Bị hỏng thận do lạm dụng vitamin D

[trungthuc]

Thận của một người đàn ông ở Canada đã bị hỏng sau khi anh ta uống quá nhiều vitamin D. Những lý giải dưới đây sẽ khiến bạn hiểu tại sao.

Bằng cách này hay cách khác, tất cả chúng ta cuối cùng đều biết rằng cái gì mà lạm dụng nhiều quá cũng đều không tốt. Một người đàn ông ở Canada đã học được bài học đó một cách khó khăn: Trong hơn 2 năm, anh ta thường xuyên uống một liều vitamin D rất cao, nhưng không may đã gây ra tổn thương vĩnh viễn cho thận.


Khi nghiên cứu về trường hợp này, được công bố trên Tạp chí Hiệp hội Y khoa Canada, có giải thích rằng người đàn ông 54 tuổi này đã đến gặp bác sĩ gia đình sau khi trở về từ chuyến đi đến Đông Nam Á, nơi anh dành khá nhiều thời gian, mỗi ngày để được tắm nắng. Bác sĩ của anh đã tìm thấy mức độ creatinine tăng cao trong máu, một dấu hiệu cho thấy thận, thường sẽ lọc hết creatinine, bị trục trặc. Bác sĩ của anh nhanh chóng giới thiệu anh đến một chuyên gia về thận.

Chỉ sau đó, bác sĩ mới biết rằng người đàn ông đã được chỉ định dùng vitamin D liều cao bởi một người học viên tập trung vào các phương thuốc "tự nhiên" và thuốc chức năng thay thế, mặc dù anh ta không bị thiếu vitamin D và không có tiền sử bệnh về xương, có thể là dấu hiệu một người không nhận đủ vitamin D.


Mọi thứ trở nên tồi tệ hơn khi người đàn ông đã lấy gấp đôi lượng vitamin D mà Naturopathy gợi ý. Đều đặn mỗi ngày trong 2 năm rưỡi, người đàn ông đã uống từ 8 đến 12 giọt vitamin D, tổng cộng 8.000 đến 12.000 đơn vị quốc tế (IU). Nghiên cứu nói rằng đối với hầu hết mọi người, lượng vitamin D được khuyến cáo hàng ngày là 400 đến 1.000 IU. Con số đó tăng lên 800 đến 2.000 IU đối với người lớn có nguy cơ mắc bệnh loãng xương cao và người cao tuổi.

Sự kết hợp của lượng vitamin D quá lớn mà người đàn ông này đã tiêu thụ và tiếp xúc với ánh nắng mặt trời kéo dài trong kỳ nghỉ (da sản xuất vitamin D sau khi tiếp xúc với tia UV từ mặt trời) khiến cho thận của người đàn ông bị hỏng. Khi đi kiểm tra, bệnh nhân có lượng calcium cao vượt mức bình thường và thận không thể lọc đúng cách. Bây giờ, anh bị bệnh thận mãn tính và có thể cần phải lọc máu trong tương lai.

"Bổ sung vitamin có nghĩa là để lấp đầy một khoảng trống hoặc cung cấp một lượng tối ưu không thể đạt được chỉ bằng thực phẩm", Cynthia Sass, biên tập viên dinh dưỡng của Health chia sẻ. Về nguyên tắc, nếu bạn không bị thiếu vitamin, việc bổ sung thêm sẽ không giúp cải thiện cho sức khỏe mà còn nguy hiểm vô cùng.

Bất cứ loại vitamin nào nếu dùng quá liều cho phép đều sẽ gây hại cho sức khỏe, mặc dù các loại vitamin khác nhau sẽ có tác dụng tốt xấu khác nhau đối với cơ thể nếu sử dụng sai cách. Ví dụ, quá nhiều vitamin C có thể gây tiêu chảy, trong khi quá nhiều vitamin B6 có thể dẫn đến tổn thương ở thần kinh.

"Sự dư thừa vitamin có thể tích tụ trong cơ thể và làm hỏng các bộ phận nội tạng hoặc hệ thống khác nhau, khiến cho cơ thể bị mất cân bằng và khó thanh lọc ra sự dư thừa này, chuyên gia về dinh dưỡng cho biết.

Trước khi bổ sung vitamin, đầu tiên hãy tham khảo ý kiến chuyên gia về dinh dưỡng hoặc bác sĩ. Sass nói rằng họ sẽ "đánh giá chế độ ăn uống của bạn và có thể xét nghiệm máu để xác định xem có cần bổ sung hay không, xác định liều lượng cần dùng và xác định thời gian nên bổ sung ra sao.

Giáo sư Julie Upton chia sẻ với Health, việc đọc nhãn dinh dưỡng khi mua các thực phẩm bổ sung cũng rất quan trọng như tìm kiếm % giá trị hàng ngày. "Nếu nó trên 100%, sẽ nhiều hơn so với nhu cầu của cơ thể bạn. Tất nhiên, trong một số trường hợp, một chuyên gia dinh dưỡng hoặc bác sĩ có thể khuyên bạn nên dùng hơn 100%, nhưng đó là một quyết định nên được đưa ra từ một chuyên gia".

Và hãy nhớ rằng, chế độ ăn uống của bạn rất có thể đã cung cấp tất cả các vitamin mà bạn cần. "Nếu bạn tập trung vào một chế độ ăn uống cân bằng với nhiều trái cây, rau, ngũ cốc nguyên hạt, protein nạc và chất béo lành mạnh, thì dường như bạn sẽ không bị thiếu hụt dinh dưỡng", bác sĩ Upton nói.

(Nguồn: Health)