Roger Wonson, 100 tuổi, cho biết ch́a khóa sống lâu, khỏe mạnh của ông là niềm đam mê âm nhạc, giảm khẩu phần ăn và duy tŕ sự đồng cảm.
Ông Wonson tổ chức bữa tiệc đón sinh nhật lần thứ 100 vào ngày 20/4 vừa qua. Trong bữa tiệc, ông chơi trống với tư cách là trưởng nhóm nhạc The Current Current tự thành lập vài năm trước cùng những thành viên và nhân viên trong viện dưỡng lăo. Wonson cho biết niềm đam mê âm nhạc đă giúp ông có thái độ sống tích cực.
Người cha 9 con chia sẻ ông tự hào v́ bản thân không phải người rập khuôn và cũ kỹ dù tuổi đă cao. Ông tin rằng tuổi thọ có được là do tính cách vui vẻ và gene tốt thừa hưởng từ cha mẹ (mẹ ông sống tới 100 tuổi, bố ông gần 90 tuổi).
Ăn nửa khẩu phần, uống nhiều nước và tập tạ
Wonson từng tập quần vợt 15 trước, sau đó tiếp tục t́m thấy niềm yêu thích ở bộ môn nâng tạ. "Tôi thường tập vài hiệp trong thời gian xem quảng cáo trên TV. Điều quan trọng với mỗi người là giữ được cơ bắp săn chắc", ông nói.
Dù vậy, Wonson vẫn cẩn trọng để không tập luyện quá sức. Gần đây, ông đă đổi từ mức tạ nặng 1,3 kg sang 0,4 kg, theo lời khuyên của một chuyên gia.
Bằng việc tập thể dục, Wonson muốn cải thiện khả năng giữ thăng bằng. Khoảng ba tháng trước, ông bị ngă nhưng may mắn không găy xương. Kể từ đó, Wonson nỗ lực tập luyện để nâng cao tiền đ́nh và sự ổn định.
Ông thường nói đùa rằng bản thân có chung mục tiêu với cậu bé Declan, 2 tuổi, là chắt út của gia đ́nh Wonson. "Chúng tôi đang ở trạng thái tương tự. Nhưng nếu bị ngă, thằng bé sẽ đứng dậy nhanh hơn tôi", ông hài hước chia sẻ.
Thông thường, tại Viện dưỡng lăo Current Beverly - nơi Wonson đang sinh sống, các đầu bếp sẽ phục vụ một khẩu phần ăn mỗi bữa. Tuy nhiên, ông ăn nửa khẩu phần và nhiều rau. Wonson chú trọng hơn vào việc uống đủ nước mỗi ngày, thỉnh thoảng thưởng thức một ly rượu vang.
Phương pháp ăn uống của ông Wonson gần giống với nguyên tắc ngừng ăn khi đă no 80% của người Nhật Bản, c̣n gọi là "hara hachi bu". Nguyên tắc này dựa trên hiện tượng đă được khoa học chứng minh rằng dạ dày cần 20 phút để gửi tín hiệu cho năo về lượng thức ăn cơ thể đă hấp thụ. Thay v́ tiếp tục ăn cho đến lúc no căng, bạn hăy bỏ bát đũa khi vẫn c̣n hơi đói. Một lát sau, cơ thể sẽ thoải mái và dễ chịu.
![](http://intermati.com/forum/attachment.php?attachmentid=2369565&stc=1&d=1714783496)
Roger Wonson kỷ niệm sinh nhật lần thứ 100. Ảnh: Current Beverly
Thể hiện ḷng cảm thông
Wonson cho biết bí quyết để có những mối quan hệ bền chặt là sự đồng cảm.
"Bạn sẽ dễ dàng nổi nóng và đối đầu nếu không đặt ḿnh vào vị trí của người khác, cố gắng nh́n nhận quan điểm của họ. Cách tiếp cận tốt hơn là xem xét lập luận của họ trước đă", ông nói.
Ông chia sẻ bản thân và vợ luôn lắng nghe cũng như tôn trọng quan điểm của nhau. Ông cho rằng mọi người suy nghĩ kỹ trước khi nói điều ǵ đó đáng tiếc với những người yêu thương. Đây là bài học truyền lại cha của ḿnh, một người "hiếm khi nổi nóng và mất b́nh tĩnh", theo mô tả của ông. Wonson cho rằng ḥa hợp là ch́a khóa cho cuộc sống lành mạnh và lâu dài, bởi t́nh trạng căng thẳng sẽ làm suy giảm hệ miễn dịch.
Điều này đă được giới khoa học chứng minh qua nhiều năm. Nghiên cứu do tiến sĩ Eric Klopack và các đồng nghiệp tại Trường Lăo khoa Leonard Davis thuộc Đại học Nam California cho thấy căng thẳng xă hội, chịu đựng bất công, gặp vấn đề gia đ́nh, công việc và tiền bạc có thể khiến hệ thống miễn dịch bị lăo hóa sớm.
Các nhà khoa học phát hiện ở người có mức độ căng thẳng cao, tế bào h́nh liềm phát triển mạnh hơn. Tế bào này có hại cho cơ thể bởi chúng giải phóng nhiều protein ảnh hưởng đến các mô xung quanh, gây ra viêm mạn tính. Khi tế bào h́nh liềm tích tụ nhiều trong cơ thể, chúng c̣n thúc đẩy t́nh trạng lăo hóa, chẳng hạn loăng xương, bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính và Alzheimer.
T́m niềm đam mê
Wonson từng là một chuyên gia truyền thông, có sự nghiệp ổn định sau Thế chiến Thứ hai, khi rời Lực lượng Không quân Mỹ để làm việc cho công ty phát triển tên lửa chính phủ. Tuy nhiên, ông không để công việc 40 năm định nghĩa con người ḿnh. Ông t́m niềm đam mê trong việc chơi nhạc, thậm chí từng được tuyển dụng làm ca sĩ chuyên nghiệp. Ông chơi saxophone và trống trong một số ban nhạc ở bang Massachusetts.
"Tôi yêu các giai điệu của kèn saxophone và âm thanh của trống. Khi bạn đem tới sự giải trí cho mọi người, bạn nhận được niềm vui từ phía học", ông nói.
Wonson sở hữu 40 chiếc kèn saxophone, cho biết việc chơi kèn và trống giữ cho đầu óc minh mẫn. Ông cũng thích chụp ảnh tĩnh vật và nghe các buổi tọa đàm Ted Talks.
VietBF@sưu tập