Một nghiên cứu mới liên quan đến loại ung thư phổ biến thứ 3 thế giới - ung thư đại trực tràng - cho thấy canxi không chỉ cần thiết cho xương.
Theo các kết quả vừa được công bố trên tạp chí y học JAMA Network Open, lượng canxi hấp thụ cao hơn ở một người có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng thấp hơn, bất kể bạn nhận được canxi từ nguồn nào.
Một số thực phẩm giàu canxi - Ảnh: HAVARD HEALTH
Để đi đến các kết quả trên, nhóm nghiên cứu dẫn đầu bởi TS Semi Zouiouich từ Viện Ung thư quốc gia Mỹ đă phân tích bộ dữ liệu của hơn 471.000 người từ 50-71 tuổi, được thu thập bởi một cuộc khảo sát quốc gia lớn ở nước này.
Theo Medical Xpress, các t́nh nguyện viên được chia thành 5 nhóm dựa theo mức độ canxi họ hấp thụ thông qua nhiều nguồn khác nhau, ví dụ ăn uống, dùng thuốc bổ...
Kết quả cho thấy nhóm có mức canxi cao nhất có nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng thấp hơn 29% so với nhóm ít nhất.
Đây là một lợi ích rất đáng kể, bởi theo theo thống kê của Tổ chức Y tế thế giới (WHO), ung thư đại trực tràng là loại ung thư phổ biến hàng thứ 3 trên thế giới và gây chết người hàng thứ 2.
Cách bổ sung canxi dễ dàng và an toàn nhất có thể là thông qua thực phẩm hàng ngày: Sữa và các sản phẩm từ sữa (như phô mai, sữa chua), cá và các hải sản khác, các loại đậu và hạt, rau màu xanh lá đậm...
Bạn cũng có thể sử dụng thực phẩm chức năng/thuốc bổ nhưng nên tham khảo ư kiến bác sĩ đế chọn liều lượng phù hợp, nhất là khi đang có bệnh nền.
Theo Viện Y tế quốc gia Mỹ, ở nhóm tuổi 51-70, tức tương đương với nhóm t́nh nguyện viên trong nghiên cứu, mức canxi được khuyến nghị là 1.000 mg/ngày đối với nam và 1.200 mg/ngày đối với nữ
Trong khi đó, thanh thiếu niên 14-18 tuổi cần trung b́nh 1.300 mg mỗi ngày đối với cả hai giới, người 19-50 tuổi cần 1.000 mg mỗi ngày và trên 70 tuổi th́ cần 1.200 mg mỗi ngày.
Con số này bao gồm canxi từ tất cả các nguồn mà bạn nhận được trong ngày, tức phải tính cả canxi từ các món ăn trong ngày.