Ăn gì để giúp phục hồi nhanh hơn sau cúm

[june04]

Để phục hồi nhanh hơn sau cúm, chúng ta nên uống đủ nước và bổ sung các chất dinh dưỡng đa dạng cho cơ thể.

Dưới đây là một số thực phẩm giúp phục hồi nhanh hơn sau cúm mà bạn có thể áp dụng.


Cam là thực phẩm giúp phục hồi nhanh hơn sau cúm vì giàu chất chống oxy hóa, vitamin C thúc đẩy quá trình lành thương trong cơ thể. Ảnh: PHƯƠNG LÊ.

Nước

Bạn nên đảm bảo uống đủ nước khi bị cúm. Việc không tiêu thụ đủ nước hoặc tiêu thụ các loại thức ăn, đồ uống khó tiêu có thể làm tăng nguy cơ mất nước. Thêm vào đó, các triệu chứng như sốt hoặc tiêu chảy có thể khiến cơ thể bạn mất nước nhanh chóng.

Nước dùng

Nước dùng hoặc súp loãng là một lựa chọn khác giúp duy trì độ ẩm trong cơ thể khi bị cúm. Natri trong nước dùng, như nước dùng xương, có thể giúp cân bằng lượng chất lỏng trong cơ thể. Điều này giúp bạn cung cấp đủ nước và dinh dưỡng, đặc biệt là khi bạn cũng bị nôn mửa và tiêu chảy.

Súp gà

Đây là một thực phẩm giúp phục hồi nhanh hơn sau cúm vì súp gà nóng giúp loãng dịch nhầy trong mũi. Một số món súp gà còn có thể cung cấp các dưỡng chất như protein và kẽm từ thịt gà, vitamin A từ cà rốt, vitamin C từ cần tây hoặc hành tây…

Uống trà

Uống trà ấm sẽ giúp bạn cảm thấy thoải mái khi bị cúm và có thể giúp giảm nhẹ các triệu chứng. Một số loại trà có lợi như trà gừng, trà thảo mộc, trà chanh…

Thực phẩm giàu vitamin D

Vì vitamin D hỗ trợ chức năng hệ miễn dịch, giúp chống lại vi khuẩn và virus, nên nó rất cần thiết trong quá trình phục hồi sau bệnh cúm.

Bạn có thể hấp thụ vitamin D từ ánh nắng mặt trời, nhưng để tăng cường khả năng hấp thụ khi bị ốm, hãy cân nhắc ăn những thực phẩm bổ sung vitamin D như ngũ cốc và sữa chua, hoặc những thực phẩm có chứa vitamin D tự nhiên như lòng đỏ trứng.

Trái cây và rau quả giàu vitamin C

Là một chất chống oxy hóa, vitamin C thúc đẩy quá trình lành thương trong cơ thể. Một số nguồn vitamin C tốt để bổ sung vào chế độ ăn uống khi bạn đang bị ốm như trái cây họ cam quýt, ớt chuông đỏ và xanh, cà chua…

Nước ép trái cây 100%

Nước ép trái cây 100% có thể giúp bổ sung lượng chất lỏng đã mất trong cơn cúm. Ví dụ như nước ép táo, nam việt quất… để giúp tăng cường khả năng miễn dịch.

Bột yến mạch

Yến mạch là một thực phẩm giúp phục hồi nhanh hơn sau cúm vì nó cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, như kẽm và sắt, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Thực phẩm này đặc biệt có lợi cho người bị cúm kèm theo các vấn đề về dạ dày, vì yến mạch có kết cấu mềm, dễ tiêu hóa.

Rau lá xanh

Các loại rau lá xanh đậm cung cấp magiê và các vitamin A, C, E, K, giúp tăng cường miễn dịch và chống viêm.

Súp lơ xanh

Bông cải xanh chứa các chất dinh dưỡng hỗ trợ miễn dịch như vitamin C và E, chất xơ và canxi. Nghiên cứu ban đầu cho thấy nó có thể giúp chống lại virus cúm.

Quả chuối

Chuối dễ tiêu và là một thực phẩm giúp phục hồi nhanh hơn sau cúm. Chuối chứa kali có thể giúp bổ sung chất điện giải bị mất do cúm, đây là yếu tố quan trọng khi bạn đang hồi phục.

Sữa chua

Sữa chua là nguồn cung cấp men vi sinh (vi khuẩn có lợi trong ruột) có thể hỗ trợ chữa lành nhiễm trùng như cúm. Để tận dụng lợi ích của men vi sinh, hãy chọn các loại không đường, ít béo hoặc không đường có chứa các vi khuẩn sống và hoạt động.

Tỏi

Một số nghiên cứu cho thấy tỏi hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Ăn tỏi có thể chống lại các loại virus như cúm, giúp phục hồi nhanh hơn.

Các loại gia vị

Các loại gia vị ấm hơn có thể tốt nhất để hỗ trợ điều trị cúm. Ví dụ như quế, bạc hà có thể tăng cường khả năng miễn dịch, bảo vệ chống lại bệnh cúm, giảm tình trạng nghẹt mũi và làm dịu cơn đau họng.