10-17-2011 | #1 |
R9 Tuyệt Đỉnh Tôn Sư
Join Date: Dec 2008
Posts: 41,760
Thanks: 0
Thanked 0 Times in 0 Posts
Mentioned: 0 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 0 Post(s)
Rep Power: 57 |
Bánh ḿ Sài G̣n - từ tiếng rao vang tới món ăn quốc tế
Ḿnh sẽ theo những chiếc bánh ḿ quay về lịch sử rồi ṿng ra thế giới nhé!
Từ tiếng rao vang vang đều đều trên chiếc xe đạp bán bánh ḿ đặc ruột ấy, bánh ḿ Sài G̣n trở thành món ăn quen thuộc với mọi người dân đất Sài Thành, mang đến h́nh ảnh về một đặc trưng của ẩm thực đường phố đi khắp nơi trên thế giới. Ngược lại ḍng lịch sử để tiếp nối tiếng rao bánh ḿ ấy, chúng ta bắt gặp cửa tiệm bánh ḿ lâu đời nhất ở Sài Thành, được mở vào khoảng đầu năm 1958. Ổ bánh ḿ thịt được "khai sinh" từ đây với chiếc bánh gịn xốp, bên trong kẹp chả lụa, patê, xúc xích, giăm-bông... Từ h́nh ảnh tiệm bánh ḿ Sài G̣n đầu tiên cho tới những chiếc xe đẩy bán bánh ḿ quen thuộc thời nay. Cứ như vậy, bánh ḿ Sài G̣n không chỉ đi sâu vào tiềm thức người dân nơi đây, mà c̣n vượt "năm châu, bốn bể", đi tới nhiều nơi trên thế giới, trở thành một món ăn đặc trưng của Việt Nam trong con mắt bạn bè quốc tế. Để có cái nh́n gần gũi về lịch sử cũng như sự đa dạng và phát triển của bánh ḿ Sài G̣n, mời bạn t́m hiểu video clip dưới đây! Theo PLXH |
|
Phim Bộ Sốt Nhất 1 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 2 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 3 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 6 Tháng qua |
Phim Bộ Sốt Nhất 1 Năm qua |
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn. |