3 bí quyết giúp cụ ông Mỹ mạnh khỏe ở tuổi 100

[troopy]

Roger Wonson, 100 tuổi, cho biết chìa khóa sống lâu, khỏe mạnh của ông là niềm đam mê âm nhạc, giảm khẩu phần ăn và duy trì sự đồng cảm.

Ông Wonson tổ chức bữa tiệc đón sinh nhật lần thứ 100 vào ngày 20/4 vừa qua. Trong bữa tiệc, ông chơi trống với tư cách là trưởng nhóm nhạc The Current Current tự thành lập vài năm trước cùng những thành viên và nhân viên trong viện dưỡng lão. Wonson cho biết niềm đam mê âm nhạc đã giúp ông có thái độ sống tích cực.

Người cha 9 con chia sẻ ông tự hào vì bản thân không phải người rập khuôn và cũ kỹ dù tuổi đã cao. Ông tin rằng tuổi thọ có được là do tính cách vui vẻ và gene tốt thừa hưởng từ cha mẹ (mẹ ông sống tới 100 tuổi, bố ông gần 90 tuổi).

Ăn nửa khẩu phần, uống nhiều nước và tập tạ

Wonson từng tập quần vợt 15 trước, sau đó tiếp tục tìm thấy niềm yêu thích ở bộ môn nâng tạ. "Tôi thường tập vài hiệp trong thời gian xem quảng cáo trên TV. Điều quan trọng với mỗi người là giữ được cơ bắp săn chắc", ông nói.

Dù vậy, Wonson vẫn cẩn trọng để không tập luyện quá sức. Gần đây, ông đã đổi từ mức tạ nặng 1,3 kg sang 0,4 kg, theo lời khuyên của một chuyên gia.

Bằng việc tập thể dục, Wonson muốn cải thiện khả năng giữ thăng bằng. Khoảng ba tháng trước, ông bị ngã nhưng may mắn không gãy xương. Kể từ đó, Wonson nỗ lực tập luyện để nâng cao tiền đình và sự ổn định.

Ông thường nói đùa rằng bản thân có chung mục tiêu với cậu bé Declan, 2 tuổi, là chắt út của gia đình Wonson. "Chúng tôi đang ở trạng thái tương tự. Nhưng nếu bị ngã, thằng bé sẽ đứng dậy nhanh hơn tôi", ông hài hước chia sẻ.

Thông thường, tại Viện dưỡng lão Current Beverly - nơi Wonson đang sinh sống, các đầu bếp sẽ phục vụ một khẩu phần ăn mỗi bữa. Tuy nhiên, ông ăn nửa khẩu phần và nhiều rau. Wonson chú trọng hơn vào việc uống đủ nước mỗi ngày, thỉnh thoảng thưởng thức một ly rượu vang.

Phương pháp ăn uống của ông Wonson gần giống với nguyên tắc ngừng ăn khi đã no 80% của người Nhật Bản, còn gọi là "hara hachi bu". Nguyên tắc này dựa trên hiện tượng đã được khoa học chứng minh rằng dạ dày cần 20 phút để gửi tín hiệu cho não về lượng thức ăn cơ thể đã hấp thụ. Thay vì tiếp tục ăn cho đến lúc no căng, bạn hãy bỏ bát đũa khi vẫn còn hơi đói. Một lát sau, cơ thể sẽ thoải mái và dễ chịu.


Roger Wonson kỷ niệm sinh nhật lần thứ 100. Ảnh: Current Beverly

Thể hiện lòng cảm thông

Wonson cho biết bí quyết để có những mối quan hệ bền chặt là sự đồng cảm.

"Bạn sẽ dễ dàng nổi nóng và đối đầu nếu không đặt mình vào vị trí của người khác, cố gắng nhìn nhận quan điểm của họ. Cách tiếp cận tốt hơn là xem xét lập luận của họ trước đã", ông nói.

Ông chia sẻ bản thân và vợ luôn lắng nghe cũng như tôn trọng quan điểm của nhau. Ông cho rằng mọi người suy nghĩ kỹ trước khi nói điều gì đó đáng tiếc với những người yêu thương. Đây là bài học truyền lại cha của mình, một người "hiếm khi nổi nóng và mất bình tĩnh", theo mô tả của ông. Wonson cho rằng hòa hợp là chìa khóa cho cuộc sống lành mạnh và lâu dài, bởi tình trạng căng thẳng sẽ làm suy giảm hệ miễn dịch.

Điều này đã được giới khoa học chứng minh qua nhiều năm. Nghiên cứu do tiến sĩ Eric Klopack và các đồng nghiệp tại Trường Lão khoa Leonard Davis thuộc Đại học Nam California cho thấy căng thẳng xã hội, chịu đựng bất công, gặp vấn đề gia đình, công việc và tiền bạc có thể khiến hệ thống miễn dịch bị lão hóa sớm.

Các nhà khoa học phát hiện ở người có mức độ căng thẳng cao, tế bào hình liềm phát triển mạnh hơn. Tế bào này có hại cho cơ thể bởi chúng giải phóng nhiều protein ảnh hưởng đến các mô xung quanh, gây ra viêm mạn tính. Khi tế bào hình liềm tích tụ nhiều trong cơ thể, chúng còn thúc đẩy tình trạng lão hóa, chẳng hạn loãng xương, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính và Alzheimer.

Tìm niềm đam mê

Wonson từng là một chuyên gia truyền thông, có sự nghiệp ổn định sau Thế chiến Thứ hai, khi rời Lực lượng Không quân Mỹ để làm việc cho công ty phát triển tên lửa chính phủ. Tuy nhiên, ông không để công việc 40 năm định nghĩa con người mình. Ông tìm niềm đam mê trong việc chơi nhạc, thậm chí từng được tuyển dụng làm ca sĩ chuyên nghiệp. Ông chơi saxophone và trống trong một số ban nhạc ở bang Massachusetts.

"Tôi yêu các giai điệu của kèn saxophone và âm thanh của trống. Khi bạn đem tới sự giải trí cho mọi người, bạn nhận được niềm vui từ phía học", ông nói.

Wonson sở hữu 40 chiếc kèn saxophone, cho biết việc chơi kèn và trống giữ cho đầu óc minh mẫn. Ông cũng thích chụp ảnh tĩnh vật và nghe các buổi tọa đàm Ted Talks.

VietBF@sưu tập