Món ngon Houston- Texas khó ḷng bỏ qua. Cùng tham khảo những thông tin về món ăn ngon nên thử khi đến nơi đây nhé!
Từ vài năm nay, số người Việt di chuyển xuống Houston khá đông đúc từ khắp nơi như Chicago, Michigan, Tennessee, Louisiana… thậm chí có cả người từ Cali cũng dạt qua đây buôn bán và sinh sống v́ giá cả rẻ, cuộc sống ổn định… Từ đó, cộng đồng Việt nam càng lớn mạnh với những hoạt động văn hóa, văn nghệ, báo chí, thương mại và một phần không thể thiếu — hương vị quê nhà — các hàng quán, chợ búa…
Phố Bellaire được coi như trục đường chính của 2 cộng đồng người Á châu lớn đó là Trung Hoa và Việt Nam. Cộng đồng Trung Hoa th́ th́ “quản lí” đoạn từ Beltway 8/Bellaire đi về Downtown với hàng trăm chợ, nhà banks, nhà hàng, tiệm thương mại… C̣n từ Beltway 8/Bellaire kéo dài đến xa lộ số 6 là của cộng đồng Việt Nam; có chợ Tân B́nh, Chợ Hồng Kong 4 City Mall, chợ Mỹ Hoa, chợ Việt Hoa, tiệm tofu Việt Tiến, Lee’s Sandwiches, khu thương xá Sài g̣n Plaza khang trang với đài Saigon Houston Radio và nhà hàng Kim Sơn Ballroom sang trọng… cùng hàng trăm văn pḥng bác sĩ, bảo hiểm, luật sư lớn nhỏ…
Trong bài viết này, YM chỉ muốn giới thiệu đến các bạn một số nơi ăn uống (cảm nhận theo khẩu vị của YM) — Ai biết nhà hàng nào ngon hay cần “warning” về nhà hàng, quán ăn dở th́ cũng có thể bổ sung thêm và cho ư kiến với những nhà hàng YM liệt kê ra trong bài viết nhé.
A. Ăn nhanh/đồ ăn nguội:
1. Ḷ đậu hũ Việt Tiến: thế mạnh của họ là các món đậu hũ chiên xả, đậu hũ thịt, đậu hũ hành, đậu hũ chạo, tàu hũ đường, các món chay… Bên cạnh đó có nhiều món ăn chơi như chả chiên, bánh gị, bánh cam, bánh tiêu… Họ có bán bánh đúc lạc mắm tôm theo kiểu người Bắc khá ngon. Cuối tuần có bê thui, dồi, ḿ xào… Họ đóng cửa ngày thứ hai trong tuần.
2. Bánh ḿ thịt: phải nói thế mạnh của bánh ḿ là có thể ăn mọi lúc, mọi nơi hihihihi… So với hambuger th́ bánh ḿ rẻ hơn và chất lượng hơn nhiều; một ổ bánh ḿ thịt pate thường là $1.50USD (mua 5 tặng 1,) Lee’s sanwiches th́ bán ổ dài 10inch với giá $2.20USD. C̣n baguette th́ 0.99cents/ổ…
Những hiệu bánh ḿ mà YM thấy ngon:
* Lee’s Sandwiches: bánh baguette vỏ hơi cứng, ruột bánh nhiều trước đây nhưng giờ đă cải tiến ruột mềm và mỏng hơn. Cái lợi của tiệm LS là khách hàng có thể ngồi ăn bánh ḿ và search Internet miễn phí, vị trí thuận tiện trên đường bà con đi làm và 1 điều “ăn tiền” nhất là có drive-through, những ngày mưa th́ quá lư tưởng cho khách ghé ngang cửa sổ và nhận bánh mà không bị ướt.
* Bánh ḿ Nguyễn Ngọ: khá ngon, có mùi vị của bánh ḿ VN với sốt mayonaise, pate Pháp. Có điều tiệm nằm trong khu xập xệ trên Bellaire và văn pḥng th́ trong góc khuất, ẩm ướt… Mắc cười nhất là ông chủ quán cứ đao kiếng đen đi ra đi vào canh chừng khách như “điệp viên 00 thấy” vậy trong khi tiệm không để đủ ánh sáng… May mà chưa có bị vấp bao giờ á… hahahahaha
* Bánh ḿ Parisien: lúc trước có 2 tiệm: 1 ở Harwin và 1 ở góc Wilcrest/Beechnut nhưng sau này bán lại tiệm trên Harwin cho người Mễ, c̣n giữ tiệm bên Wilcrest, đồng thời mở thêm 1 tiệm trong khu thương mại Việt Hoa mới sạch sẽ hơn.
