Bổ sung Omega-3 từ thực phẩm tự nhiên

[miro1510]

Omega-3 là axit béo thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh đông máu, xây dựng màng tế bào, hỗ trợ tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu và triglyceride, đồng thời hạn chế tình trạng viêm. Những thực phẩm như hải sản, cá hồi, các loại hạt, đậu, cải bó xôi... là những thực phẩm giàu Omega-3 bạn nên cân nhắc bổ sung vào chế độ ăn uống.

Cá biển có nhiều Omega-3 nhất. Cá hồi cung cấp khoảng 2.300 mg Omega-3 trên 100 gram.

Động vật có vỏ là nguồn cung cấp omega-3 đặc biệt tốt vì nhiều loại có cả ba dạng omega-3: ALA, DHA và EPA. Hàu chứa 0,67 gam omega-3 cho mỗi khẩu phần 110 gam ; tôm hùm chứa 0,21 gam; và sò điệp có 0,15 gam cho cùng một khẩu phần.

Cả thịt và sữa từ động vật ăn cỏ đều là nguồn cung cấp omega-3 tuyệt vời.

Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành như đậu phụ là nguồn cung cấp omega-3 dồi dào. Một khẩu phần 100 gram đậu nành có 2,16 gram omega-3.

Một thìa canh dầu hạt lanh có 7,26 gam ALA omega-3, nhiều hơn bảy lần so với khuyến nghị hàng ngày của bạn. Một thìa canh hạt lanh nguyên hạt chứa 2,35 gam omega-3 .

Một thìa canh hạt chia có 2,53 gam omega-3. Chúng là nguồn dinh dưỡng tốt với hàm lượng chất xơ và protein cao.

Trong 100gr rau cải bó xôi có chứa 138mg Omega - 3 và 26mg Omega-6. Nó còn rất giàu vitamin A, C, E, K đến các loại Omega.