11 thực phẩm giúp người Nhật kéo dài tuổi thọ, người Việt có thể mua ngoài chợ - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default 11 thực phẩm giúp người Nhật kéo dài tuổi thọ, người Việt có thể mua ngoài chợ
Một trong những bí quyết hàng đầu của người Nhật để kéo dài tuổi thọ chính là chú trọng tới những ǵ ḿnh ăn hằng ngày.

Người Nhật từ lâu luôn được biết tới là một trong những quốc gia có nhiều người sống thọ nhất thế giới. Bên cạnh lối sống, chất lượng y tế, họ đặc biệt rất quan tâm tới dinh dưỡng trong từng bữa ăn. Có rất nhiều quy tắc ăn uống giúp họ đẩy lùi bệnh tật, đạt được mục đích kéo dài tuổi thọ, dưới đây là 11 loại thực phẩm người Nhật thường xuyên ăn nhất.


1. Khoai mỡ

Khoai mỡ chứa amylase, polyphenol oxidase và các chất khác, có lợi cho sự tiêu hóa và hấp thụ của lá lách và dạ dày. Trong loại củ này c̣n chứa lượng lớn protein, vitamin, nguyên tố vi lượng, có thể ngăn chặn hiệu quả sự h́nh thành các mảng bám trong thành mạch máu, từ đó ngăn ngừa các bệnh tim mạch, kéo dài tuổi thọ.

2. Đậu phộng

Đậu phộng rất được người Nhật ưa chuộng, nó có tác dụng bổ tỳ ích phế, giúp kéo dài tuổi thọ, từ xa xưa đă được mệnh danh là “hạt trường sinh”. Ăn đậu phộng ở dạng luộc, trộn với cơm thường xuyên có thể giữ ǵn sức khỏe.

Các nghiên cứu đă phát hiện ra rằng, đậu phộng có giá trị dược liệu và chức năng chăm sóc sức khỏe nhất định. Nó c̣n được mệnh danh là “thịt dành cho những người ăn chay”, có giá trị dinh dưỡng cao hơn ngũ cốc thông thường và sánh ngang với một số thực phẩm từ động vật như trứng, sữa, thịt.

Đậu phộng chứa nhiều chất đạm và chất béo, đặc biệt là hàm lượng axit béo không no rất cao, rất thích hợp để chế biến các món ăn bổ dưỡng.

3. Đậu phụ

Đậu phụ gần như là món ăn mà người Nhật ăn mỗi ngày. Thành phần chính của đậu phụ là protein và isoflavone. Đậu phụ có tác dụng bổ khí, giảm nồng độ ch́ trong máu, bảo vệ gan, thúc đẩy quá tŕnh trao đổi chất của cơ thể.

Ăn đậu phụ thường xuyên có lợi cho sức khỏe, duy tŕ sắc đẹp và cải thiện trí tuệ. Người già thường xuyên ăn đậu phụ có tác dụng chữa xơ cứng mạch máu và loăng xương rất tốt.

4. Cải thảo

Không chỉ có người Nhật nhận ra vô vàn lợi ích từ cải thảo mà trong y học Trung Quốc cũng đánh giá rất cao loại rau này. Thậm chí, người Trung Quốc c̣n có câu nói “ăn cải thảo nửa năm, lương y nhàn hạ”.

Điều này có thể thấy rằng, ăn cải thảo thường xuyên rất tốt cho việc chữa bệnh và kéo dài tuổi thọ. Trong cải thảo chứa nhiều khoáng chất, vitamin, protein và chất xơ thô, có tác dụng bổ tỳ, ích ruột, giải rượu, chống táo bón, giảm béo, thanh nhiệt, pḥng chống ung thư.

5. Cá

Nhật Bản là một trong những quốc gia tiêu thụ cá nhiều hàng đầu thế giới. Ngoài các món sử dụng cá sống như sushi hay sashimi, người Nhật chế biến cá thành nhiều món khác và ăn mỗi ngày.