* Bánh ḿ Don trên đường Bellaire khu Diho: thế mạnh là món bánh ḿ gà và bánh ḿ thịt nướng rất gịn, thơm.
3. Bánh cuốn: Lúc trước YM hay ăn bánh cuốn mua trong hộp nhựa đề là “Jasmine rice banh cuon”, rất ngon và thơm nhưng sau này thiệt t́nh là họ cho dầu nhiều quá nên mau ngán và béo nên chuyển về ăn bánh cuốn tráng hơi (giống kiểu VN).
* Bánh cuốn Thiên Thanh: hàng này mở khá lâu rồi và có tiếng ở Houston lắm. Họ có bánh cuốn thịt, bánh cuốn Thanh Tŕ, bánh ướt, bánh tôm, chả… sau này bán thêm bánh bèo, bánh cống, bún chả, bún riêu (xí, đừng ăn bún riêu ở đây đau bụng ráng chịu á…. Bà boss YM mỗi lần ăn về đều bị đau bụng hết! Mà c̣n cay nữa chứ, vừa ăn vừa khóc rấm rứt … ai cần đóng phim như phim Hàn rơi lệ th́ mua ngay 1 tô này ăn trước khi quay bảo đảm cảnh quay rớt nước mắt sẽ “over mùi” luôn… hahahaha) Họ có đậu hũ chiên phồng như quả banh chỉ có da chứ không ruột ngon lắm. Có điều giá cả hơi đắt một chút.
* Bánh cuốn bà Thọ: Có 2 quán 1 ở downtown và 1 ở Bellaire – theo YM, họ không có nhiều món nhưng bột làm bánh cuốn khá ngon v́ thơm mùi gạo mới.
* Bánh cuốn Đức Phương: gia đ́nh này mới dọn qua từ Cali mở tiệm nên chưa có khách nhiều. Bánh của họ tráng bằng nồi hơi, mỏng và thơm. Quan trọng hơn hết là rẻ hơn hẳn mấy tiệm khác.
Vào cuối tuần nếu thực sự muốn ăn bánh cuốn ngon th́ đến nhà hàng phở Thái B́nh Dương, chỉ cuối tuần họ mới đổ bánh. Ngon thật là ngon nhưng phải tội đợi hơi lâu mới có v́ tráng đến đâu bán đến đó (chắc cũng v́ đợi lâu nên bánh ra đến là ăn nóng thấy ngon…)
4. Gị chả: ngày giỗ, ngày Tết th́ mâm cơm cúng nhà nào chắc chắn cũng có vài khoanh gị chả. Có rất nhiều hiệu bán ngoài chợ như Mỹ Thành, Tân Định, Đức Hương, Phú Hương… nhưng có lẽ YM mê và chấm nhất là gị chả của hàng bánh hỏi Vạn Lợi (trên đường Bellaire, trong khu dịch vụ King Solomon gần đường Cook).
B. Món ăn chính:
1. Phở Việt Nam: đi đâu th́ đi nhưng các con dân Việt vẫn không thể quên được món quốc hồn quốc túy – Phở – ngay cả dân Mỹ giờ cũng đă quen với hương vị thơm ngon ngọt của Phở VN chẳng kém ǵ dân Việt. Nhưng để kiếm được 1 nhà hàng Phở ngon để ăn cũng không phải dễ trong hàng trăm hàng quán.
* Phở B́nh: có 2 địa điểm 1 ở S I-45 gọi là B́nh Trailer – quán này là một chiếc xe lưu động chật chội nhưng rất “hấp dẫn” v́ nó gần giống như không khí các quán phở ở VN… Phở B́nh 2 trên Beechnut/Wilcrest do con gái gia đ́nh quản lí, nhưng hương vị không được như quán trailer – cũng có thể v́ không khí quán. Quán này đóng cửa ngày thứ ba mỗi tuần.
