Theo t́m hiểu, sự việc xảy ra tại cơ sở bánh ḿ chảo thuộc chi nhánh ở Thái B́nh, không phải ở Hà Nội như nhiều thông tin đang lan truyền.
Trong đoạn clip đang lan truyền trên mạng xă hội, thực khách quay h́nh ảnh 2 suất bánh ḿ chảo, bên trong gồm pate, trứng ốp, khoai nghiền và thịt nguội. Đáng chú ư trên phần pate, có vô số "sinh vật lạ" màu trắng, giống như ḍi đang chuyển động lúc nhúc.
Trong clip c̣n xuất hiện tiếng của người đàn ông, được cho là nhân viên của quán. Người này đề nghị: "Để em đổi cho chị". Nhưng thực khách lập tức từ chối: "Thôi em ạ, bọn chị không ăn nữa đâu".
H́nh ảnh cắt từ clip
Đoạn clip sau khi đăng tải đă nhận được hàng trăm ngàn lượt chia sẻ. Số đông đều bày tỏ sự bức xúc trước khâu an toàn vệ sinh thực phẩm của quán. Trích một số b́nh luận:
- Quá cẩu thả, cắt cả mẻ pate ra kiểu ǵ cũng vẫn c̣n.
- Thế quái nào nh́n rơ như vậy mà cả chủ và phục vụ đều không thấy? Tới khi mang ra khách mới phát hiện?
- Pate cũ để lâu bẩn thỉu sinh gịi bọ th́ những món c̣n lại chắc ǵ đă sạch sẽ. Khuất mắt trông coi.
Trao đổi với báo chí, ông Trần Đức Minh, đại diện chuỗi hệ thống bánh mỳ chảo xác nhận đă tiếp nhận thông tin phản ánh. Ông Đức đính chính, sự việc xảy ra tại chi nhánh ở Thái B́nh chứ không phải ở Hà Nội như thông tin đang lan truyền trên mạng.
Vị đại diện cũng cho biết, hiện cơ sở bánh ḿ chảo ở Thái B́nh đă bị đ́nh chỉ tạm thời hoạt động để thực hiện kiểm tra, xác minh thông tin.
Ngay trong ngày, chuỗi hệ thống đă gửi lời xin lỗi nhóm khách "v́ trải nghiệm không được tốt". Ông Đức khẳng định, từ trước tới nay, hệ thống luôn có hướng dẫn và yêu cầu đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chất lượng đồ ăn/đồ uống. Tuy nhiên cơ sở ở Thái B́nh đă không tuân thủ nội quy, gây ra hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng tới khách hàng. Đơn vị cam kết sẽ "xử lư thật nghiêm túc vấn đề này".
VietBF@ Sưu tập