5 món ăn uống người ung thư phổi cần hạn chế

[sunshine1104]

Khô mực, thịt chế biến sẵn, khoai tây chiên, rượu bia, nước ngọt, chứa các chất gây viêm, ảnh hưởng xấu đến quá trình điều trị ung thư phổi.

Rượu, bia

Ethanol trong rượu, bia gây độc cho cơ thể, trong đó gan, thận và phổi chịu ảnh hưởng rất lớn. Người bệnh ung thư phổi uống rượu bia làm giảm hiệu quả của thuốc điều trị, tăng nguy cơ buồn nôn, chán ăn, mệt mỏi, khiến bệnh tiến triển nặng hơn. Rượu làm suy yếu khả năng miễn dịch, gây viêm trong cơ thể, bao gồm cả phổi.

Khoai tây chiên

Thực phẩm chiên này cung cấp ít giá trị dinh dưỡng, lại nhiều natri và chất béo bão hòa, làm tăng nguy cơ viêm. Quá trình chế biến trong dầu ăn ở nhiệt độ cao còn có thể tạo ra các hợp chất gây hại cho sức khỏe như acrylamide. Chất này có khả năng phá hủy tế bào khiến tình trạng ung thư diễn tiến nghiêm trọng hơn.

Thịt chế biến

Ăn nhiều thịt chế biến, bao gồm thịt xông khói, giăm bông, thịt bò đóng hộp, thịt hộp và xúc xích, có liên quan đến chức năng phổi kém hơn. Muối, nitrit và chất bảo quản có trong thịt chế biến sẵn gây viêm phổi, suy giảm chức năng phổi và tổn thương DNA. Người bệnh ung thư phổi nên hạn chế các món ăn này, nếu ăn chỉ dùng một lượng nhỏ.

Nước ngọt

Ho, khó thở, tăng sản xuất đờm nhầy là triệu chứng phổ biến do ung thư phổi gây ra. Trong khi đó nước ngọt có gas thường chứa nhiều axit, đường, có khả năng làm tăng nguy cơ tắc nghẽn, làm tăng nặng tình trạng khó thở. Hàm lượng đường nhiều trong nước ngọt còn thúc đẩy tình trạng viêm.

Khô mực

Lượng natri dư thừa trong khô mực có thể làm tăng tình trạng viêm ở phổi, cao huyết áp, ảnh hưởng đến hiệu quả điều trị ung thư phổi. Muối dùng để ướp khô mực làm mất nước nhanh, trong khi người bệnh ung thư phổi đang điều trị thường bị mệt mỏi, buồn bôn, chán ăn, cần đảm bảo giữ đủ nước cho cơ thể, hỗ trợ điều trị tốt hơn.