* Phở Thái B́nh Dương: Nhiều người thích hiệu này v́ quán khá rộng, địa điểm thuận lợi và có nhiều món khác để chọn nếu đi cả gia đ́nh lớn. Đặc biệt họ bán phở Thái B́nh Dương tô xe lửa đặc biệt to thật là to đến 2 người ăn mới hết… Có bà khách Mỹ thấy đề SPECIAL BOWL nên chỉ cho anh bồi ordered… Đến khi bưng ra th́ bà… “choáng” suưt ngă khỏi ghế… Cuối tuần họ có bán cả bánh cuốn và phở gà khô khá ngon.
2. Các món ḿ, cháo, hủ tíu…
* Hủ tíu dai Mỹ Tho Phánh Kư (góc Belle Park/Bellaire): họ có món này tuyệt hảo… Đặc biệt phải gọi tô hủ tíu dai khô mới nếm được hương vị ngon ngọt của tôm, thịt, mằn mặn của sốt đặc biệt, và mùi xương ngọt của chén nước dùng bên cạnh.
* Bún ḅ Huế: YM chấm mỗi quán Kim Châu ở Long Point nhưng phải tội đi xa quá, chạy xuống đó hơn 1/2 tiếng nếu không kẹt xe… Lâu lâu khách hàng lên lấy vé mua cho một tô nóng hổi ngon quá… Đang viết mà nghĩ đến nó đă thèm… Bà Kim Châu người gốc Huế mở tiệm này đă lâu và rất có tiếng. Đặc biệt có bán “nguyên nồi” với đầy đủ rau, bún… cho những người mua về cuối tuần cho cả gia đ́nh ăn hay khi có party.
* Ḿ vịt tiềm ở Hảo Hảo Ḿ Gia (góc Bellaire và Cook)
* Ḿ Tài Kee: hiệu này ăn không ngon không ăn tiền á. YM dẫn ai đi cũng khen quá trời. Sợi ḿ gịn, thơm phưng phức với mấy lát thịt xá xíu, mấy con tôm, cua… Món mà YM luôn gọi là Ḿ xá xíu tôm cua khô… Giá cả rất “mềm” so với chất lượng tô ḿ.
C. BUFFETS/DIMSUM/cơm chỉ:
1. Kim Sơn Buffet: có thể nói lớn nhất và nhiều món nhất Houston và giá cả cũng khá rẻ. Bao bụng buổi trưa với giá $8.99/người +tax, c̣n buổi tối th́ $12.99/người – đi nhóm trên 6 người sẽ trả thêm 15% tiền tips phục vụ. Buổi tối đi 2 người trở lên sẽ có món Lẩu Tả Pí Lù (trả thêm 3.00USD/người), tha hồ chọn nguyên liệu tôm, cua, mực, lá sách, thịt ḅ tươi thái lát, chả cá… thả vào đó. Những món mạnh của KS buffet có thể kể ra: bánh xéo, bánh bèo, bánh canh, gỏi cuốn, gỏi sứa, gà chiên, cơm lá sen, ốc bưu Canada xào, bánh bột chiên Triều Châu, bún ḅ, xôi vị, sushi…
2. Fung’s Kitchen DimSum: nhiều món ngon và lạ, nhưng giá khá đắt. Có điều t́m được chỗ parking không phải dễ.
3. Cơm chỉ Lucky Seven (trong khu Hongkong 4 City Mall): có nhiều món mà mỗi món chừng $2.00và $2.99 thôi. Một số món: mắm ruốc xào sả ớt, cá nục kho dứa, tôm rim, mắm chưng thịt.
