Sống ở độ cao gần 2.500 m, người Hunza không mắc các chứng bệnh như ung thư, tiểu đường và phụ nữ có thể sinh con khi đă ngoài 60.
Nằm giáp ranh với Ấn Độ, Trung Quốc và Afghanistan ở độ cao gần 3.000m so với mực nước biển, bao quanh là những dăy núi cao điệp trùng trên 7.000m, trong đó có ngọn núi được coi là cao thứ 2 thế giới lên tới 8.611m, Hunza được coi là một trong những thung lũng đẹp nhất của đất nước Pakistan. Thung lũng này thuộc vùng Gilgit, Baltistan, phía bắc Pakistan.
Thung lũng hùng vĩ với những dăy núi cao quanh năm tuyết phủ, những ḍng sông băng nước mát lành tinh khiết và thiên nhiên hoang sơ đến diệu kỳ này là nơi sinh sống của bộ tộc Hunza hay c̣n gọi là người Burusho.
Tương truyền, nhà nước nhỏ của người Hunza được thành lập bởi một nhóm chiến binh của Alexander Đại Đế vào giai đoạn chinh phạt Ấn Độ từ năm 327-325 trước Công Nguyên. Tuy nhiên, cho tới nay nguồn gốc của người Hunza vẫn là bí ẩn đối với khoa học. Người ta chỉ thấy dân Hunza có nước da giống người da trắng, ngôn ngữ Burushaski của họ dường như kết hợp giữa tiếng Macedonia cổ và tiếng Hy Lạp thời kỳ Đế chế Ba Tư.
Bộ tộc này tự xưng là hậu duệ của Alexander Đại đế, từ thế kỷ 4 trước Công nguyên. Họ sống trong một khu vực biệt lập và kết hôn theo ư cha mẹ sắp đặt.
Hiện có khoảng hơn 30.000 người Hunza đang sống rải rác trong các thung lũng. Đa phần họ là nông dân, trồng các loại cây như lúa ḿ, khoai tây, lúa mạch, kê, kiều mạch, nhiều loại trái cây trên các thửa ruộng bậc thang. Bên cạnh đó, họ cũng chăn nuôi gia súc gồm dê, cừu và gà.
Điểm đặc biệt của bộ tộc Hunzas chính là sức khỏe, tuổi thọ trung b́nh cao, rất ít mắc bệnh và phụ nữ th́ có ngoại h́nh trẻ đẹp.
Người Hunza tin rằng họ có thể sống tới 120 tuổi và thậm chí 160 tuổi, phụ nữ được cho là có thể sinh con ở độ tuổi ngoài 60. Nhiều người cho rằng, điều này không đúng sự thật hoặc do quan niệm khác biệt về năm tháng của bộ tộc này.
Ngoài ra, bộ tộc này gần như cũng không có người mắc các bệnh nan y thời hiện đại như ung thư, tim mạch, tiểu đường hay các bệnh truyền nhiễm.
Hunza cũng được cho là bộ lạc có nhiều phụ nữ xinh đẹp nhất hành tinh. Họ có làn da sáng và đẹp hơn so với những người sống ở khu vực khác của đất nước.
Phụ nữ Hunza có vóc dáng không quá mảnh mai nhưng vô cùng cân đối nhờ vận động nhiều. Họ rất chăm chỉ tập thể dục và thường xuyên tận dụng bầu không khí trong lành để tập yoga với các bài cơ bản, ngồi thiền.
Bí quyết trẻ đẹp của người Hunza là "ăn để sống chứ không phải là sống để ăn".
Theo các nhà nghiên cứu, người Hunzas sống trường thọ và khỏe đẹp chủ yếu nhờ chế độ ăn uống thanh đạm, chừng mực. Họ ăn uống chủ yếu để đủ duy tŕ sức khỏe hơn là cho sự thỏa măn khẩu vị, bữa ăn của họ cũng được chế biến giản đơn.
Thực đơn cho bữa ăn của họ cũng chủ yếu là rau củ quả xanh, các loại ngũ cốc như lúa mạch, kê và lúa ḿ... không bỏ lớp vỏ ngoài và mầm, nhờ vậy mà họ hấp thu được nhiều vitamin và khoáng chất thiên nhiên vừa phong phú vừa giàu dinh dưỡng
Người Hunzas gần như không ăn thịt mà chỉ dành nó cho những dịp đặc biệt như đám cưới hoặc lễ hội, và mỗi người được một khoanh thịt nhỏ, hầm kỹ. Thịt là một phần rất nhỏ trong chế độ ăn uống hàng ngày nên cũng có thể coi họ là bộ tộc ăn chay.
Quả mơ là thực phẩm chính của người Hunza. Trong một năm, họ có vài tháng ăn kiêng với mơ và nước từ loại quả này. Người Hunza không mắc ung thư do hấp thụ vitamin B17 hay amygdalin, được t́m thấy trong hạt mơ.
Người Hunza thường xuyên tập luyện yoga, bao gồm các phương pháp thở và thiền định. Đặc biệt, họ sẽ thư giăn và nghỉ ngơi khi cần, để giảm thiểu căng thẳng.
Một bí quyết khác của người Hunza đó là sử dụng lượng nước khoáng giàu chất tinh khiết trực tiếp từ các ngọn núi. Thứ nước uống quen thuộc của họ là trà thảo dược làm từ nước sông băng và một loại thảo mộc tên là Tumuru. Nhờ điều này, các thiếu nữ người Hunza sở hữu làn da sáng mịn và khỏe mạnh.
Ngoài câu chuyện về tuổi thọ, Hunza c̣n thu hút du khách bởi phong cảnh thiên nhiên như tranh
VietBF@ sưu tập