Phở ḅ vào danh sách 20 món soup ngon nhất thế giới - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Traveling | Du Lịch


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Phở ḅ vào danh sách 20 món soup ngon nhất thế giới
Phở ḅ được nhiều khách quốc tế biết đến nhất trong ẩm thực Việt Nam, nằm trong top 20 món soup ngon hàng đầu thế giới do CNN chọn.

Theo nhà nghiên cứu ẩm thực Janet Clarkson, tác giả cuốn Soup: A Global History (Lịch sử toàn cầu của món súp), soup là một trong những loại thực phẩm lâu đời, phổ biến nhất thế giới. Mỗi quốc gia sẽ có các món soup riêng, nổi bật, được du khách quốc tế yêu thích.


Phở ḅ tái chín tại quán Phở cụ Tặng ở Nam Định. Ảnh: Quỳnh Mai

Dựa vào các nghiên cứu của Janet, CNN đă đề cử 20 món soup ngon nhất thế giới (xếp theo thứ tự bảng chữ cái) thay lời gợi ư dành cho du khách. Trong danh sách, định nghĩa về soup được mở rộng hơn, chỉ các món ăn có nước hoặc được hầm nhừ trong nước. Và nước dùng phải có hương vị thơm ngon, là một thành phần quan trọng quyết định độ ngon của món ăn.

Phở ḅ Việt Nam có nước dùng được ninh trong nhiều giờ với quế, hồi, các loại gia vị có công dụng làm ấm cơ thể để tạo nên "hương thơm tuyệt vời" cho món ăn. Phở cũng là món ăn được nhiều khách quốc tế biết đến nhất trong nền ẩm thực Việt.

Việt Nam có nhiều phiên bản phở như phở ḅ, gà, tim cật, sốt vang, xào lăn. Tuy nhiên, nguyên bản nhất và được nhiều người ưa chuộng nhất vẫn là phở ḅ tái. Ngày nay, phở ḅ cũng được các đầu bếp thêm vào nhiều loại topping hơn để thực khách lựa chọn như ḅ chín, gân, gàu.

Món soup đầu tiên được nhắc đến là Banga, món hạt cọ hầm nổi tiếng của người Nigeria. Các nguyên liệu nấu cùng c̣n có cá hun khói, thảo mộc, các loại gia vị thơm hoặc thêm các loại thịt, hải sản.

Các đại diện khác tại châu Á cũng có mặt trong danh sách này gồm ḿ ḅ Lan Châu Trung Quốc, ḿ gạo mohinga Myanmar, ḿ gà cay ăn cùng trứng luộc Indonesia, tom yum Thái Lan, ḿ ramen tonkatsu Nhật Bản.

Danh sách top 20 các món soup ngon trên thế giới được cập nhật liên tục qua các năm, phần lớn các món ăn trong top không thay đổi theo năm tháng, cho thấy được phần nào sự yêu thích của du khách với các món ăn truyền thống của các quốc gia. Năm nay, top 20 được công bố lần đầu vào tháng 1 và cập nhật lại danh sách vào 17/11.

VietBFsưu tập
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

troopy
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 2 Hours Ago
Reputation: 225994


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 77,714
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	18.jpg
Views:	0
Size:	219.1 KB
ID:	2455801
troopy_is_offline
Thanks: 74
Thanked 5,959 Times in 5,151 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 29 Post(s)
Rep Power: 99 troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10
troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10troopy Reputation Uy Tín Level 10
Reply

User Tag List


Những Video hay hiện nay N1
Best Videos around the world today
Youtube Videos

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 11:46.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.06200 seconds with 15 queries