4. Cơm chỉ quán d́ Tư (góc Beechnut/Wilcrest): nhiều món và mau bán hết.
5. Kim Son Fountain DimSum (SW 59 Stafford): YM thấy chỗ này ngon, khung cảnh lịch sự và đẹp. Giá cả cũng khá tốt.
6. DimSum KING (ở khu chợ Welcome trên Bellaire): chỗ này mới mở nhưng dân locals đến ăn nhiều v́ giá cả khá mềm và chất lượng cùng số lượng khẩu phần khá lớn. Ngon nhất là cơm chiên cá mặn, hoành thánh chiên, khổ qua xào thịt ḅ, sủi cảo…
D. Món ăn nước ngoài:
1. Món Đại Hàn: Có rất nhiều nhà hàng ĐH ở Houston, mỗi nơi đều có cách nấu và trang trí riêng. Một số nơi như:
* Tofu Village (Bellaire và Coporate): nhà hàng này mới mở chừng vài tháng. Địa điểm khá thuận lợi, trang trí đẹp với các h́nh tài tử Hàn xinh như mộng và điển trai phải biết. Vào đây ăn phần lớn là dân Hàn xẻng chính hiệu. Món ăn được bày dọn cầu kỳ và bắt mắt với hàng chục tô, chén, dĩa lớn nhỏ đủ cỡ… Mỗi khi một gia đ́nh ăn xong th́ người hầu bạn ra dọn không cũng nín thở v́ lỉnh kỉnh chén chất chồng lên nhau. Giá cả cũng OK; không đắt quá mà cũng không b́nh dân chút nào… Menu có h́nh chụp nên ai chưa ăn món Hàn bao giờ có thể xem menu h́nh và chỉ để order. Nói chung chỗ này khá OK để giới thiệu.
* Sam Boo Jung (trên De Moss gần Sharp Town): nhà hàng này rất bé, thấp, lụp xụp nhưng có mấy món Hàn nấu đúng hương vị Hàn. Nhà hàng này được báo Houston Press ca ngợi và bỏ vào danh sách nhà hàng để giới thiệu độc giả. Ngay bên cạnh là tiệm bán grocery của Hàn luôn nên một công đôi ba chuyện, ăn xong đi ṿng ṿng coi đồ và mua luôn…
* Seoul Garden (ở Long Point): tiệm mở lâu lắm rồi và tối nào cũng đông nghẹt khách đến ăn. Phải chờ lâu mới có bàn được. Vào ăn thích nhất là món thịt nướng ngay tại bàn nhưng ăn xong th́ từ tóc đến chân toàn mùi thịt nướng cả. Trên bàn th́ lủ khủ la liệt vài chục chén nhỏ nhỏ với các món như rong biển trộn, cá lù đù con chiên gịn, củ cải muốn, kim chi, tương, ḿ lạnh… Giá cả cũng OK.
* Korean Garden Grille (Bellaire khu chợ Tân B́nh): Nhà hàng sạch sẽ, phục vụ chu đáo, tận t́nh, niềm nở. Giá hơi đắt một chút $25.00/người buổi tối nhưng chất lượng món ăn và số lượng ăn th́ toải mái vô tư – no th́ thôi.
2. Món Thái Lan:
* Tony Thai (trong khu Saigon Plaza Bellaire): thức ăn ngon, phục vụ nhanh, khung cảnh đẹp, địa điểm thuận lợi, băi đậu xe rộng răi.
* Hệ thống nhà hàng Thái Spices: Giá cả của hệ thống này th́ khá mềm nhưng có lẽ v́ vậy nên chất lượng cũng không phải ở hàng “TOP.” Họ mới mở 1 Bistro nữa ở góc Bellaire-Elridge.
* Nit Noi Restaurant: món Pad Thai làm rất ngon và không khí khá ấm cúng.
* Thái Saba (Bellaire khu chợ Welcome): khá nổi tiếng với dân địa phương. Dân Thái chính hiệu hay đến đây tụ họp và ăn uống v́ theo họ là giữ được hương vị Thái chính gốc.
3. Món Hy Lạp/Mediterian (Trung Đông):
* Niko Nikos (góc Montrose và Westheimer): Món nổi tiếng nhất của họ là Gyros Plate gồm có bánh ḿ hy lạp, french fries, thịt cừu cắt lát mỏng nướng, sauce đặc biệt, Greek salad, quả olive… Ngon nhưng khẩu phần quả thật là to…
4. Món ăn Colombia:
* Duy nhất Houston có nhà hàng Mi Pueblito (trên đường Richmond gần Tanglewild) là ngon nhất thôi. Vào cuối tuần họ có ban nhạc sống 3 người hát và đàn, hay thổi kèn những bài dân ca Colombia cũng như những bài nổi tiếng của cộng đồng Hispanic… Món ăn ngon nhất và tiêu biểu nhất của Colombia cũng như của nhà hàng là món Bandeja Montañera (dĩa cơm với 1 miếng steak, 1 dẻo thịt ba rọi chiên gịn, 1 chén sauce đậu, 1 cái trứng opla trên mặt cơm, một phần tư quả bơ, 1 miếng chuối chiên) và Ajiaco (soup khoai tây hầm gà)…
5. Món ăn Tàu: Thật t́nh là rất khó chọn ra được nhà hàng Tàu ngon thực sự v́ ngay trong Houston có hơn 389 nhà hàng Tàu lớn, nhỏ, kiểu buffet. Một số nơi như:
* Hongkong Food Street (góc Corporate & Bellaire): nhà hàng này phải nói là nấu hương vị đúng Hongkong. Món ngon nhất ở đây là món: gà qúy phi (da thiệt gịn và thịt mềm, thơm gia vị tẩm), món sủi cảo (không lấy ḿ), và tàu hũ đường làm tại chỗ thơm quá chừng… Họ c̣n có món cơm hấp cua nhưng phải chờ rất lâu.
