Quảng NgăiGiá một kg cau tươi hồi giữa tháng 10 vẫn c̣n 85.000 đồng nhưng đến 25/10 chỉ c̣n 25.000 đồng một kg, do Trung Quốc giảm mua.
Bà Nguyễn Thị Ba, ở xă Nghĩa Trung, huyện Tư Nghĩa trồng 500 cây cau, mỗi cây cau cho 4-5 lứa quả, mỗi lứa một buồng 5-6 kg. Từ tháng 6 đến nay, bà Ba liên tục bán cau với giá từ 40.000 đồng một kg đến 85.000 đồng - mức giá đỉnh vào cuối tháng 9 và đầu tháng 10. Cách đây ba hôm, bà vẫn c̣n bán với giá 40.000 đồng nhưng hôm qua chỉ c̣n 25.000 đồng.
Thu hoạch cau ở huyện miền núi Sơn Tây, Quảng Ngăi. Ảnh: Phạm Linh
"Giá cau giảm nhưng cũng may v́ chúng tôi đă bán 3,4 lứa quả khi giá cao", bà Ba nói và cho biết mức giá hiện tại nông dân trồng cau đă có lời. Tuy nhiên, bà cũng bất ngờ khi giá cau tụt dốc nhanh hơn mọi năm.
Tương tự, tại huyện Nghĩa Hành và Sơn Tịnh, giá cau mua tại vườn hôm qua dao động khoảng 20.000-30.000 đồng một kg. Cau ở các địa phương này thường được các thương lái tới tận vườn mua nhỏ lẻ rồi chở về các ḷ sấy, hoặc đại lư cau rồi bán cho thương lái Trung Quốc. Tuy nhiên, các ḷ thu mua với giá chập chờn, thay đổi theo ngày, có khi từ sáng đến chiều nên thương lái nhỏ lẻ cũng không mạnh dạn mua.
Tại huyện Sơn Tây, nơi có hơn 1.000 ha cau, được mệnh danh là "xứ ngàn cau" của Quảng Ngăi, sức mua cũng giảm. Một đại lư cho biết thương lái Trung Quốc kén chọn hơn trước, cũng không mua cau tươi ồ ạt nên phần lớn các ḷ hiện chỉ mua cau đẹp về sấy để trữ. Các thương lái phỏng đoán có thể phía Trung Quốc đă nhập đủ nguyên liệu hoặc tạm dừng v́ muốn giá cau hạ nhiệt.
Trước đó, giá cau ổn định suốt 6 tháng qua, lập đỉnh 85.000 đồng và gần 100.000 đồng ở một số tỉnh như Quảng Ngăi, Quảng Nam do Trung Quốc tiêu thụ mạnh.
Tridge, công ty hàng đầu về phân tích dữ liệu ngành nông nghiệp và thực phẩm, cho biết Trung Quốc là thị trường xuất khẩu cau chính của Việt Nam. Năm ngoái, Việt Nam xuất khẩu tổng giá trị 5,13 triệu USD (hơn 130 tỷ đồng) sang Trung Quốc.
Năm nay, sản lượng cau tươi ở đảo Hải Nam - vùng nguyên liệu chiếm hơn 90% diện tích trồng cau ở Trung Quốc giảm mạnh, nguyên nhân do bệnh vàng lá trên cây cau, theo Southern Weekly, tờ báo có trụ sở tại tỉnh Quảng Đông. Ngoài ra, truyền thông Trung Quốc cho biết, băo Yagi làm nhiều vườn cau ngă đổ, ước tính sản lượng cau ở đảo năm nay giảm tới 40%.
Sản lượng giảm kéo theo giá tăng. Đỉnh điểm là ngày 18/10, giá cau ở Hải Nam đă lên 45 nhân dân tệ một cân (0,6 kg), tương đương với khoảng 270 ngh́n đồng một kg, tăng 25% so với tháng trước, 172% so với cùng thời điểm này năm ngoái; theo công bố của Trung tâm Giám sát giá tỉnh Hải Nam trên Cổng thông tin điện tử của Chính quyền tỉnh này. Đến ngày 25/10, giá cau đă hạ nhiệt xuống 35 nhân dân tệ một cân (0,6 kg), tương đương với 220.000 đồng một kg. Cơn sốt giá cau ở Trung Quốc lan tỏa đến Việt Nam khi thương lái nước này sang t́m nguồn nguyên liệu thay thế.
Cau ở Trung Quốc dùng để chế biến kẹo và dược liệu. Theo báo cáo của công ty phân tích dữ liệu Qichacha (Trung Quốc), đến tháng 6 năm nay, nước này có 15.000 doanh nghiệp liên quan tới chuỗi sản xuất cau. Trong đó đứng đầu là tỉnh Hồ Nam với 6.571 doanh nghiệp, chuyên về sản xuất, thứ hai là tỉnh Hải Nam với 6.149 công ty.
VietBF@sưu tập