HOUSTON, Texas – “Dù biết ngay trong thảm hoạc COVID-19, chính phủ Hoa Kỳ đă có rất nhiều chương tŕnh giúp dân vượt qua khó khăn, nhưng chúng tôi vẫn muốn làm ǵ đó cho quê hương thứ hai này.”
![](https://www.vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=1585602&stc=1&d=1590059277)
Nhân viên y tế tại St. Joseph Medical Center nhận cơm cùng LM. Hùng Trần (trái) và cô Thạch Thảo. (H́nh: Thạch Thảo cung cấp)
Lời bộc bạch của nhà báo Thạch Thảo, hiện đang cộng tác với tuần báo Trẻ, và đài ABTV 55.4, người thành lập và điều hành Nhóm Trái Tim Việt Nam, bắt đầu câu chuyện về những bữa cơm dành cho những người đang ở tuyến đầu chống dịch tại thành phố Houston, nhẹ nhàng nhưng sâu lắng:
“Việc làm của chúng tôi cũng nhỏ thôi, rất nhiều người Việt đă làm những việc lớn hơn nhiều. Chúng tôi chỉ muốn trả ơn phần nào cho nước Mỹ, quê hương thứ hai của chúng ta.”
![](https://www.vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=1585605&stc=1&d=1590059396)
Từ trái: Đường Hoài Trung, Thanh Vy (Nhóm Trái Tim Việt Nam), LM. Hùng Trần, và nhà báo Thạch thảo, tại St. Joseph Medical Center. (H́nh: Thạch Thảo cung cấp)
Tại Houston, có 3 bệnh viện lớn là Methodist Hospital, St. Joseph Medical Center và Memorial Hermann Hospital. Trong đại dịch, cả 3 bệnh viện này là nơi nhận bệnh nhân bị lây nhiễm COVID-19. Có thể nói, những bác sĩ, y tá và nhân viên ở đây, nhất là những người làm việc tại ICU là những người chiến đấu không mệt mỏi, để giành giật từng mạng sống từ tay “thần chết.”
“Vào những nơi này, mới thấy công việc của họ nặng nhọc như thế nào. Họ phải vừa làm, vừa chạy đua với thời gian, ngay cả bữa cơm trưa lạnh ngắt, họ ăn vội vă, chỉ để nạp năng lượng vào người.” Thạch Thảo chia sẻ câu chuyện trong sự xúc động.
“Họ đang cần những bữa ăn nóng sốt, hợp khẩu vị để có tinh thần chiến đấu. Vậy ḿnh phải làm sao?” Câu hỏi đó cứ xoáy vào tâm trí, và Thạch Thảo tự đi t́m cách giải quyết.
Qua LM. Nguyễn Thanh Châu (Liên Đoàn Công Giáo Việt Nam tại Hoa Kỳ) Thạch Thảo được giới thiệu gặp LM. Hùng Trần, Tuyên Úy cho St. Joseph Medical Center. Cùng với nha sĩ Hoa Nguyễn, 2 người giúp Nhóm Trái Tim Việt Nam kết nối được với 3 bệnh viện trên. Các bác sĩ, y tá ở cả 3 nơi rất vui và cảm động trước tấm ḷng của nhóm.
![](https://www.vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=1585606&stc=1&d=1590059461)
Nha Sĩ Hoa Nguyễn (trái) giao cơm cho nhân viên Methodist Hospital.
Nha sĩ Hoa Nguyễn, người đồng hành từ đầu cho biết từ khi pḥng nha khoa của cô phải đóng cửa, cô có cảm giác ḿnh là người vô dụng, nên cũng muốn làm một điều ǵ đó, nhỏ thôi, nhưng có ư nghĩa. Cô cùng Thạch Thảo gặp nhau trong suy nghĩ đơn giản ấy, và cùng một ư tưởng về một bữa ăn trong bệnh viện. Thế là hai chị em ngồi xuống bàn bạc cách thực hiện.
