Đầu bếp nổi tiếng chia sẻ cách biến dao cùn rỉ thành sắc lẹm như mới. Muốn dao luôn sạch sẽ, trắng sáng, sắc lẹm, chặt hay thái ǵ đều đứt như mới mua hăy bỏ túi ngay mẹo hay này:
Đánh bóng bằng kem đánh răng
Kem đánh răng là vật không thể thiếu trong mỗi gia đ́nh. Ngoài việc làm trắng răng, nó c̣n có nhiều công dụng bất ngờ khác, trong đó có việc giúp đánh bóng dao. Cách làm rất đơn giản, thoa đều kem đánh răng lên bề mặt dao, dùng bàn chải đánh dao trong 2 phút.
Việc này giúp cho dao sáng, bóng, sạch sẽ. Sau 2 phút, dùng giẻ lau sạch kem đánh răng và rửa lại. Sau khi cọ và đánh bóng bằng kem đánh răng, dao cũng sắc hơn nhiều.
Mài dao bằng đĩa sứ
Chuẩn bị: 1 chiếc đĩa sứ
Thực hiện:
Bước 1: Bạn chỉ việc lật úp chiếc đĩa sứ xuống bàn.
Bước 2: Mài dao trên phần đáy nhám của chiếc đĩa. Bạn cũng có thể dùng ly sứ, chén sứ... để thay cho đĩa.
Mài dao bằng giấy nhám
Chuẩn bị:
- 1 tờ giấy nhám
- 1 cái thớt
Thực hiện:
Bước 1: Đặt tờ giấy nhám lên thớt, có thể lót dưới thớt 1 chiếc khăn để hạn chế trơn trượt trong quá tŕnh mài.
Bước 2: Mài 2 mặt của dao trên giấy nhám.