- Cơm Gà Gịn Bơ Tỏi thơm phức cả căn bếp. Ngon miễn bàn, da gịn thơm, đùi gà mềm ngọt
* Nguyên liệu : Đùi Gà, gừng, bột chiên gịn, bơ, tỏi, mật ong, cơm
* Cách làm
- Dùng 2 th́a rượu nấu ăn + 3 th́a x́ dầu nhạt + muối biển tiêu đen + 2 th́a nước dùng cho chân gà rút xương
- Bọc miếng sườn gà đă ướp với tinh bột rồi đem chiên vàng đều hai mặt. chiên trứng một mặt
- Cho bơ + tỏi + mật ong + x́ dầu nhạt vào chảo rồi cho gà vào
- Ướp dầu + gừng lát + tỏi băm khoảng 1 tiếng là hoàn thành.
VietBF@sưu tập