Cá chứa nhiều protein chất lượng cao, tốt cho tim mạch, ăn có thể tăng cường trí nhớ.

Nghiên cứu y học đă chứng minh người Nhật Bản và người Eskimo ăn nhiều cá có nguy cơ mắc bệnh tim mạch rất thấp. Ăn 3 bữa cá mỗi tuần hoặc 30g cá mỗi ngày có thể giảm 50% nguy cơ đột quỵ.

6. Táo

Ăn một quả táo mỗi ngày có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh Alzheimer. Chất quercetin chứa trong táo không chỉ có tác dụng kháng viêm mà c̣n ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.

Táo cũng rất giàu vitamin và khoáng chất, có thể cải thiện khả năng miễn dịch và chức năng tim mạch.

7. Tỏi

Ngoài có tác dụng khử trừng, chống viêm th́ tỏi c̣n có thể trị cảm mạo, pḥng chống ung thư, tăng cường tiêu hóa.

Ngoài ra, tỏi c̣n có thể thanh lọc mạch máu tốt, ngăn ngừa tắc nghẽn mạch máu, pḥng ngừa các bệnh về mạch máu hiệu quả.

8. Lê

Quả lê rất mềm và mọng nước, chứa 85% nước, vị chua ngọt, giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng như canxi, photpho, sắt, iốt… nên được mệnh danh là “nước khoáng thiên nhiên”, cực kỳ tốt cho sức khỏe.

9. Ngô

Ngô được biết đến như một loại thực phẩm trường thọ, nó rất giàu protein, chất béo, vitamin, nguyên tố vi lượng, cellulose và polysacarit, giá trị dinh dưỡng vượt xa bột ḿ và gạo.

Ăn ngô thường xuyên có thể ngăn ngừa xơ cứng động mạch, bệnh tim mạch, mạch máu năo, ung thư, ngăn ngừa cholesterol xấu, rối loạn đông máu, huyết áp cao.

10. Sữa dê

Các chuyên gia dinh dưỡng quốc tế từ lâu đă ca ngợi sữa dê là “vua của các loại sữa”. So với sữa ḅ, sữa dê được cơ thể con người hấp thụ dễ dàng hơn và gần giống với sữa mẹ hơn.

Theo nghiên cứu, cơ thể con người cần một nửa thời gian để tiêu hóa sữa dê so với sữa ḅ. V́ vậy, trẻ sơ sinh, người già và những người có thể chất yếu rất thích hợp để uống sữa dê.

Y học Trung Quốc cũng tin rằng, sữa dê có tác dụng tốt đối với những người mắc các vấn đề về dạ dày và giúp bổ thận.  

11. Khoai lang

Khoai lang được mệnh danh là "thực phẩm trường thọ". Nó rất giàu các chất dinh dưỡng thiết yếu như tinh bột, vitamin, cellulose, magiê, phốt pho và canxi và axit linoleic. Những chất này có thể duy tŕ tính đàn hồi của mạch máu, rất hiệu quả trong việc ngăn ngừa và điều trị chứng táo bón do thói quen ở người già.

Hơn nữa, lượng calo của khoai lang chỉ bằng 1/3 so với gạo, giàu cellulose và pectin, giúp ngăn đường chuyển hóa thành chất béo nên ăn thường xuyên c̣n có thể giúp giảm cân.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

TinNhanh247
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Release: 02-22-2023
Reputation: 13848


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 34,835
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	Screenshot_3.jpg
Views:	0
Size:	69.3 KB
ID:	2182246
TinNhanh247_is_offline
Thanks: 16
Thanked 1,695 Times in 1,536 Posts
Mentioned: 3 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 10 Post(s)
Rep Power: 45 TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6TinNhanh247 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List

Thread Tools

Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC1

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 08:47.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05101 seconds with 14 queries