(ĐVO) Trung Quốc lại một lần nữa phải đối mặt với bê bối thực phẩm mới sau khi giới chức nước này phát hiện sữa bột trẻ em do hăng Hồ Nam Ava Dairy sản xuất có chứa chất gây ung thư aflatoxin M1.
Tổng cục giám sát chất lượng Trung Quốc ngày 23/7 cho biết, đă phát hiện nấm mốc trong 5 lô sản phẩm sữa bột Bywishe Nan Shan dành cho trẻ em do hăng Hồ Nam Ava Dairy sản xuất từ tháng 7-12.2011 ở tỉnh Hồ Nam (Trung Quốc).
![](http://media12.baodatviet.vn/2012/07/24/C135907_Anh%20Tin%20OL%2024.7.jpg)
Sữa bột hăng Hồ Nam Ava Dairy chứa chất gây ung thư aflatoxin M1. Ảnh: jmnews.cn
Hiện giới chức đă mở một cuộc điều tra và yêu cầu thu hồi lô sữa nói trên tại địa phương này. Tuy không nêu rơ nguồn gây nhiễm độc, nhà chức trách cho rằng, sản phẩm sữa có thể bị nhiễm hóa chất trong quá tŕnh đóng gói, do ô nhiễm hoặc bảo quản sai quy cách.
Các sản phẩm sữa bột nhiễm aflatoxin trên đă được bày bán tại các siêu thị ở tỉnh Hồ Nam và Quảng Đông với số lượng trên 30 tấn. Năm lô hàng "sữa bẩn "này được sản xuất dưới dạng sữa bột đóng trong hộp kẽm, trong túi nilon và trong hộp giấy 400-900gr.
Aflatoxin được tạo ra bởi một loại nấm có trên ngũ cốc và đậu phộng. Các thử nghiệm trên động vật cho thấy tỉ lệ aflatoxin cao có thể dẫn đến ung thư. Đặc biệt đối với trẻ em có sức đề kháng yếu, việc sử dụng sữa chứa aflatoxin có thể nguy hiểm đến tính mạng.
Nhà phân tích sữa Chen Lianfang cho hay: “Vụ việc này chắc chắn sẽ làm giảm doanh số bán hàng của công ty song mức ảnh hưởng không lớn như vụ bê bối melamin của Mông Ngưu v́ thị phần của Ava ít hơn”.
Ông Wang Dingmian, cựu Phó chủ tịch hiệp hội ḅ sữa ở Quảng Đông ,nói: “Nhà sản xuất có trách nhiệm kiểm tra chất lượng sản phẩm 2 lần gồm nguyên liệu và sản phẩm sau khi đă hoàn thành. Các chất gây ung thư có xu hướng được h́nh thành khi ḅ sữa ăn ngô và đậu phộng được dự trữ tại khu vực ẩm mốc, không hợp vệ sinh”.
Phản ứng trước thông tin về sữa nhiễm độc của Ava, các cư dân trên mạng Sina Weibo tỏ ra vô cùng lo ngại về thị trường sữa trong nước. “Chẳng nhẽ sữa không được kiểm nghiệm trước khi bán cho người tiêu dùng?”, một cư dân mạng cho biết.
Đây là vụ thu hồi sữa nhiễm độc mới nhất ở Trung Quốc sau khi các nhà chức trách nước này đă đóng cửa một loạt trang trại sản xuất sữa quy mô nhỏ và buộc các công ty sữa phải mở rộng quy mô hoạt động để tạo điều kiện giám sát dễ dàng, tăng cường các tiêu chuẩn an toàn nhằm giành lại niềm tin của người tiêu dùng đối với ngành công nghiệp sữa nội địa.
Tháng 6 vừa qua, công ty sản xuất sữa Inner Mongolia Yili của Trung Quốc ngày 15.6 đă phải thu hồi hàng loạt sản phẩm sữa bột trẻ em sau khi Tổng cục Giám sát chất lượng Trung Quốc phát hiện hàm lượng thủy ngân rất cao trong sữa của hăng này.
P Loan (Chinanews)