* East Wall (trên Bellaire – kế Tofu Village Restaurant): nhà hàng này có món Vịt Bắc Kinh da gịn và thơm, càng cua bọc chạo tôm chiên, gỏi sứa trộn rau tiến vua… Món sườn chiên trứng mặn được yêu cầu thường xuyên hơn cả.
* P.F. Chang (Westheimer và Hwy 6 SugarLand): nhà hàng nổi tiếng…. đắt mà đồ ăn cũng không mấy ngon. Cuối tuần th́ chờ đến cả tiếng mới vào ăn được.
Mấy nhà hàng Tàu buffets tàm tạm có thể kể như Wok-bo (Westheimer), Lam-bo (Westheimer), Lucky Dragon (Westheimer, Bellaire)…
6. Món Ư:
* Carrabba’s: có những món ruột của Ư rất ngon. Đồ ăn họ bỏ nhiều cheese quá nên béo ngậy.
* Olive Garden: ở nhà hàng này thích nhất là được ăn salad và bánh ḿ tỏi mệt nghỉ luôn, ăn hết họ lại mang ra tiếp. Món chính có alfredo shrimp pasta cũng khá ngon. Ah, món lassagna rất đặc biệt.
7. Món Seafood:
* Không ai là không biết đến Red Lobster hết. Nhà hàng này chuyên trị các món hải sản như tôm cánh bướm lăn bột chiên gịn, mực lăn bột, càng cua Alaska hấp, tôm hùm hấp xốt tỏi… Vào cuối tuần cũng phải xếp hàng để vào…
* Denis’ Seafood House (9777 Katy Fwy): khá ngon và giá cả hợp lư.
* Joe’s Crab Shack (nhiều địa điểm): nhiều gia đinh Mỹ thích chỗ này nhưng có vẻ là chất lượng không tốt; nhiều dầu mỡ quá, và giá cả cũng khá “cứng”.
* Pappadeaux Seafood Kitchen (nhiều địa điểm): chất lượng khá ngon và giá cả cũng khá tốt. Khung cảnh th́ tuyệt cho họp bạn, gia đ́nh hay 2 người cho lăng mạn.
* Ragin Cajun Seafood (4302 Richmond Ave): ai thích oysters th́ nên đến đây ăn – có lần ăn ở đó với giá $.25 cents/con oyster.
8. Món BBQ – Steaks: nói đến Texas mà không nhắc đến BBQ và Steaks là một thiếu sót cực lớn.
* Morton’s Steakhouse: ở đây phục vụ món steaks rất ngon, thịt mếm, thơm và dĩ nhiên giá cả cũng khá cao. Nhà hàng sang trọng mà, vào đây th́ ăn mặc cũng nghiêm chỉnh chút chứ không có mặc linh tinh được.
