Đôi khi, nhịp sống hiện đại khiến bạn không có thời gian trong việc trổ tài nội trợ, nhưng làm thế nào để có một bữa ăn vừa tiết kiệm thời gian vừa giảm được chi phí? Những gợi ư về một xuất cơm hợp lư có thể là ư tưởng thú vị dành cho bạn và người thân.
|
Cơm gà hoàng bào |
Thời gian chuẩn bị và chế biến 40 phút Dành cho 4 người ăn
Nguyên liệu:
- 4 cái đùi gà
- 2 quả trứng gà
- Sả, ớt, tỏi, gia vị…
Cách làm:
1. Gà làm sạch, ướp với tỏi, gia vị cho ngấm. Sau đó, Quay trong ḷ viba 10 phút cho chín vàng.
2. Cơm nấu chín, để nguội và rang cho hạt cơm săn lại. Đơm vào bát đầy rồi úp vào đĩa đă tŕnh sẵn.
3. Trứng tráng mỏng rồi bọc theo h́nh bát cơm (Theo CNMS)