Ăn sáng và tối giờ này có thể tránh được bệnh tiểu đường

[sunshine1104]

Thời điểm tốt nhất để ăn sáng và tối để ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2 là lúc nào?
Bác sĩ Michael Mosley, người dẫn chương trình podcast Just One Thing của đài BBC (Anh), khuyến nghị thời điểm tốt nhất để dùng bữa nếu bạn muốn giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Bác sĩ Michael Mosley đã chỉ ra khoảng thời gian bạn nên nghỉ giữa bữa tối và bữa sáng để tránh bệnh tiểu đường.

Bác sĩ giải thích rằng phương pháp gọi là ăn uống hạn chế thời gian này không chỉ có thể ngăn ngừa bệnh tật mà còn giúp giảm cân, cải thiện huyết áp và thậm chí cải thiện giấc ngủ, theo Express.

Sau đây là định nghĩa về khái niệm “ăn hạn chế thời gian” và cách thực hiện.

"Bây giờ là 7 giờ tối và tôi đang ăn tối cùng gia đình. Tôi sẽ không ăn gì cả cho đến 9 giờ 30 sáng mai," bác sĩ cho biết.

Bác sĩ Mosley cho biết, điều này có nghĩa là trong ít nhất 14 giờ liên tục, ông sẽ không ăn hoặc uống bất cứ thứ gì ngoài nước trà hoặc nước lọc.

Phương pháp này gọi là ăn hạn chế thời gian và nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể giúp hạ huyết áp cao và thậm chí giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường, theo Express.

Tôi không ăn kiêng, tôi chỉ thay đổi giờ ăn, bác sĩ Mosley nói thêm.

Ông cũng nói rằng, vì tôi tránh ăn vào buổi tối nên tôi có sức khỏe tốt, nhẹ nhàng, tràn đầy năng lượng và sống thoải mái.

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng kéo dài thời gian nhịn ăn qua đêm có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, theo Express.

Một nghiên cứu năm 2019 từ Viện Nghiên cứu Sinh học Salk ở California (Mỹ), cho thấy những người thừa cân - bị huyết áp cao và lượng đường trong máu cao, sau khi nhịn ăn qua đêm trong 14 giờ, đã giảm trung bình 3 kg chỉ sau 3 tháng. Ngoài ra, họ cũng cải thiện đáng kể về huyết áp và mức cholesterol, theo Express.