Vietbf.com - Các nhà lănh đạo thế giới có thể chọn bữa ăn tối tại nhà hàng và quán nhậu để chiêu đăi với nhau, nhưng đó là bữa ăn tối thượng hạng dành cho lănh đạo thế giới, mà c̣n ngoài ra tổ chức quốc yến thiết đăi những người quan chức đồng cấp.
Tối 13/7, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron chiêu đăi người đồng cấp Donald Trump bữa tối tại nhà hàng Jules Verne nổi tiếng nhất nh́ Paris tọa lạc trên tháp Eiffel. Theo AFP, hai nhà lănh đạo và phu nhân thưởng thức bữa tối gồm 6 món. Khai vị là pate, cà chua, bí ng̣i. Món chính là cá bơn ăn kèm cải bó xôi, thịt ḅ cùng pate gan ngỗng và sốt nấm truffle. Tráng miệng trong thực đơn đặc biệt là sữa chua và bánh sôcôla nóng chảy ăn kèm kem. Bữa tối do đầu bếp nổi tiếng Alain Ducasse thực hiện. Thực đơn 6 món tại Jules Verne thường có giá 262 USD/người.
Tổng thống Mỹ Donald Trump đă mời Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận B́nh bữa tối ấm cúng tại khu nghỉ dưỡng Mar-a-Lago, Florida, Mỹ trong lần gặp gỡ đầu tiên giữa hai nhà lănh đạo. Điểm nhấn trong bữa tối của ông Trump và ông Tập Cận B́nh bao gồm sa lát Caesar, cá ch́nh Dover Sole với khoai tây, khoai tây chiên với cà rốt và ḅ hầm kiểu New York ăn kèm khoai tây và rau củ. Món tráng miệng bao gồm bánh sôcôla với nước xốt vani cùng ba loại hoa quả chanh, xoài và mâm xôi. Rượu vang trong thực đơn là loại rượu đóng chai năm 2014 ở California.
Dù không phải là quốc yến tổ chức tại thủ đô Washington D.C, pḥng ăn tối ở Mar-a-Lago, với những chiếc ghế mạ vàng, cốc thủy tinh và dao dĩa bạc, cho thấy Tổng thống Trump đă thiết đăi ông Tập một bữa tối theo đúng nghi thức cấp nhà nước.
Trong chuyến công du tới Nhật Bản năm 2014, tổng thống Mỹ khi đó Barack Obama được Thủ tướng Shinzo Abe chào đón tại nhà hàng sushi Sukiyabashi Jiro ở thủ đô Tokyo. Được biết ông Obama thích các món ăn Nhật, đặc biệt là sushi, Thủ tướng Abe muốn mời người đồng cấp trải nghiệm ẩm thực Nhật truyền thống. Sau bữa ăn, trả lời báo chí, ông Obama cho biết món ông thưởng thức tại nhà hàng là "món sushi ngon nhất ông ấy từng ăn trong đời".
Nhà hàng thuộc sở hữu của ông Jiro Ono, hơn 90 tuổi, đầu bếp sushi đầu tiên trên thế giới nhận được ba sao Michelin, một giải thưởng danh giá dành cho các nhà hàng hạng sang. Nhà hàng Sukiyabashi Jiro, chỉ có 10 chỗ ngồi, từng được giới thiệu trong một bộ phim tài liệu của Mỹ năm 2011. Bữa ăn gồm khoảng 20 loại sushi tại nhà hàng có giá gần 300 USD/người, không bao gồm đồ uống.
Pháp đă triệu tới những đầu bếp giỏi nhất trong làng ẩm thực nước này để phục vụ hội nghị khí hậu COP21, sự kiện quy tụ nhiều nguyên thủ thế giới diễn ra tại Paris vào năm 2015. Thay v́ tổ chức quốc yến ở Điện Elysee, Tổng thống Pháp lúc bấy giờ, ông Francois Hollande, đă mời các nhà lănh đạo thế giới dùng bữa tối tại nhà hàng ba sao L'Ambroisie nằm trên quảng trường Place des Vosges, Paris. Các nhà phê b́nh ẩm thực nhận xét L'Ambroisie là đại diện cho nền ẩm thực cổ điển Pháp. "Giá cả ở đây khá cao, khoảng 400 USD/người nhưng đồ ăn th́ ngon tuyệt", Le Figaro viết về L'Ambroisie.
Trong chuyến thăm chính thức của Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận B́nh tới Anh vào tháng 11/2015, Thủ tướng Anh lúc bấy giờ, ông David Cameron, đă mời ông Tập tới một quán ở London. Hai nhà lănh đạo đă đă dùng món cá và khoai tây chiên và uống bia ở quán này. Quán ăn mang tên The Plough, cách nơi ở chính thức của ông Cameron khoảng 4,5 km, là địa điểm yêu thích của ông Cameron. Bữa tối, do nhà lănh đạo Anh trả tiền, có giá khoảng 13 USD. Sau đó, quán The Plough đă trở thành điểm thu hút khách du lịch. Cuối năm ngoái, công ty SinoFortone của Trung Quốc đă mua lại quán này.
Tháng 12 năm ngoái, Thủ tướng Singapore Lư Hiển Long đă tiếp đón Tổng thống Philippines Rodrigo Duterte tại một nhà hàng chuyên các món đặc sản địa phương có tên The Coconut Club. Bữa tối bao gồm sữa dừa chế biến thủ công, gà rán chấm kèm nước sốt sambal và món cơm gói lá chuối nasi lemak. Hai nhà lănh đạo kết thúc bữa tối bằng món tráng miệng làm từ sầu riêng.