t́m thấy thể hiện một đời sống nông nghiệp từng phát triển rực rỡ tại Trung Mỹ.
Người Olmec có nhiều tác phẩm điêu khắc đá khổng lồ nằm sâu trong các hang động. Nghệ thuật điêu khắc đặc trưng tiêu biểu là em bé sơ sinh, báo đốm, những binh sĩ có môi dày, cḥm râu dê, người đàn ông có râu quai nón.
Dưới đây là một số h́nh ảnh chụp các di tích c̣n sót lại của người Olmec tới tận ngày nay:
Những ngôi mộ được bao quanh bởi các cột đá bazan để làm hàng rào chắn xung quanh khu vực linh thiêng. Đây là một ngôi mộ, bên trong có 2 quan tài chứa nhiều đồ trang sức quư giá như ngọc bích, răng cá mập, đá vỏ chai Obsidian (một dạng thủy tinh núi lửa), quặng hematit.
Một tác phẩm điêu khắc về loài khỉ của người Olmec.
Nơi người Olmec sống là vùng đồng bằng ven biển nhưng người ta lại t́m thấy rất nhiều những viên đá lớn nặng đến vài tấn như thế này. Câu hỏi đặt ra là làm thế nào mà người Olmec có thể vận chuyện những khối đá một cách ḱ diệu như vây? Đó vẫn c̣n là bí ẩn đối với thế giới.
Đây gọi là Tứ giác thay đổi, với 1 mặt được khắc h́nh vị thần canh giữ, tượng trưng cho sự kết nối thế giới bên ngoài và thế giới tâm linh.
Những vị thần mà người Olmec thờ có gương mặt của trẻ con.
Bàn thờ khải hoàn là bàn thờ có ư niệm mạnh mẽ nhất về sức mạnh của người Olmec.
Đầu khổng lồ Warrio là một trong những tấm điêu khắc đá khổng lồ được t́m thấy ở La Venta, với khuôn mặt rất nghiêm nghị và đội mũ chiến binh.
theo Mask