Loại nước uống dễ kiếm giúp ‘đánh bay’ mất ngủ, kiểm soát đường huyết, da dẻ mịn màng

[june04]

Trước tình trạng lo ngại về việc không ngủ đủ giấc và những tác động không mong muốn tới sức khỏe, nhiều người đang hướng đến việc áp dụng những cách thức đơn giản mà có hiệu quả để nâng cao chất lượng của giấc ngủ. Trong số những cách thức này, một giải pháp tự nhiên đang nhận được nhiều sự quan tâm là việc kết hợp chuối và quế để pha chế một loại đồ uống không những thân thiện với túi tiền, dễ dàng chuẩn bị mà còn mang lại lợi ích đáng kể cho sức khỏe.

Nâng cao chất lượng giấc ngủ một cách hiệu quả

Khắp nơi trên thế giới, chuối và quế được coi là những loại thảo mộc tự nhiên có khả năng nâng cao chất lượng của giấc ngủ.

Không chỉ giàu dưỡng chất, chuối còn chứa các axit amin thiết yếu, bao gồm cả tryptophan. Tryptophan nổi tiếng với vai trò của mình trong việc sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh chủ chốt giúp giảm stress và cải thiện giấc ngủ. Vì thế, ăn chuối trước khi đi ngủ có thể xem là phương pháp tự nhiên và đơn giản để hỗ trợ một giấc ngủ ngon.

Đối với những ai không thích ăn nhiều chuối, việc phối hợp chuối với quế tạo nên một thức uống ngon là sự lựa chọn lý tưởng. Quế hỗ trợ tiêu hóa và cải thiện sự lưu thông máu. Sự phối hợp này không chỉ điều hòa tâm trạng mà còn thúc đẩy quá trình tiêu hóa, góp phần vào việc cải thiện giấc ngủ.

Thêm vào đó, thức uống kết hợp này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác cho người dùng.

Cải thiện độ nhạy của insulin và kiểm soát đường huyết

Các nghiên cứu gần đây đã phát hiện ra khả năng của quế trong việc cải thiện việc quản lý lượng đường trong máu, đặc biệt là ở những bệnh nhân tiểu đường. Các phát hiện cho thấy quế có khả năng quan trọng trong việc điều chỉnh đường huyết và tăng cường khả năng phản ứng của cơ thể với insulin, cũng như cải thiện chỉ số HbA1c - một thước đo dài hạn của việc kiểm soát đường huyết.

Quế có chứa các thành phần sinh học, bao gồm cinnamaldehyde, mà nghiên cứu đã xác định có khả năng bắt chước cách thức hoạt động của insulin. Insulin là một hormone cần thiết để điều chỉnh lượng đường trong máu bằng cách thúc đẩy việc chuyển hóa glucose từ máu vào tế bào để cung cấp năng lượng. Tăng cường sự nhạy cảm với insulin sẽ giúp quản lý mức đường huyết hiệu quả, nhất là sau khi ăn.

Ngoài ra, quế cũng đã được chứng minh là làm giảm tốc độ phân giải carbohydrate trong hệ tiêu hóa. Mặt khác, chuối cung cấp một lượng chất xơ tốt, với khoảng 3 gram trong mỗi quả. Chất xơ đã được chứng minh là một yếu tố dinh dưỡng thiết yếu cho người mắc bệnh tiểu đường vì nó giúp làm chậm quá trình tiêu hóa và hấp thụ carbohydrate. Điều này giúp làm chậm việc giải phóng glucose vào máu sau bữa ăn, giúp ngăn chặn sự gia tăng đột ngột của lượng đường trong máu.

Tính năng chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả

Quế chứa một lượng lớn các chất chống oxy hóa, đóng vai trò thiết yếu trong việc chống lại sự hủy hoại do các gốc tự do gây ra. Các nghiên cứu chỉ rõ, việc duy trì mức đường huyết cao có thể tạo ra sự căng thẳng oxy hóa, là nguyên nhân dẫn đến viêm nhiễm và hư hại tế bào.

Chất chống oxy hóa trong quế có tiềm năng giảm bớt những tác động tiêu cực này, qua đó cải thiện sức khỏe cả về thể chất lẫn tinh thần. Điều này không chỉ giảm thiểu rủi ro mắc các bệnh tật mà còn có ích trong việc điều trị và ngăn ngừa các biến chứng.

Việc viêm nhiễm đóng một vai trò trung tâm trong quá trình phát triển của bệnh tiểu đường và các biến chứng liên quan. Quế đã được chứng minh qua nghiên cứu là có tác dụng chống viêm, giúp giảm viêm trong cơ thể và nâng cao sức khỏe chuyển hóa tổng thể.

Bí quyết pha trà chuối quế ngon ngay tại nhà

Bạn không cần phải là một chuyên gia pha chế để tạo ra một ly trà chuối quế thơm ngon ngay tại nhà. Không cần nguyên liệu cao cấp hay các bước phức tạp, chỉ cần một quả chuối, một thìa quế bột và 25 ml nước sôi là đủ.

Bắt đầu bằng việc chuẩn bị một quả chuối và một thìa quế bột. Cắt bỏ đầu đuôi của chuối và chia quả chuối thành các đoạn to mà vẫn giữ nguyên vỏ.

Tiếp theo, bạn cho chuối vào nồi, rắc quế lên trên và đổ nước sôi vào. Đun sôi hỗn hợp, sau đó hạ nhỏ lửa và để trà tỏa hương trong khoảng 10 phút.

Khi thấy vỏ chuối bắt đầu nứt và mùi quế thơm phức, tắt bếp. Lọc lấy nước trà bằng cách đổ qua rây để loại bỏ phần cặn.

Uống trà chuối quế này trước khi đi ngủ khoảng 20 phút sẽ giúp cải thiện giấc ngủ. Phương pháp này không chỉ dễ dàng mà còn rất hiệu quả, phù hợp với mọi nhà bếp.