Mỗi ngày uống một lượng bia lại đem lại hiệu quả bất ngờ. Rất nhiều bệnh tật lại tan biến nhờ có bia. Cùng vietbf.com khám phá thêm.
Uống nhiều bia sẽ gây hại tới sức khỏe nhưng uống điều độ 350ml mỗi ngày có thể giúp đẩy lùi nhiều căn bệnh khác nhau trong đó có cả ung thư.
Giảm nguy cơ bị ung thư
Ướp thịt với bia trước khi nướng cũng đă được thử nghiệm để chứng minh là chất đường tiết ra từ bia khi nướng đă ngăn ngừa sự cấu thành của acid HCA, một chất tố có thể gây ung thư.
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Bia là một loại đồ uống rất tốt cho sức khỏe của tim. Một nghiên cứu đă chỉ ra rằng, những người uống bia hằng ngày có thể giảm tới 42% nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch. Tuy nhiên, bạn chỉ nên uống một hoặc hai cốc hằng ngày.
Uống bia điều độ mỗi ngày có thể giúp đẩy lùi nhiều căn bệnh khác nhau trong đó có cả ung thư
Sáng tạo hơn
Uống bia không khiến bạn thông minh hơn nhưng nó làm tăng tính sáng tạo. Một nghiên cứu đă thử nghiệm trên 40 đàn ông và đưa ra kết quả rằng những người uống bia có thể giải quyết vấn đề nhanh hơn so với lúc b́nh thường.
Ngăn chặn bệnh tiểu đường loại 2
Các nhà nghiên cứu Hà Lan đă phân tích sức khỏe của 38.000 người đàn ông và đưa ra kết luận rằng những người đàn ông bắt đầu uống bia đều đặn trong ṿng 4 năm ít có khả năng mắc bệnh tiểu đường loại 2. Tuy nhiên liều lượng bia để bạn pḥng tránh được căn bệnh này nên nằm trong khoảng 2 tới 3 cốc một ngày.
Tốt cho thận
Theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Phần Lan, những người duy tŕ uống bia đều đặn có thể giảm tới 40% khả năng mắc bệnh sỏi thận. Nghiên cứu này cho hay, uống bia hằng ngày có thể giúp cho thận hoạt động tốt hơn, hơn nữa những thành phần có trong bia sẽ làm giảm sự giải phóng canxi từ xương, đây là một trong những nguyên nhân dẫn đến sỏi thận.
Hồi sức nhanh chóng
Các nhà nghiên cứu Tây Ban Nha đă yêu cầu học sinh thực hiện các bài tập thể dục cho tới khi nhiệt độ cơ thể tăng lên 104 độ, sau đó để một nhóm uống nước, nhóm c̣n lại uống bia. Kết quả cho thấy những học sinh uống bia hồi phục sức khỏe nhanh hơn những người uống nước.
Cái thiện tầm nh́n
Các nhà khoa học Canada nói rằng nếu bạn uống một cốc bia lớn mỗi ngày, sẽ giúp tăng cường hoạt động chống oxi hóa, ngăn chặn đục thủy tinh thể h́nh thành trong mắt. Tuy nhiên bia sẽ phản tác dụng nếu như bạn uống quá 3 cốc mỗi ngày.
Giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp
Huyết áp cao được xem là một căn bệnh nguy hiểm, có thể dẫn tới đột tử. Để giảm rủi ro mắc căn bênh này, bạn có thể duy tŕ uống bia hằng ngày. Các nhà nghiên cứu của đại học Harvard chỉ ra rằng những người uống bia đều đặn ít có khả năng phát triển căn bênh cao huyết áp hơn những người uống rượu hay cocktail.
Ngăn chặn găy xương
Hai cốc bia hằng ngày có thể giúp xương của bạn chắc khỏe hơn. Những người đàn ông uống từ 1-2 cốc bia hằng ngày có thể tăng mật độ chắc khỏe của sương lên tới 4.5% so với những người không uống. Tuy nhiên nếu uống quá liều lượng này, có thể khiến xương của bạn giảm độ chắc khỏe xuống 5.2%.
Tăng cường trí nhớ
Tác dụng khác của bia là chống lăo hóa. Dựa vào một thống kê so sánh 11.000 phụ nữ lớn tuổi th́ những vị uống một lon bia mỗi ngày có trí óc trẻ hơn những ai không uống đến 18 tháng tuổi.
Giúp chống liệt năo
Đây cũng là kết quả một công tŕnh nghiên cứu ở Harvard, cho thấy nếu hấp thụ đúng liều lượng rượu hoặc bia sẽ ngừa được việc máu bị đóng cục, giúp máu lưu thông dễ dàng lên tim, lên cổ và năo như vậy sẽ giảm cơ nguy bị liệt năo.
Tăng trưởng chất bổ trong cơ thể
Viện nghiên cứu về dinh dưỡng và thực phẩm ở Hà Lan khám phá rằng những người uống bia điều độ có 30% lượng vitamin B6 nhiều hơn người không hề uống, ngoài ra bia cũng tạo nhiều hàm lượng B9 và B12 cho cơ thể.
Sống lâu hơn
Kết luận này được nêu lên dựa vào sự tổng hợp của hơn 50 nghiên cứu, bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ ước lượng rằng việc uống bia điều độ đă góp phần giảm mức tử vong đến 26 ngàn người mỗi năm. Và một báo cáo ở bên Châu Âu cũng có kết quả tương tự cho rằng nếu ngưng uống bia một cách chừng mực th́ tuổi thọ có thể giảm đi 2 năm.
Chống nhiễm trùng
Uống một đến hai cốc bia hằng ngày có thể tăng cường hệ thống miễn dịch cho cơ thể và chống nhiễm trùng. Theo một nghiên cứu của trường đại họcY tế và Khoa học, khi thực hiện một thử nghiệm tiêm pḥng vắc xin chống bệnh đậu mùa trên khỉ.
Sau khi tiêm pḥng, một nhóm khỉ sẽ uống bia, số c̣n lại uống nước đường. Những con khỉ uống bia có phản ứng tích cực với vắc xin hơn nhưng con khỉ khác. Tuy nhiên đối với những con khỉ uống bia quá liều, chúng trở nên say xỉn và dường như không có một phản ứng nào với vắc xin.
Để có kết quả tốt nhất cho sức khỏe th́ uống bia cũng phải có sự chừng mực, điều độ và đúng cách. Nếu lạm dụng th́ phản ứng sẽ ngược lại và c̣n tai hại hơn là không uống. Dựa vào rất nhiều công tŕnh nghiên cứu, mức độ tiêu thụ vừa phải được khuyên là 1 lon bia đối với nữ giới và nhiều nhất là 2 lon đối với nam giới mỗi ngày nếu như thế th́ uống bia sẽ tốt cho sức khỏe .
Hà Phương (tổng hợp)