|
Bạn đă lỡ tay quyệt quá nhiều nước sốt và khiến chúng bám vào vỉ nướng, hay những thức ăn c̣n bám trên vỉ quá nhỏ khiến bạn khó gỡ bỏ. Đừng lo lắng v́ chỉ cần 1 củ hành tây, vỉ nướng của bạn sẽ sạch hoàn toàn. Các chuyên gia đă chỉ ra rằng hành tây chứa các chất hóa học thực vật có chức năng kháng khuẩn và rất tốt cho việc làm sạch.
Đầu tiên, hăy cắt củ hành tây làm đôi, lấy dĩa hoặc que nhọn xiên vào một nửa vừa cắt. Sau đó hâm nóng lại vỉ nướng và chà xát mặt cắt của củ hành đều lên bề mặt vỉ. Cuối cùng lấy khăn ướt lau một lượt và bạn đă có một vỉ nướng sạch như mới.
Nếu như những vụn thức ăn trên vỉ nướng quá cứng đầu, sau khi chà bằng hành tây, bạn hăy đổ một chút nước cốt chanh hoặc giấm. Axit có trong chanh hoặc giấm có thể giúp quá tŕnh làm sạch dễ dàng hơn.
Một bí quyết nữa dành cho bạn đó là hăy bỏ củ hành tây vừa dùng vào than trong ḷ nướng của bạn thay v́ vứt chúng đi. Điều này vừa đỡ lăng phí, vừa giúp cho những món nướng của bạn có thêm hương thơm đặc biệt.
|