Ban đầu, Thảo và Hoa chỉ tính gói gọn chương tŕnh trong một nhóm nhỏ bạn bè thôi, không ngờ khi được chia sẻ trên facebook, nhiều người vào hưởng ứng, gởi tiền về với những lời cảm ơn chân thành. “Có người nói cám ơn nhóm đă thay mặt họ làm những việc có ư nghĩa. Có người nói chị lớn tuổi rồi, không thể đi cùng em được nên xin đóng góp cùng em, v.v… làm chúng tôi rất cảm động.” Thạch Thảo kể.
Sát cánh với Thạch Thảo và Hoa Nguyễn và em Đạt Nguyễn (hướng đạo sinh nhà thờ Holly Rosaly), cùng 6 anh chị em trong nhóm như Thanh Vy, Oanh Nguyễn, Khôi Nguyễn, Đường Hoài Trung,…
Đạt Nguyễn (phải) cùng LM. Hùng Trần bên trong khu ICU – St. Joseph Medical Center. (H́nh: Thạch Thảo cung cấp)
Để đưa đến 3 bệnh viện từ 100 đến 150 phần ăn mỗi ngày (ngày nhiều nhất 200 phần), ngoài chuyện chọn nhà hàng uy tín, thực phẩm chế biến tươi ngon, họ phải tất bật phân chia phần ăn mặn, ăn chay, đóng gói và tổ chức những chuyến xe giao hàng sao cho kịp buổi ăn tại đấy.
“Rất vất vả. Có hôm trời nắng mồ hôi đổ ra như tắm mưa, chúng tôi phải nhờ thêm một số em hướng đạo sinh nữa để chuyển cho kịp 200 phần ăn.” Thạch Thảo kể tiếp:
“Đến bệnh viện mới thấy thương các bác sĩ, y tá, và nhân viên ở đó. Họ phải chia giờ để ăn v́ pḥng ăn không đủ chỗ do phải thực hiện giăn cách. Mỗi nhóm có 30 phút để ăn, ăn không kịp cũng phải đi ra để nhóm khác vào. Họ không có giờ nghỉ ngơi, lúc nào cũng tất bật, vội vàng.”
LM. Hùng Trần cho biết đây là một công việc rất có ư nghĩa, nâng cao tinh thần làm việc cho các bác sĩ, y tá. “Mỗi sáng, tôi thường đến ICU để cùng các bác sĩ, y tá ở đấy cầu nguyện trước giờ làm, giúp họ tăng thêm sức mạnh tinh thần, vượt qua thử thách trong ngày, cứu sống bệnh nhân. Họ không dựa vào khả năng chuyên môn mà thôi, đứng trước vấn đề sống c̣n của bệnh nhân, họ cần Chúa bên họ, giúp họ chiến thắng.” LM. Hùng chia sẻ thêm, trong niềm thông cảm.
Cùng chia sẻ suy nghĩ của LM. Hùng, nha sĩ Hoa Nguyễn khâm phục ư chí và tinh thần làm việc của các bác sĩ nơi tuyến đầu. Cô nói:
“Họ luôn phải đối phó với nguy cơ lây nhiễm từ bệnh nhân, nhưng họ vẫn b́nh thản thực hiện nhiệm vụ cao quư của ḿnh.”
Được một bữa nóng hổi, họ vui lắm. Hộp cơm ngon miệng làm họ tạm quên đi những h́nh ảnh xót xa của bệnh nhân. “Hộp cơm đầy ắp, chất lượng, mỗi lần đến đây cô Thảo lại thay đổi món, nên các bác sĩ, y tá chiếu cố lắm.” LM. Hùng cho biết thêm.
![](https://www.vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=1585609&stc=1&d=1590059595)
Thạch Thảo kiểm định thức ăn cùng anh Kevin Nguyễn – chủ nhân Akihana Restaurant. St. Joseph Medical Center. (H́nh: Thạch Thảo cung cấp)
Để có được hộp cơm chất lượng như thế, Thạch Thảo phải t́m hiểu một số nhà hàng, ít nhất đạt được 3 tiểu chuẩn: Có uy tín, thức ăn chất lượng, bảo đảm an toàn thực phẩm. Và sau cùng, 3 nhà hàng được chọn gồm: Hải Cảng, Akihana, và Teaholic.
