Nhiều người có thể nghĩ rằng nó chỉ dùng để treo dao hay giảm trọng lượng cho dao, nhưng thực tế nó c̣n làm được nhiều điều hơn thế. Hôm nay, chúng tôi sẽ tiết lộ cho bạn 7 chức năng ẩn giấu của lỗ tṛn trên con dao làm bếp, giúp bạn hiểu lại thiết kế nhỏ bé tưởng chừng như b́nh thường này.
1. Dụng cụ treo
Bằng cách sử dụng các lỗ tṛn, chúng ta có thể treo dao một cách thuận tiện, không chỉ tiết kiệm diện tích mà c̣n tránh được nguy cơ dao trượt, rơi tùy ư.
Đưa dao vào lỗ tṛn và lưỡi dao được cố định chắc chắn để chúng ta thao tác dễ dàng hơn trong nhà bếp. Dù trong việc chế biến thực phẩm hay nấu nướng, việc sử dụng dao có lỗ tṛn giúp chúng ta yên tâm và hiệu quả hơn.
2. Xử lư ốc
Ốc là loại thủy sản có vị ngon nhưng lại tốn nhiều công sức chế biến, đặc biệt là loại bỏ phần đuôi. Tuy nhiên, với một số thủ thuật và công cụ, chúng ta có thể hoàn thành nhiệm vụ này dễ dàng hơn.
Đầu tiên, việc sử dụng lỗ tṛn của con dao làm bếp có thể giúp chúng ta loại bỏ phần đuôi ốc dễ dàng hơn. Phương pháp cụ thể là đâm đầu con dao làm bếp vào tấm gỗ, sau đó nhét đuôi ốc vào lỗ tṛn, sau đó dùng mặt sau của một con dao làm bếp khác gơ nhẹ vào phần đuôi ốc lộ ra, sao cho đuôi ốc sên có h́nh dáng giống như một con ốc sên có thể được gỡ bỏ dễ dàng.
3. Làm dụng cụ gọt trái cây đơn giản
Bằng cách đặt trái cây vào lỗ tṛn của con dao làm bếp và gơ nhẹ vào nó bằng một con dao làm bếp khác, lơi của trái cây có thể được lấy ra dễ dàng, lơi sẽ không bị rơi ra và có thể giữ được h́nh dạng nguyên vẹn của trái cây.
Ngoài ra, dụng cụ lấy lơi trái cây đơn giản không chỉ phù hợp với các loại trái cây nhỏ như anh đào, mận mà c̣n phù hợp với các loại trái cây khác có hạt như táo, lê, v.v. Phương pháp này có thể loại bỏ hột quả một cách nhanh chóng và chính xác mà không cần dụng cụ hoặc kỹ thuật đặc biệt nên rất lư tưởng khi sử dụng tại nhà.
4. Làm dụng cụ mài dao đơn giản
Bằng cách cố định lỗ tṛn của dao làm bếp vào một thanh gỗ rồi chà xát qua lại bên trong lỗ, bạn có thể mài dao làm bếp một cách nhanh chóng và hiệu quả. Phương pháp này không chỉ phù hợp để sử dụng hàng ngày tại nhà mà c̣n có thể được các đầu bếp hoặc thợ sửa chữa chuyên nghiệp sử dụng để mài và gọt dao làm bếp.
Điều quan trọng cần lưu ư là bạn cần chú ư đến vấn đề an toàn khi sử dụng dụng cụ mài dao này. Trước hết, bạn cần đảm bảo rằng thanh gỗ đủ chắc chắn và không dễ bị găy hoặc trầy xước. Thứ hai, bạn cần kiểm soát góc và lực mài dao để tránh mài ṃn quá mức hoặc làm hỏng dao làm bếp.
5. Làm cốc đong đơn giản
Bạn có thể dễ dàng đo thể tích của chất lỏng bằng cách căn chỉnh lỗ tṛn của dao làm bếp với chất lỏng cần đo. Phương pháp này đơn giản, không yêu cầu công cụ hay kỹ thuật đặc biệt và hoàn hảo để sử dụng tại nhà.
6. Làm dụng cụ mở nắp chai đơn giản
Bằng cách kết hợp lỗ tṛn của dao làm bếp với nắp chai, nắp chai có thể dễ dàng mở ra. Phương pháp này không chỉ phù hợp với các loại nắp chai mà c̣n có thể dùng để mở các loại nắp kim loại khác như nắp mỹ phẩm.
Điều quan trọng cần lưu ư là bạn cần chú ư đến độ an toàn khi làm dụng cụ mở nắp chai. Trước hết, bạn cần đảm bảo nắp chai sạch sẽ, không bị rỉ sét hoặc bụi bẩn; thứ hai, bạn cần kiểm soát góc và lực cắt để tránh làm trầy xước tay; cuối cùng, bạn cần làm sạch các mảnh vụn và vết cắt; bụi bẩn trên dụng cụ mở nắp chai và nắp chai kịp thời để giữ cho nó sạch sẽ và hợp vệ sinh.
7. Làm máy thái thịt đơn giản
Bằng cách đặt miếng thịt vào lỗ tṛn của con dao làm bếp và cắt bằng một con dao làm bếp khác, bạn có thể cắt thịt nhanh và đều hơn. Phương pháp này không chỉ tiết kiệm thời gian và năng lượng mà c̣n cải thiện độ đồng đều và hương vị của các lát thịt.
Cần lưu ư khi làm máy thái thịt, bạn cần lựa chọn những miếng thịt và góc cắt phù hợp để đảm bảo chất lượng cũng như hương vị của miếng thịt. Ngoài ra, máy thái thịt, dao làm bếp cần được vệ sinh và bảo dưỡng kịp thời để đảm bảo vệ sinh và sắc bén.
|