Rửa bát tưởng như là công việc hết sức đơn giản, lặp đi lặp lại mỗi ngày tuy nhiên nếu làm sai cách sẽ gây nguy hại trực tiếp cho sức khỏe của cả gia đ́nh.
Để có một cơ thể khoẻ mạnh, không đau không ốm th́ ngoài chế độ dinh dưỡng hợp lư th́ chúng ta cũng cần quan tâm tới việc vệ sinh dụng cụ nấu nướng, bát đũa cẩn thận. Trong siêu thị, bà Vương đang định lấy một chai nước rửa bát trên kệ th́ nghe được câu hỏi từ người bạn già là bà Lưu hỏi cô nhân viên về mối quan hệ của việc rửa bát và bệnh ung thư.
Nghe vậy, bà Vương rất hoang mang không biết chúng có quan hệ ǵ với nhau và hỏi bà Lưu xem thông tin này là thật hay giả. Bà Lưu khẳng định chắc chắn v́ hôm qua đă đọc được một bài viết về 4 thói quen xấu khi rửa bát gây ảnh hưởng đến sức khỏe của cả gia đ́nh.
Thấy vậy, bà Vương vẫn không hiểu lắm nhưng sợ nguy hại cho sức khoẻ cả nhà nên hôm sau bà quyết định đến bệnh viện muốn nghe bác sĩ tư vấn. Trước câu hỏi của bà Vương, bác sĩ chỉ mỉm cười và nói: "Đúng vậy, nếu khi dùng nước rửa bát mà có 4 thói quen này sẽ cực kỳ nguy hại cho sức khoẻ cả nhà, tiềm ẩn nguy cơ mắc nhiều bệnh trong đó có ung thư".
1. Không rửa hết xà pḥng
Thói quen xấu tai hại, đang âm thầm "bào ṃn" sức khỏe của cả gia đ́nh chính là rửa bát không sạch, chưa hết xà pḥng.
Nhiều người v́ tiết kiệm nước và thời gian, thường không tráng bát kỹ, chỉ xả qua một lần dưới nước khiến xà pḥng chưa đi hết, c̣n bám vào một vài cạnh, lỗ nhỏ.
Rửa bát sai cách sẽ làm tăng nguy cơ gây ung thư cho cơ thể
Và khi các thành phần hoá học có trong nước rửa bát không được loại bỏ sẽ dễ xâm nhập vào cơ thể, về lâu dài sẽ gây hại ra nhiều hậu quả nghiêm trọng, là thủ phạm "tiếp tay" cho căn bệnh ung thư.
Hơn nữa, nhiều người thường quen sử dụng rất nhiều dầu rửa bát mỗi lần v́ nghĩ rằng càng nhiều th́ chúng sẽ càng sạch. Tuy nhiên, đây là chất tẩy rửa khi sử dụng quá nhiều không những không sạch mà c̣n gây ra tác động xấu.
Vậy nên, mỗi lần sử dụng chỉ nên dùng một lượng cực kỳ nhỏ rồi tráng bát 2-3 lần dưới nước để loại bỏ hết chất tẩy rửa có trên bề mặt.
Lưu ư, không nên đổ trực tiếp dầu rửa lên bát đũa v́ điều này dễ khiến lớp dầu bị tồn đọng trên đồ dùng nhiều hơn.
2. Sử dụng nước rửa bát giả, không rơ nguồn gốc xuất xứ
Thói quen sử dụng nước rửa bát giả không rơ nguồn gốc xuất xứ cực kỳ nguy hại đến sức khỏe của cả gia đ́nh.
Bởi trong những sản phẩm này có thể chứa các hóa chất tẩy rửa mạnh, được pha chế bằng những chất phụ gia, phẩm màu kém chất lượng không rơ nguồn gốc sẽ t́m ẩn nhiều nguy cơ về bàn tay và sức khỏe.
Dùng nước rửa bát không rơ nguồn gốc tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ có hại cho cơ thể
Sau khi rửa, những chất độc này vẫn c̣n khả năng lưu lại trên bát đũa, ngấm vào cơ thể qua đường ăn uống nhẹ th́ gây ra t́nh trạng ngộ độc, nặng hơn sẽ khiến gan, thận chúng ta bị tổn thương hay ảnh hưởng đến cơ quan tiêu hoá.
V́ vậy, để bảo vệ sức khoẻ của bản thân và gia đ́nh hăy chọn nước rửa bát từ các thương hiệu uy tín, có nguồn gốc rơ ràng và đă được kiểm chứng an toàn cho sức khỏe.
3. Dùng nước lạnh để rửa bát
Nhiều người vẫn thường dùng nước lạnh để rửa bát v́ thấy nó tiện. Tuy nhiên, nước lạnh thường không thể làm loại bỏ đi vết mỡ hoàn toàn, nhất là vào những ngày nhiệt độ xuống thấp.
Sau khi rửa bát đũa thường bị ám một lớp mỡ vừa gây mất vệ sinh lại khó chịu cho người dùng.
Và theo một nghiên cứu thực nghiệm, tỷ lệ cặn dầu mỡ c̣n sót lại khi rửa bát bằng nước lạnh cao hơn tới gần 50% so với việc rửa bằng nước ấm.
Rửa bát bằng nước nóng sẽ giúp diệt khuẩn tốt nhất
Bên cạnh đó, vào những hôm trời lạnh việc tiếp xúc trực tiếp với nước lạnh cùng dầu rửa bát khiến da tay dễ bị tổn thương, bong tróc.
4. Không khử trùng miếng tẩy rửa thường xuyên
Nhiều người có thói quen sử dụng miếng tẩy rửa cả tháng, thậm chí là cả năm mà không thay mới cũng như khử trùng.
Miếng rửa bát được xem là nơi sinh sôi, phát triển lư tưởng cho các loại vi khuẩn ẩm ướt. Hơn nữa, t́nh trạng thức ăn thừa bám trong miếng cũng khiến vi khuẩn phát triển nhanh hơn.
Theo kết quả nghiên cứu phân tích của trường Đại học Furtwangen (Đức) trên 14 miếng tẩy rửa bát đũa đă phát hiện tới 362 loại vi khuẩn khác nhau. Và số lượng vi khuẩn này c̣n nhiều hơn cả số vi khuẩn có trong nhà vệ sinh.
Miếng rửa bát là nơi sinh sống lư tưởng của vi khuẩn
Vậy nên, để đảm bảo sức khỏe hăy vệ sinh thật kỹ miếng rửa bát, rửa sạch tất cả các mảng bám và phơi khô sau mỗi lần sử dụng.
Đặc biệt, cần chú ư thay mới nó định kỳ khoảng 1 - 2 lần/ tháng. Và thường xuyên đun sôi hoặc ngâm miếng rửa bát trong nước nóng để khử trùng, diệt vi khuẩn, bảo vệ sức khoẻ.