4 công thức sốt chấm dưới đây bạn chỉ cần thực hiện đúng sẽ vừa hợp khẩu vị với mọi thành viên trong gia đ́nh bạn.
Sốt mù tạt mật ong
Loại sốt chấm vô cùng thơm ngon này rất thích hợp ăn kèm với món gà chiên hoặc khoai tây chiên.
Nguyên liệu:
- ¼ chén mù tạt vàng
- 2 muỗng canh mayo
- 2 th́a mật ong
- ½ th́a cà phê tỏi xay
- ¼ th́a cà phê muối
Sốt Tahini
Sốt tahini béo ngậy phù hợp để ăn cùng với rau sống hoặc rau củ hấp, luộc. Cà rốt và dưa chuột khi ăn kèm sốt Tahini sẽ tạo nên một hương vị rất tuyệt vời.
Nguyên liệu:
- ¼ cốc bơ vừng
- 2 th́a nước cốt chanh tươi
- 1 tép tỏi xay
- ½ th́a cà phê muối kosher
- ¼ th́a cà phê th́ là xay
- 2 th́a nước đá lạnh
Tương cà chua cay
Khi bạn cảm thấy thèm một hương vị chua cay th́ hăy thử món sốt cà chua cay cực dễ làm này.
Nguyên liệu:
- ¼ cốc nước sốt cà chua
- ½ muỗng dầu hào
- ½ th́a cà phê tương ớt
Sốt tỏi Địa Trung Hải
Với những nguyên liệu cực đơn giản bạn sẽ tạo ra loại nước sốt ngon ngoài tưởng tượng này và có thể ăn kèm với mọi món ăn bạn yêu thích.
Nguyên liệu:
- ½ chén mayo
- 1 tép tỏi nhỏ
- ½ th́a nước cốt chanh
Với tất cả các nguyên liệu đă được chuẩn bị cho 4 loại nước sốt trên, bạn chỉ cần trộn đều tất cả các nguyên liệu đến khi tạo thành hỗn hợp mịn và để lạnh ít nhất 1 giờ trước khi sử dụng.
VietBF©sưu tập