Rau răm vừa là rau vừa là dược liệu quư. Rau răm không chỉ được dùng để chữa những căn bệnh thông thường mà c̣n dùng cả trong trường hợp cần chế ngự những cơn đau tim nguy cấp.
Loại rau răm tươi, thân đỏ hơi ngả tím thường được dùng làm thuốc trị bệnh. Lá rau răm có tinh dầu màu vàng nhạt, mùi thơm mát dễ chịu.
Theo đông y, rau răm có vị cay nồng, mùi thơm hắc, tính ấm. Rau răm khi ăn sống th́ ấm bụng, tiêu thực, kích thích tiêu hóa, sát trùng, tán hàn.
Rau răm làm sáng mắt, ích trí, mạnh gân cốt, trị co gân (chuột rút), chữa dạ dày lạnh, đầy hơi, đau bụng, kém ăn, tiêu chảy.
Rau này c̣n dùng chữa sốt, làm thuốc lợi tiểu, chống nôn, chữa bệnh ngoài da (hắc lào, sâu quảng), rắn cắn.
Nhờ có vị cay, tính ấm, tiêu thực, kích thích tiêu hóa nên rau răm thường được dùng ăn cùng trứng vịt lộn, thịt ḅ, thịt gà, cháo trai, hến để giúp ngon miệng, làm ấm t́ vị.
Một số phương thuốc dân gian từ rau răm khác:
- Mùa hè say nắng: Giă rau răm tươi, vắt cốt đun sôi uống.
- Chữa kém ăn: Rau răm dùng theo gia vị hoặc sử dụng cả cây 10-20 g sắc uống sau bữa ăn.
- Chữa đau bụng, đầy hơi, lạnh bụng, nôn mửa, say nắng, khát nước: Lấy nước ép rau răm tươi thân đỏ 25-30 ml/lần/ngày, uống 2 lần.
- Chữa hắc lào, ghẻ lở, sâu quảng: Rau răm toàn cây ngâm rượu. Lấy rượu đó bôi hoặc giă nát xát, c̣n bă đắp rồi băng lại.
- Chữa rắn cắn: Rau răm dùng tươi cả cây nhai nuốt (hoặc giă nát vắt lấy nước cốt uống), lấy lá đắp vào vết thương. Có thể lấy 20 ngọn rau răm tươi giă nát, vắt nước uống, bă đắp vết cắn.
(Sưu tầm)
soha