Công dụng khó tin của rau cải rổ - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Công dụng khó tin của rau cải rổ
Thường xuyên ăn rau cải rổ giúp cải thiện thiếu máu, tăng cường thị lực, tốt cho xương.

Cải rổ là cải ǵ?



Cải rổ tốt cho sức khỏe.

Cải rổ hay cải làn là giống cải có lá dày, màu xanh sẫm, phần thân (cọng) tương đối cứng và nhiều xơ. Tuy nhiên sau khi tước bỏ lớp vỏ xơ bên ngoài, th́ thân cải rổ lại rất mọng nước, ngọt gịn.

Nói về “xuất thân” của cải rổ th́ có rất nhiều ghi chép khác nhau, một số tài liệu cho rằng chúng đến từ Trung Quốc, song cũng có thể là từ châu Âu. Nhưng dù vậy, cho đến nay giống rau cải gịn ngọt, giàu dinh dưỡng này đă có mặt ở hầu khắp các quốc gia trên thế giới và được canh trồng rộng răi.

Tại Việt Nam, cải rổ sinh trưởng khá tốt ở các tỉnh khí hậu mát mẻ (không quá lạnh hay quá nóng) như Đà Lạt, Lạng Sơn.

Lợi ích sức khỏe tuyệt vời của rau cải rổ

Tốt cho xương

Rau cải rổ đặc biệt giàu canxi và vitamin K - hai dưỡng chất rất quan trọng đối với xương. Bổ sung đủ canxi đặc biệt quan trọng đối với người lớn tuổi, đặc biệt là phụ nữ sau măn kinh. Nó giúp giảm sự mất xương trong quá tŕnh lăo hóa. C̣n vitamin K kích hoạt các protein thúc đẩy quá tŕnh trao đổi chất của xương.

Tăng cường thị lực

Cải rổ không chỉ giàu vitamin A - dưỡng chất quan trọng đối với thị lực, mà c̣n có các chất chống ô xy hóa như lutein và zeaxanthin - chất có trong điểm vàng và vơng mạc của mắt. Các nghiên cứu đă chỉ ra rằng những chất chống ô xy hóa này có thể giúp ngăn ngừa các t́nh trạng về mắt như thoái hóa điểm vàng do tuổi tác, đục thủy tinh thể và bệnh vơng mạc đái tháo đường.

Có lợi cho sức khỏe tim mạch

Theo Trung tâm Kiểm soát và Pḥng ngừa dịch bệnh (CDC) Mỹ, bệnh tim mạch là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu ở Mỹ. May mắn thay, nhiều nghiên cứu đă chứng minh rằng tăng cường hoạt động thể chất, không hút thuốc lá và ăn nhiều rau họ cải có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim. Các loại rau họ cải có lợi cho sức khỏe tim mạch hơn các loại rau khác. Chúng làm giảm cholesterol xấu và điều chỉnh huyết áp tâm thu.

Pḥng chống thiếu máu

Rau cải rổ là một nguồn cung cấp chất sắt dồi dào, chứa 0,5mg sắt trên 100 gam rau. Đồng thời, chất folate có trong loại rau này giúp cơ thể hấp thụ sắt tốt hơn và xây dựng nhiều tế bào hồng cầu trong cơ thể. V́ vậy, cải rổ là một thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn uống nhằm cân bằng hemoglobin trong cơ thể và ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

Ngăn ngừa tiểu đường và các bệnh tim mạch

Chất xơ trong cải rổ có khả năng duy tŕ mức đường huyết cân bằng, do đó có thể giúp kiểm soát và ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Ngoài ra, axit alpha lipoic trong loại rau này hỗ trợ làm giảm lượng đường trong máu và tăng độ nhạy insulin.

Không chỉ vậy, chất xơ cũng giúp loại bỏ cholesterol xấu ra khỏi cơ thể bằng cách bài tiết, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh tim mạch.

Chống lăo hóa sớm

Cải rổ rất giàu chất chống oxy hóa và vitamin, tạo ra một rào cản giữa cơ thể và các gốc tự do, v́ vậy, ngăn ngừa sự xuất hiện của các dấu hiệu lăo hóa sớm. Các dưỡng chất này cũng hỗ trợ làm giảm sự h́nh thành nếp nhăn và vết nám do tuổi tác. Không những vậy, tiêu thụ cải rổ thường xuyên c̣n giữ cho cơ thể khỏe mạnh và tươi trẻ từ bên trong, ngăn ngừa sự thoái hóa của các cơ và tế bào.

Giảm nguy cơ xuất huyết

Ngoài vitamin nhóm B hay vitamin C, cải rổ cũng là loại rau cải rất giàu vitamin K, đáp ứng tới hơn 70% nhu cầu trong ngày của cơ thể. Lượng chất này khi vào cơ thể sẽ kích hoạt protein prothrombin, nhằm đẩy nhanh thời gian đông máu và hạn chế tối đa nguy cơ bị xuất huyết hay mất quá nhiều máu.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

june04
R10 Vô Địch Thiên Hạ
june04's Avatar
Release: 03-04-2022
Reputation: 17309


Profile:
Join Date: Oct 2014
Posts: 64,660
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	51.jpg
Views:	0
Size:	66.3 KB
ID:	2016899
june04_is_offline
Thanks: 1
Thanked 3,209 Times in 2,821 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 19 Post(s)
Rep Power: 75 june04 Reputation Uy Tín Level 6
june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6june04 Reputation Uy Tín Level 6
Reply

User Tag List

Thread Tools

Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC10

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 01:34.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.04702 seconds with 14 queries