Đặc sản Hàn Quốc: Bạch tuộc sống - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > World Box| Thế Giới > World News|Tin Thế Giới > World News |Tin Thế Giới 2006-2019


 
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Đặc sản Hàn Quốc: Bạch tuộc sống
Nhắc đến bạch tuộc th́ chúng ta đều nghĩ đến những con quái vật với những chiếc xúc tu khổng lồ. Nhưng bạch tuộc lại là một món ăn đặc sản của Hàn Quốc. Thực khách sẽ ăn những con bạch tuộc c̣n sống.



Sannakji, một đặc sản tại Hàn Quốc, thực chất là món bạch tuộc sashimi. Nghe có vẻ thật b́nh thường, nhưng những miếng sashimi bạch tuộc được đưa vào miệng khi những xúc tu vẫn c̣n đang ngọ nguậy, uốn éo. Món ăn này được bán trực tiếp ngay tại chợ, với con bạch tuộc c̣n sống nguyên, được thái nhỏ hoặc thậm chí để nguyên con đặt trên đĩa.

Chợ cá Noryangjin là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất tại Seoul, Hàn Quốc giành cho các du khách để thử món sannakji. Tại đây, mỗi một con bạch tuộc nhỏ, tươi nguyên có giá khoảng 5.000won (khoảng 100.000đ). Người ta thái nhỏ chúng ra, dưới dầu hạt mè và nước tương hoặc wasabi. Nếu bạn nhắm chặt mắt lại và ăn được những miếng bạch tuộc sống c̣n đang ngọ nguậy trong miệng của bạn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt tự nhiên mà không hề có vị tanh của hải sản.

Nếu bạn nghĩ rằng ăn bạch tuộc sống là độc ác th́ cũng không đúng lắm, bởi bạch tuộc đă chết trước khi bị thái nhỏ hoặc bỏ đầu nếu ăn nguyên con. Có điều các cơ tại xúc tu của nó vẫn hoạt động tách rời khỏi cơ thể một cách rất mănh liệt, do vậy chúng sẽ tiếp tục ngọ nguậy trong một khoảng thời gian khá lâu nữa.

Tuy vậy, món ăn sannakji vẫn được cảnh báo là nguy hiểm, bởi mặc dù con bạch tuộc đă chết, những hút cốc trên xúc tu của nó vẫn c̣n chức năng rất mạnh mẽ, nếu bạn dùng đũa gắp một xúc tu lên, nó sẽ gần như hút chặt vào chiếc đũa. Đă có nhiều trường hợp tử vong mỗi năm v́ ăn món bạch tuộc sống do thực khách bị các các xúc tu bám vào cổ họng gây ngạt thở.

Do vậy, nếu bạn muốn thưởng thức hăy nhai thật kỹ, thật nhuyễn trước khi nuốt nó xuống cổ họng. Dù muốn hay không, món ăn sannakji chắc chắn là một trải nghiệm mà bạn sẽ không thể nào quên.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

johnnydan9
R10 Vô Địch Thiên Hạ
johnnydan9's Avatar
Release: 03-07-2017
Reputation: 21449


Profile:
Join Date: Nov 2007
Location: LCN
Posts: 55,869
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	1488855432-148854918483453-bach-tuoc-song-03.jpg
Views:	0
Size:	42.7 KB
ID:	1007570 Click image for larger version

Name:	1488855432-148854918451040-bach-tuoc-song-02.jpg
Views:	0
Size:	103.6 KB
ID:	1007571
johnnydan9_is_offline
Thanks: 40
Thanked 564 Times in 514 Posts
Mentioned: 2 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 1 Post(s)
Rep Power: 74 johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7
johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7johnnydan9 Reputation Uy Tín Level 7
 
User Tag List

Thread Tools

Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC1

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 16:24.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.05664 seconds with 14 queries