Nồi cơm điện là vật dụng không thể thiếu trong mỗi gia đ́nh, được sử dụng thường xuyên với nhiều công dụng khác nhau. Để đảm bảo an toàn và kéo dài tuổi thọ của nồi cơm điện, chúng ta cần biết cách vệ sinh đúng cách.
Cấu tạo của nồi cơm điện khá phức tạp, có nhiều chỗ bụi bẩn, hơi nước, vi khuẩn và côn trùng có thể ẩn náu. Nếu không vệ sinh thường xuyên, chất lượng cơm có thể bị ảnh hưởng, nấm mốc gây bệnh có thể phát triển và thậm chí tăng nguy cơ cháy nổ khi sử dụng. V́ vậy, việc vệ sinh nồi cơm điện là rất quan trọng, đặc biệt là ở 4 vị trí dưới đây:
Van thoát hơi trên nắp nồi cơm điện
Trên nắp nồi cơm thường có một van thoát hơi nước, giúp điều chỉnh lượng hơi nước và giữ lại vitamin, dưỡng chất trong hạt gạo để cơm nấu xong có vị ngon và giàu dinh dưỡng.
Tuy nhiên, van thoát hơi cũng là nơi mà hơi nước và bọt cơm có thể tích tụ, dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn nếu không được vệ sinh thường xuyên. Cặn tinh bột bám lên van có thể làm tắc lỗ thoát hơi, làm cho cơm nấu trong nồi mất thời gian hơn và tốn điện. V́ vậy, để đảm bảo sức khỏe và tiết kiệm điện, bạn nên vệ sinh van thoát hơi thường xuyên.
Ṿng đệm cao su xung quanh nắp nồi
Ṿng đệm cao su ở nắp nồi cơm điện giúp kết nối và giữ chặt phần nắp với thân nồi, đảm bảo nồi đóng kín. Trong quá tŕnh nấu nướng, hơi nước và các thực phẩm trong nồi có thể tiếp xúc với ṿng cao su này, dẫn đến sự phát triển của vi khuẩn và nấm mốc. Để tránh điều này, bạn nên thường xuyên vệ sinh ṿng đệm cao su.
Nếu có thể tháo rời, hăy rửa sạch ṿng đệm bằng nước và chất tẩy nhẹ. Đối với ṿng không thể tháo rời, bạn có thể sử dụng tăm bông nhúng baking soda và giấm để làm sạch các vết bẩn cứng đầu.
Với những biện pháp vệ sinh đúng cách như trên, bạn sẽ giúp cho nồi cơm điện hoạt động hiệu quả hơn, đảm bảo sức khỏe cho gia đ́nh và kéo dài tuổi thọ của sản phẩm.
Mâm nhiệt bên trong nồi
Mâm nhiệt là phần đệm giữa ruột nồi và đáy nồi, có vai tṛ truyền dẫn nhiệt độ và được thiết kế theo dạng cung tṛn. Tuổi thọ và chất lượng của nồi cơm điện phụ thuộc nhiều vào việc bảo quản và vệ sinh mâm nhiệt.
Đây là vị trí quan trọng mà nhiều người thường bỏ qua khi vệ sinh. Nếu không được làm sạch thường xuyên, mâm nhiệt sẽ dễ bị dính cơm, bụi bẩn, gỉ sét, và bị ố vàng. Những vấn đề này không chỉ làm giảm chất lượng cơm mà c̣n tăng chi phí điện năng. Để vệ sinh mâm nhiệt, bạn có thể sử dụng kem đánh răng và một khăn sạch để lau sạch kỹ.
Hộp chống tràn
Hầu hết các nồi cơm điện đều được trang bị hộp chống tràn để ngăn nước tràn ra ngoài. Tuy nhiên, vị trí của hộp này thường khó tiếp cận và có kích thước nhỏ, dẫn đến việc nhiều người bỏ qua khi vệ sinh nồi cơm.
Nếu không đổ nước thường xuyên hoặc không vệ sinh sạch sẽ, hộp chống tràn có thể gây mùi hôi và phát triển nấm mốc. Điều này có thể dẫn đến việc các loại côn trùng như gián xâm nhập vào. Để bảo quản hộp chống tràn, bạn nên đổ nước ra mỗi ngày hoặc ít nhất là một lần mỗi tuần. Tháo hộp chống tràn ra, rửa sạch và lau khô trước khi lắp lại vào nồi cơm để sử dụng. Bằng cách này, bạn sẽ đảm bảo nồi cơm điện hoạt động hiệu quả và an toàn hơn cho sức khỏe của gia đ́nh.
Mẹo sử dụng nồi cơm điện để nâng cao tuổi thọ
Ngoài việc vệ sinh các vị trí quan trọng trong nồi cơm điện, có vài lưu ư sau đây sẽ giúp bạn sử dụng nồi cơm điện hiệu quả và bền lâu hơn:
Không mở nắp nồi khi đang nấu cơm
Khi cơm đang nấu, việc mở nắp nồi sẽ làm mất đi lượng nhiệt cần thiết để cơm chín đều. Hơi nóng bốc ra ngoài sẽ làm giảm hiệu suất nấu cơm, dẫn đến cơm lâu chín và không ngon.
Để nồi cơm ở chế độ giữ ấm thêm một lúc sau khi cơm đă chín
Sau khi nồi cơm đă nấu xong và chuyển sang chế độ giữ ấm, hăy để nồi cơm ở chế độ này thêm khoảng 10 phút trước khi rút phích cắm. Việc này giúp cơm được chín đều và ngon hơn.
Tránh bỏ vật dụng kim loại vào trong nồi
Không nên sử dụng các vật dụng như th́a, đũa bằng kim loại để lấy cơm từ ḷng nồi. Việc này có thể làm mất lớp chống dính hoặc làm biến dạng nồi cơm, dẫn đến hỏng hóc. Thay vào đó, nên sử dụng các dụng cụ nhựa hoặc gỗ để bảo vệ lớp chống dính và kéo dài tuổi thọ của nồi cơm.
Những lưu ư này sẽ giúp bạn bảo quản và sử dụng nồi cơm điện một cách hiệu quả, từ đó kéo dài tuổi thọ và giữ được chất lượng cơm nấu ngon hơn.
|