Đừng vội bỏ đi những quả chuối hơi chín quá, vì chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn cách làm món sữa chuối đơn giản mà ngon lạ.
Nếu thường xuyên mua chuối cả nải, chắc hẳn sẽ có lúc bạn gặp tình trạng chuối chín nhanh quá, chưa kịp ăn đã thâm hết cả vỏ. Bỏ đi thì tiếc mà cố ăn lại chẳng thấy ngon. Trong tình huống đó, công thức làm món sữa chuối mà chúng tôi gợi ý trong bài viết này chính là điều bạn cần.
Sữa chuối tự làm
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm sữa chuối
3 quả chuối chín, 500-700ml sữa tươi không đường
Cách làm sữa chuối
- Bước 1: Xay và dầm chuối
Bạn bóc vỏ 2 quả chuối, cho vào máy xay sinh tố cùng khoảng 150ml sữa tươi không đường, bấm máy xay nhuyễn hỗn hợp. Sau đó, bạn đổ hỗn hợp sữa chuối vào bình đựng. Đừng quên khử trùng bình đựng với nước sôi và lau khô bình trước khi đổ hỗn hợp chuối xay vào nhé!
Xay nhuyễn 2 quả chuối với 150ml sữa tươi không đường (Nguồn: Tha Tha - Nấu ăn healthy)
Với 1 quả chuối còn lại, bạn hãy bóc vỏ, dầm nát rồi cho vào các bình đã đựng hỗn hợp sữa - chuối vừa xay.
Thêm chuối dầm vào bình đựng hỗn hợp chuối sữa xay (Nguồn: Tha Tha - Nấu ăn healthy)
- Bước 2: Hoàn thành món sữa chuối
Bạn rót sữa tươi không đường vào các bình đựng hỗn hợp chuối ở bước 1, để vào ngăn mát tủ lạnh. Khi uống chỉ cần lấy ra, lắc mạnh 1 lần là có thể thưởng thức được rồi!
Thành phẩm (Nguồn: Tha Tha - Nấu ăn healthy)
Bạn thấy đấy, món sữa chuối này làm siêu đơn giản. Chuối chín vốn đã có vị ngọt sắc, kết hợp cùng sữa tươi không đường thơm ngậy nên hương vị rất hài hòa. Tận dụng chuối chín làm sẵn vài bình sữa chuối này, hôm nào bận quá, chỉ cần uống 1 bình là xong bữa sáng, vừa ngon vừa tiện lợi.