* Prime Time Steak House
* Goode Company Texas Barbeque (Katy Freeway gần Chimney Rock): Họ bán theo pounds, họ cắt nhỏ ra theo yêu cầu của ḿnh và ḿnh tự lấy hành, ớt, sauce…
9. Món Mễ/La tinh:
* Fogo de Chao Churrascaria (trên Westheimer gần Fondren): nhà hàng này chỉ duy nhất 1 địa điểm ở Houston. Ai ăn thịt ít th́ đừng có bén mảng đến hén. Họ quay và nướng toàn thịt: ḅ, gà, cừu, heo, thỏ… Cách phục vụ cũng rất lạ: salad bar để sẵn với hàng chục chủng loại rau, nấm, cheese, hành, oliu – toàn loại cao cấp. Sau khi lấy salad xong ngồi xuống, các nhân viên sẽ đem những xiên thịt nướng đến tận bàn và cắt lát vào dĩa cho khách. Mỗi người được phát một cái thẻ bài mặt xanh, mặt đỏ… Khi muốn họ tiếp thêm thịt đến bàn th́ để mặt xanh, c̣n no rùi hoặc nghỉ xả hơi chút th́ lật mặt đỏ… Mỗi phần ăn tối là USD $55.00/người (giá năm ngoái).
* Sylvia’s Kitchen (Westheimer gần S. Kirkwood): hương vị rất là Mexico và decor của nhà hàng lẫn cung cách phục vụ cũng vậy. Món độc của nhà hàng này là Enchilada rất ngon và thơm hơn các nơi khác. Với nhà hàng Mễ, khi chờ món ăn được dọn lên, họ cho khách ăn chip với salsa mệt nghỉ luôn…
* Molina’s Mexico City Restaurant (Westheimer): họ có món cá nướng sizzling trên dĩa khá ngon. Giá cả cũng tốt.
10. Món Nhật:
* Iron Chef Sushi Bar (Hwy 6): nhà hàng này được vào báo Houston Press. Những người phục vụ rất ḥa nhă, thân thiện. Sushi được bảo quản và chế biến rất đẹp mắt và ngon. Giá cả cũng không đến nỗi đắt. Ăn no chừng USD$20.00/người.
* Kirin (FM 1960 Rd/ Westbrook Mall): Họ có tôm càng nướng, sushibar toàn sashimi, các loại sushi cá, rong biển, rau, trứng cuộn… Giá cả khá tốt, bao bụng với giá chừng $25.00/người.
* Mikado Japanese Steak House and Sushi (Woodway): nhà hàng này có pḥng riêng cho nhóm bạn họp mặt. Có đầu bếp đứng nấu tại chỗ và múa dao cho xem nữa..
Những Quán Ăn Việt Ngon Ở Houston
Tân Tân (right): tả pí lù, bánh bột chiên
Sinh Sinh (right): tả pí lù, lobster bia tiêu đen, nuôi xào ḅ lúc lắc, sizzling beef …
Quan Yin: các món chay
Saigon Pagolac (right, khu plaza ǵ quên tên): ḅ 7 món
Vĩnh Hoa (gần Saigon Pagolac): mấy món tàu lunch time ngày thường theo em thấy khá rẻ và ngon
Jasmine (right, before Beltway 8): ḅ 7 món
Thiên Phú (right, after Beltway 8): cá nướng
KimSon (left): buffet, dimsum
Hiển Khánh (chung plaza với Kim Sơn): chè
Thuận Kiều (right): cơm tấm
HongKong4 (left): Cajun Corner Crawfish, bánh cuốn Kiều Giang hồi đó ngon giờ hông biết ra sao, Tây Đô th́ có chả gị Triều Châu, nem nướng thịt nướng cuốn bánh tráng, c̣n có tiệm bánh ḿ thịt em quên tên cũng ok, phở Danh th́ lúc ngon lúc hông ngon
Thiên Thanh (right): bánh cuốn, chả cá thăng long
A Lư (right): vịt perking, món xào ǵ tay cầm em quên rồi
Hảo Hảo ḿ gia (left, pass Cook xong u turn): cơm chiên tôm cá mặn (off menu), bánh bột chiên, ḿ xào gịn, tả pí lù…
Bà Thọ (right): bánh cuốn
Quên nữa, nếu chị stay on feeder road ở Southwest Freeway, đừng có quẹo phải on Bellaire, pass nó chút, nh́n bên phải th́ sẽ thấy Fung Kitchen, chỗ này dimsum cũng ok lắm .
Or stay trên đường 59 S, exit Beechnut, vô quán Quê Hương cũng ok, em thích món cà ri dê ở đó
Mấy quán này em hông nhớ đường but hồi xưa thỉnh thoảng đi ăn:
Brodard: gỏi cuốn
News
Library
Technology
Giải Trí
Portals
Tin Sốt
Home
