Căn bếp của mỗi gia đ́nh được xem là không gian đại diện cho tài lộc và sức khoẻ của gia đ́nh.
Trong đó vị trí đặt bếp nấu vô cùng quan trọng.
Theo quan niệm của người phương Đông, bếp là nơi hội tụ tài lộc của gia đ́nh. Việc đặt bếp đúng vị trí không những mang lại may mắn mà c̣n tốt cho sức khoẻ của người trong nhà.
Với cuộc sống hiện nay, nhiều gia đ́nh không c̣n sử dụng bếp nấu dạng củi hoặc than mà thay vào đó đă dùng các loại bếp hiện đại hơn như bếp gas, bếp điện từ, bếp hồng ngoại…
Tuy mỗi loại bếp có cấu tạo khác nhau nhưng chung quy lại, xét ở góc độ phong thuỷ học, vị trí đặt bếp sao cho phù hợp là quan trọng nhất.
Hướng bếp
Nhiều người cho rằng, hướng của bếp chính là hướng của cửa nhà bếp. Thật ra, hướng bếp chính là hướng lưng của người đứng khi nấu. Ví dụ, người nấu quay mặt về hướng Đông th́ hướng bếp chính là hướng Tây.
Nguyên tắc đầu tiên để xác định vị trí đặt bếp đó là “toạ hung hướng cát”. Nghĩa là đặt bếp trên hướng xấu và nh́n về hướng tốt, nhằm xua đuổi những điều xấu và thu hút điều lành đến với gia đ́nh.
Xung với cửa pḥng bếp
Bếp nấu là nơi khơi nguồn cho những bữa ăn hằng ngày. Người xưa có câu “người có cái ăn là có lộc”, ư nói bếp nấu chính là tài lộc của cả gia đ́nh.
Bếp nấu kỵ gió, bởi gió dễ làm cho lửa tắt và không giữ được tài khí. Do vậy, không nên đặt bếp nấu đối diện với cửa pḥng bếp v́ dễ dẫn đến khó khăn về tiền tài cho gia chủ.
Hướng bếp ngược hướng nhà
Phong thuỷ học nhà ở cho rằng, hướng của nhà bếp và hướng của nhà trái ngược nhau th́ không tốt. Bếp đặt ngược hướng nhà là bếp ngoảnh lưng về hướng cửa nhà. Ví dụ nhà toạ Nam hướng Bắc mà bếp lại toạ Bắc hướng Nam th́ không lành.
Cạnh bồn rửa
Theo thuyết Ngũ hành, bếp tượng trưng cho Hoả, c̣n bồn rửa bát tượng trưng cho Thuỷ. Nếu đặt bếp kế bên bồn rửa bát sẽ dẫn đến xung đột giữa Hoả và Thuỷ.
Nếu diện tích eo hẹp, gia chủ có thể xử lư đặt giữa bếp và bồn rửa bát một khoảng bệ bếp để ngăn cách, giảm bớt xung đột giữa Hoả và Thuỷ. Ngoài ra, lưu ư nên đặt những vật dụng có tính lạnh như tủ lạnh, máy rửa bát, máy giặt… cách xa bếp nấu.
Sau bếp quá trống trải
Không gian trống trải sẽ hút gió, làm lửa chập chờn, ảnh hưởng đến vận may phát tài của người trong nhà. Do đó không nên chừa khoảng trống phía sau bếp mà nên đặt bếp dựa vào tường.
Đặc biệt, một trong những kiêng kỵ khi đặt bếp nấu là không nên đặt ở trước hoặc dưới cửa sổ. Bởi cách đặt này tượng trưng cho gia đ́nh không có chỗ dựa.
Tuy vậy, cũng không nên đặt bếp ở góc xó của nhà bếp. Cách đặt bếp như vậy sẽ khiến người nấu quay lưng lại với người trong bếp, gây bất lợi về mặt sức khoẻ.
Nằm dưới pḥng vệ sinh
Nếu nhà có tầng 1 bố trí nhà vệ sinh th́ ở dưới trệt ngay vị trí đó không nên đặt bếp. Bởi bếp là nơi nấu nướng đồ ăn nuôi sống người trong gia đ́nh, do vậy cần phải giữ được sự sạch sẽ cả về h́nh thức lẫn kết cấu.
Nhà vệ sinh là nơi có rất nhiều thứ bẩn và vi khuẩn, do vậy không nên đặt bếp nấu nằm dưới không gian này dù là khác tầng.
Dưới các thanh dầm, xà ngang
Người xưa có câu “dưới xà có bếp, nữ chủ nhà tổn hao” ư nói đến tác hại khi đặt bếp dưới xà ngang. Không chỉ riêng bếp nấu, nếu đặt giường ngủ hoặc ghế sofa dưới xà ngang th́ người sử dụng sẽ bị ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Theo quan niệm phong thuỷ học, xà nhà ở trên bếp hoặc bàn ăn sẽ ngăn cản vận may của người trong nhà, gây ức chế cho người làm bếp, gia chủ thường xuyên gặp khó khăn về vấn đề tiền bạc.