“Ba nhà hàng này cũng góp phần tạo nên sự thành công trong chương tŕnh, v́ chỉ lấy giá tượng trưng thôi, mà làm cũng cực lắm. Tôi thấy cũng thiệt tḥi cho họ lắm, v́ thực phẩm mua toàn đồ tốt, chăm chút nấu như cho gia đ́nh vậy, mà giá lại rẻ, nên trong tuần cuối, trước khi chấm dứt chương tŕnh, tôi tự động tăng giá cho họ để họ không bị lỗ.”
Ngày Thống Đốc Texas tuyên bố mở của tiểu bang cũng là ngày Thạch Thảo cùng Nhóm Trái Tim Việt Nam chấp dứt chương tŕnh bữa cơm trưa cho người ở tuyến đầu chống dịch, v́ mọi người trong nhóm phải quay về công việc. Cô nói:
“Tổng cộng Thạch Thảo nhận được $6,350, và đă dùng hết. C̣n số tiền quư vị gởi về cho Liên Đoàn Công Giáo Việt Nam tại Hoa Kỳ là $1,730 th́ vẫn chưa sử dụng. Chúng tôi sẽ báo cáo chi tiết sau khi làm tổng kết xong.”
Nhiều người mong cô tiếp tục làm, nhưng Thạch Thảo từ chối, v́ một ḿnh cô không thể cáng đáng hết mọi việc. “Lúc đầu tôi chỉ tính làm chừng 10 buổi thôi, ai ngờ bà con ủng hộ quá nên kéo dài tới hơn 3 tuần. Bây giờ ai cũng đi làm hết nên cũng khó tập hợp lại để cùng làm.”
Ba tuần lễ là khoảng thời gian rất cực, nhưng rất đẹp. Nó để lại cho Thạch Thảo nhiều kỷ niệm đáng nhớ. Cô kể:
“Một lần tôi đang thu h́nh cho đài ABTV tại St. Joseph Medical Center, bỗng bất ngờ thấy 2 giường bệnh nhân được y tá di chuyển về phía ḿnh, phản ứng đầu tiên ngừng ngay công việc, lúc đó tôi có một cảm giác sợ hăi ngoài sự kiểm soát. Không ngờ ḿnh chỉ vào môi trường nguy hiểm này ít phút thôi mà đă sợ, huống ǵ các bác sĩ, nhân viên y tế phải tiếp xúc bệnh nhân hàng ngày.”
![](https://www.vietbf.com/forum/attachment.php?attachmentid=1585611&stc=1&d=1590059657)
Nhóm Trái Tim Việt Nam giao cơm tại Memorial Hermann Hospital – Southwest. Từ phải: Khôi Nguyễn, Oanh Lê, Thanh Vy, và Thạch Thảo (trái).
Tuy vậy, cũng có những nỗi buồn, dù thoáng qua nhưng cũng để lại cho Thạch Thảo nhiều trăn trở:
“Có người nói với tôi là bác sĩ giàu lắm, sao lại phải giúp? Cứ cho là họ giàu, nhưng đó là do công sức của họ. Họ có thể ở nhà với nhiều lư do chính đáng, nhưng họ vẫn có mặt tại bệnh viện. Nếu không có họ, ai sẽ là người cứu bệnh nhân đây? Ai sẽ là người đương đầu với nguy hiểm đây? Tại sao họ dấn thân? Chưa kể một số bác sĩ đă về hưu rồi nay quay lại để tăng số lượng bác sĩ lên, cũng có nghĩa là tăng cơ hội sống c̣n cho bệnh nhân. Tôi đă nói với người đặt câu hỏi đó là bạn có thể không đóng góp, nhưng đừng nói với họ như thế, v́ họ sống tốt hơn bạn nghĩ rất nhiều.”
Có điều Thạch Thảo không nói ra, nhưng qua chương tŕnh bữa cơm dành cho tuyến đầu chống dịch, Nhóm Trái Tim Việt Nam đă thể hiện sự dấn thân, v́ chính những người thực hiện chương tŕnh cũng có thể bị lây nhiễm bất cứ lúc nào khi chấp nhận bước chân vào bệnh viện.
Họ là những bông hoa đẹp nơi tuyến đầu chống dịch. (V.Đ.T.)