7 nhóm người không nên ăn ổi

[june04]

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) khuyến cáo, một số hợp chất có trong quả ổi không tốt cho những người mắc các tình trạng sức khỏe. Cụ thể:

Người có hệ tiêu hóa yếu

Quả ổi rất giàu vitamin C và fructose, nên những người có hệ tiêu hóa yếu khó hấp thụ và dẫn đến đầy hơi. Trên thực tế, các nhà nghiên cứu tin rằng có tới 40% số người đang mắc phải tình trạng kém hấp thụ fructose.

Trong đó, hầu hết đều bị hấp thụ kém hiệu quả trong ruột non. Nguyên nhân chính bắt nguồn từ lượng khí sinh ra bởi vi khuẩn ăn đường fructose. Vì vậy, nếu ăn quá nhiều ổi sẽ khiến bị đầy hơi.

Người mắc bệnh về dạ dày

Ổi rất tốt đối với dạ dày, tuy nhiên với người bị đau dạ dày nên ăn ở mức độ vừa phải, không nên lạm dụng. Bởi, ổi cứng khi nhai không nát sẽ bắt dạ dày phải hoạt động để nghiền nát ổi dẫn đến cơn đau sẽ bị trầm trọng hơn.

Ngoài ra đối với người bị đau dạ dày, cần tuyệt đối không được ăn ổi hay uống nước ổi khi bụng rỗng.

Người bị hội chứng ruột kích thích

Mặc dù ổi rất tốt cho tiêu hóa và giảm táo bón, nhưng ăn quá nhiều ổi chắc chắn có thể gây rối loạn hệ tiêu hóa. Đặc biệt, nếu mọi người đang bị hội chứng ruột kích thích.

Người mắc bệnh tiểu đường

Ổi có chỉ số đường huyết cao với GI=78, nhất là ổi chín. Nếu người bệnh tiểu đường thường xuyên ăn ổi sẽ làm cho đường huyết tăng cao. Vì vậy, những bệnh nhân tiểu đường cần hạn chế ăn ổi hoặc uống nước ép ổi hàng ngày.

Người dễ bị cảm lạnh và ho

Ăn ổi giữa các bữa ăn chính là tốt nhất. Tuy nhiên, không nên ăn loại quả này vào buổi tối vì nó có thể gây cảm lạnh và ho.

Phụ nữ mang thai và cho con bú

Khi có dấu hiệu táo bón nên giảm ăn ổi, vì ổi chứa một hàm lượng lớn chất xơ, đặc biệt với ổi xanh, ương.

Chất xơ này khi vào cơ thể sẽ mất nhiều thời gian để tiêu hóa hết. Trong khi thai nhi càng lớn sẽ chèn ép vào dạ dày và đường ruột, cộng với cơ thể mẹ bầu có những thay đổi thất thường. Đây trở thành nguyên nhân khiến cho mẹ bầu dễ bị đầy hơi, táo bón.

Người đang bị đau răng

Nếu mọi người đang bị đau răng, tốt nhất nên tránh tiêu thụ loại trái cây này và nói không với ổi chín.

Do ổi có thể tiếp xúc với rất nhiều vi khuẩn chẳng hạn như vi khuẩn listeria, e.coli và salmonella - chúng có thể bám vào trái cây từ gió, nước và đất. Trong đó, cần ngâm muối và rửa sạch trước khi ăn, vì ổi thường được ăn sống cả vỏ nên khả năng nhiễm vi khuẩn rất cao.