Heo sốt chua ngon ngọt bùi gịn - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > Cooking Chat| Gia Chánh


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Default Heo sốt chua ngon ngọt bùi gịn
Thịt heo sốt chua ngọt có vừng bùi, vỏ gịn thơm ngon khó cưỡng. Thật mê ly khi được thưởng thức món này vào những ngày mát giời. Cùng vietbf.com khám phá thêm.

Thịt thăn sốt chua ngọt với những nguyên liệu dễ kiếm nhưng mang lại hương vị đậm đà, hấp dẫn khiến cả nhà bạn thích thú và hài ḷng.

Cách 1

Nguyên liệu:



Thịt thăn lợn sốt chua ngọt là món ăn vừa dễ làm lại mang đến hương vị rất thơm ngon.

+ Thịt thăn: 400g

+ Nước tương cà chua

+ Bột mỳ: 3 th́a

+ Cần tây: Vài nhánh

+ Hạt tiêu: 1 th́a

+ Bột canh: 2 th́a

+ Trứng gà: 2 quả

+ Vừng đă rang chín: Một ít

+ Gừng: Vài lát

+ Đường: 1 th́a

Cách làm:

Bước 1 : Bạn mua cần tây về đem rửa thật sạch lấy thân rồi đem cắt khúc thành những khúc ngắn vừa phải thôi nhé

Bước 2 : Sau đó bạn đem cho cần tây vào nồi đem luộc qua sau đó cho thêm một chút và vài giọt dầu ăn vào nhé ( như thế cần tây khi luộc xong sẽ xanh tươi ngon hơn )

Bước 3 : Khi cần tây chín bạn đem vớt ra và đem xếp lại ra đĩa nhé

Bước 4 : Sau đó bạn đem cho thịt thăn đi rửa sạch rồi đem thái miếng h́nh c̣n ch́ nhưng dày hơn nhé. Thịt thăn bạn nên để trong tủ lạnh rồi mới đem ra thái như vậy bạn sẽ thái thịt một cách dễ dàng hơn đó nhé

Bước 5 : Sau đó bạn đem thịt thăn ướp cùng với hạt tiêu, bột canh, gừng trong 10 phút nhé

Bước 6 : Sau đó bạn đem ướp cùng với ḷng trắng trứng và bột mỳ nhé

Bước 7 : Sau đó bạn đem đổ dầu cho ngập chảo cùng với dầu sôi th́ bạn đem thả thịt vào và đem chiên hơi vàng nhé rồi đem vớt ra cho ráo dầu nhé

Bước 8 : Sau đó bạn đem đổ nước tương cà chua vào chảo rồi đem cho thêm đường cùng với giấm và nửa bát nước, rồi sau đó

Bước 9 : tiếp tục làm theo hướng dẫn cách làm thịt thăn sốt chua ngọt ngon hấp dẫn. Bạn đem thả thịt cho vào chảo, sau đó đem đảo cho đều tay cùng với nước sốt đến khi thấy nước sốt sánh lại th́ đem tắt bếp đi nhé

Bước 10: Sau đó bạn đem Xếp thịt vào đĩa và thưởng thức.Bạn có thêm một món sốt ngon hấp dẫn cho gia đ́nh ḿnh rồi đó nhé

Chỉ với những bước đơn giản bạn đă hoàn thành được món thịt thăn sốt chua ngọt ngon hấp dẫn.

Cách 2

Nguyên liệu:



– 200g thịt lợn thăn

– 1 trái ớt xanh

– 1/2 củ hành tây

– 1 quả trứng

– 2 cọng hành lá

– 3 lát gừng

– 50g dứa

– Nước sốt: tương cà, giấm gạo, muối, rượu trắng, đường, nước, bột ngô

– Gia vị ướp: 75g bột ngô, 10ml rượu trắng, 1g muối, 2g ngũ vị hương

Cách làm:

Bước 1:

– Rửa sạch thịt thăn, cắt lát dày, sau đó thêm 10ml rượu, 1g muối, 2g ngũ vị hương vào ướp trong khoảng 10 phút.

Bước 2:

– Đập trứng ra bát, đánh lên rồi cho vào phần thịt vừa ướp rồi trộn đều lên.

Bước 3:

– Sau đó, áo thịt qua một lớp bột ngô.

Bước 4:

– Chuẩn bị một chảo dầu nóng, cho thịt vào chiên, đến khi thấy phía ngoài hơi khô lại th́ vớt ra để ráo dầu.

Bước 5:

– Cho thịt vào chảo chiên lại lần nữa, đến khi thịt vàng đều phía ngoài

Bước 6:

– Tiếp theo, bạn cho ớt và hành tây cắt nhỏ vào xào sơ cho bớt mùi hăng rồi vớt ra, để sẵn chuẩn bị chế biến.

– Trộn đều phần nguyên liệu làm nước sốt lại với nhau.

Bước 7:

- Cho một ít dầu vào chảo, sau khi dầu nóng, bạn cho hành và gừng thái lát vào, thêm tương cà và dứa cắt nhỏ vào chảo luôn nhé!

Bước 8:

- Sau đó, bạn cho thịt đă được chiên vàng vào, thêm ớt và hành tây đă xào sơ, cho gia vị rồi nêm nếm cho vừa ăn, xào đều tất cả thêm một lúc rồi tắt bếp dọn ra đĩa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công!
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

Hanna
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Hanna's Avatar
Release: 06-12-2016
Reputation: 58282


Profile:
Join Date: Dec 2006
Posts: 88,250
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	58.jpg
Views:	0
Size:	72.5 KB
ID:	896531 Click image for larger version

Name:	59.jpg
Views:	0
Size:	64.0 KB
ID:	896532
Hanna_is_offline
Thanks: 11
Thanked 3,751 Times in 3,090 Posts
Mentioned: 5 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 8 Post(s)
Rep Power: 108 Hanna Reputation Uy Tín Level 8
Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8Hanna Reputation Uy Tín Level 8
The Following User Says Thank You to Hanna For This Useful Post:
2756 (06-12-2016)
Reply

User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC7

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 05:16.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.07203 seconds with 12 queries