Đây là một thức uống phổ biến vào buổi sáng, có thể cung cấp vitamin C, chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin B6, magie và kali cho cơ thể một cách nhanh chóng.
Vóc dáng rất quan trọng đối với mỗi người, đặc biệt là trong xă hội này, ngoại h́nh đóng vai tṛ không thể thiếu trong cả công việc lẫn cuộc sống. Dù ai cũng muốn ḿnh sở hữu vóc dáng thon gọn, săn chắc, nhưng do hoàn cảnh sống khác biệt, t́nh trạng cơ thể cũng sẽ dẫn đến những sự thay đổi không như ư muốn.
Để giảm cân, nhiều người thường lựa chọn nhịn ăn, cắt giảm chất dinh dưỡng. Về lâu dài, điều này để lại những ảnh hưởng không tốt, khiến cơ thể thiếu hụt năng lượng, giảm hiệu quả công việc.
Thay vào đó, hăy lựa chọn những cách giảm cân an toàn. Chẳng hạn như, có một công thức rất hữu hiệu trong việc giảm cân, đồng thời thanh lọc cơ thể, đào thải độc tố, tăng cường hệ miễn dịch… Đó chính là: Gừng + Nước chanh.
Gừng và chanh: Song kiếm hợp bích
Gừng là một thành viên của cùng một họ thực vật với thảo quả và nghệ. Từ xưa kia, gừng đă được sử dụng như một loại thuốc bổ v́ nhiều công dụng trong việc chữa bệnh, bồi bổ sức khỏe. Vào thời trung cổ, việc buôn bán gia vị đă đưa gừng đến châu Âu, nơi nó thậm chí c̣n được sử dụng trong bánh kẹo. Kể từ đó, gừng đă được sử dụng như một loại gia vị khắp thế giới, dưới nhiều dạng, bao gồm gừng tươi, khô, ngâm chua, kết tinh, bột gừng hoặc gừng xay nhuyễn.
Khi kết hợp với nước chanh - nguồn cung cấp vitamin C và chất chống oxy hóa tuyệt vời, loại thức uống này đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tuyệt vời.
Chanh và gừng thường là những nguồn cung cấp vitamin C, chất chống oxy hóa, chất xơ, vitamin B6, magie và kali.
Giảm cân: Chanh đă được chứng minh là có tác dụng giảm kháng insulin, giúp giảm lượng chất béo tích trữ trong cơ thể. Gừng lại hỗ trợ làm giảm cảm giác đói và giảm cảm giác thèm ăn. Sự kết hợp của 2 loại thực phẩm này có thể giúp mọi người giảm cân, thậm chí tương đương với việc chạy bộ trong 1 giờ.
Giảm đau: Trà chanh gừng có thể giúp giảm đau do viêm, viêm khớp, và thậm chí cả đau đầu. Một số người thích uống một tách trà gừng chanh để giảm đau bụng kinh hoặc giảm đau nhức cơ bắp sau khi tập luyện thể lực.
Giảm buồn nôn: Gừng có tác dụng hữu hiệu trong việc giảm buồn nôn, nôn mửa và chứng khó tiêu. Người ta đă sử dụng gừng để điều trị các chứng bệnh liên quan đến rối loạn đường tiêu hóa (phổ biến nhất có liên quan đến dạ dày). Ngày nay, các nghiên cứu lâm sàng cũng chỉ ra rằng, gừng bất kể ở dạng ǵ - bao gồm cả trà chanh gừng - là một phương pháp điều trị hiệu quả cho t́nh trạng này, phù hợp với cả phụ nữ mang thai và các bệnh nhân đang phải trải qua hóa trị.
Cải thiện chức năng hệ miễn dịch: Gừng cũng có đặc tính tăng cường miễn dịch và có thể chống lại một số vi khuẩn. Trong khi đó, chanh là một nguồn giàu vitamin C và chất chống oxy hóa, cả hai nhóm chất này đều có đặc tính tăng cường miễn dịch.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và bệnh gan: Chanh và gừng có chứa các thành phần được cho là giúp giảm nguy cơ liên quan đến bệnh tim mạch và bệnh gan…
Duy tŕ mức đường trong máu: Mức tăng đột biến của lượng đường trong máu là triệu chứng phổ biến nhất với người bệnh tiểu đường. Gừng và chanh là sự kết hợp tuyệt vời giúp điều chỉnh lượng đường trong máu.
Giảm đau họng: Gừng pha với chanh giúp cơ thể giảm cảm lạnh, chữa ho và đau họng hiệu quả.
Theo Healthline, uống hỗn hợp chanh và gừng có thể là một thói quen nhẹ nhàng trước khi đi ngủ, giúp bạn thư giăn, tăng cường sức khỏe, ngủ ngon hơn và mang lại nhiều lợi ích khác.
Công thức kết hợp chanh với gừng hữu hiệu
Trà gừng và chanh
Chuẩn bị: 250ml nước; 2 - 3 lát gừng (khoảng 20gr); 1 quả chanh
Thực hiện:
Đun nóng nước sôi, sau đó cho ra ly, rồi thêm gừng và ngâm trong 5 phút, sau đó đậy nắp lại. Khi hết 5 phút, thêm nước cốt 1 quả chanh vào là có thể thưởng thức. Nên uống trà này trước khi ăn sáng.
Nước giải độc chanh gừng
Chuẩn bị: 250ml nước ấm; 1 muỗng bột gừng nghiền; 1 quả chanh
Thực hiện:
Vắt nước chanh vào cốc nước ấm, sau đó thêm bột gừng và khuấy đều (có thể nêm nếm bằng mật ong để tăng hương vị, dễ uống hơn). Loại thức uống này rất tốt để giải độc cho cơ thể, nên uống vào buổi sáng.
Sốt gừng và chanh
Chuẩn bị: 1 củ gừng, 1 quả chanh; Một số gia vị (đường, tiêu, muối,...); Các loại rau trộn salad tùy thích ( cà chua, cà rốt, hành tây, rau cải,...)
Thực hiện:
Gọt bỏ vỏ gừng, cắt sợi nhỏ, trộn cùng nước cốt chanh, sau đó nêm nếm cho vừa ăn, có thể thêm mè để tăng hương vị. Trộn nước sốt với các loại rau và sử dụng khi thực phẩm c̣n tươi.
VietBF@ Sưu tập