Có lần ḿnh ghé thăm ông bạn bác sĩ, thấy dán trên tường tờ giấy, cho rằng
"bệnh tiểu đường là một bệnh ung thư, không chữa được". Ḿnh hỏi không chữa được, ông bạn bác sĩ kêu đúng khiến ḿnh lo ngại nên từ đó t́m cách pḥng ngừa, tránh bị bệnh này.
Sau này đọc tài liệu th́ thấy người ta có thể chữa lành bệnh này. Lư do là họ chữa bệnh sai lầm. Họ kêu kháng insulin nên tọng thêm vào cơ thể bệnh nhân insulin như h́nh ảnh các nhân viên của xe hoả ở Nhật Bản, đè nhét các hành khách vào trong xe.
Đây là báo cáo giải thích của bệnh tiểu đường của
Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ (American Diabetes Association) cho rằng tiểu đường loại 2 là một loại bệnh tiến triển từ từ. Thêm thuốc trị bệnh này có thể không giữ lượng glucose đủ trong máu nên dùng insulin để có đủ glucose trong người. Chán Mớ Đời!
Người ta không t́m hiểu lư do v́ sao, bệnh nhân lại bị kháng insulin. Các công ty dược phẩm cứ bán thuốc, uống cả đời. Chúng ta không bao giờ nghe bệnh nhân uống thuốc rồi kêu khoẻ lại nhờ thuốc trị bệnh tiểu đường. Ngay ông bác sĩ quen cũng tự thú là như bệnh ung thư, uống thuốc cả đời cho đến khi chết. Ông bác sĩ quen này đă qua đời.
Như ḿnh đă kể là, ăn uống nhiều tinh bột nhất là đường sẽ khiến cho lượng đường trong máu lên cao, lá gan sẽ tạo ra chất béo khiến cho người ta mập lên, đường cao sẽ đưa đến cao áp huyết, bệnh xơ vữa động mạch,…
Ngày nay, người ta đă t́m ra cách trị bệnh tiểu đường thay v́ uống thuốc cả đời. Vấn đề là người ta đă t́m ra cách này hơn 100 năm trước nhưng các công ty dược phẩm đă cất dấu để bán thuốc.
Đây cho thấy rằng, vào năm 1916, 105 năm về trước, người ta đă chữa bệnh bằng cách nhịn đói 1 ngày 1 tuần.
Đi bác sĩ th́ bắt uống thuốc, tiêm insulin và theo chế độ dinh dưỡng, ít chất béo…. Các phương cách này chỉ là để b́nh thường hoá lượng đường trong máu nhưng không trị bệnh tiểu đường.
Nay th́ người ta chửa trị bằng cách nhịn đói, giải phẫu thu ngắn bao tử lại khiến cho người ta ăn ít lại như vô thất và ăn theo chế độ ít tinh bột để hạn chế chất ngọt.
Ḿnh có nghe nhiều người cho biết là họ giảm cân, giảm đường khi ăn theo chế độ dinh dưỡng
“vô thất gián đoạn” (intermittent Fasting), bác sĩ ngưng cho thuốc statins,…cá nhân ḿnh th́ giảm 20 cân Anh sau 10 tháng. Có hai tên Mỹ quen theo chế độ này đă xuống 60 - 80 cân Anh trong 1 năm, nh́n không nhận ra v́ bị gầy lại.
Theo y khoa Tây phương hiện đại th́ phải t́m ra nguyên nhân của bệnh lư để chữa. Điển h́nh là khi chúng ta bị sốt. Họ cho rằng bị vi khuẩn xấu xâm nhập nên cơ thể t́m cách chống trả khiến cho cơ thể nóng lên để giết vi khuẩn. Khi đă định được bệnh, họ cho uống thuốc trụ sinh để tiêu diệt vi khuẩn, giúp cơ thể hạ nhiệt.
Trong trường hợp bệnh tiểu đường th́ họ không biết nguyên do, chỉ đo máu thấy lượng đường cao nên cứ cho uống thuốc. Khi áp huyết cao là do lượng đường cao. Bệnh tiểu đường xảy ra khi cơ thể bị kháng insulin. Insulin tạo ra chất béo nên càng chích insulin vào th́ chúng ta càng béo ra một cách vô tội vạ.
Như trường hợp ông bác sĩ ḿnh quen đă 25 năm cho đến khi ông ta qua đời. Ông cho biết là bị bệnh tiểu đường nên uống thuốc tiểu đường. Trong suốt 25 năm, ḿnh thấy ông ta càng ngày càng béo ph́ ra. Lúc đầu chỉ uống
Metformin nhưng không hết th́ lại thêm thuốc rồi chích insulin rồi thêm insulin cho đủ đến khi qua đời v́ áp huyết cao, trí nhớ bắt đầu quên nhiều. Ông ta kể là lái xe trên đường nhiều khi không nhớ là phải quẹo trái hay phải để về nhà nên cứ đậu giữa đường và bóp c̣i để báo động cho các xe khác, tránh đụng xe ḿnh. Kinh chưa!
Chúng ta phải đặt câu hỏi nguyên do nào đưa đến bệnh tiểu đường thay v́ đặt giả thuyết, hay tọng thêm insulin. Bệnh tiểu đường là cơ thể kháng insulin mà người chữa trị bằng cách nhắm b́nh thường hóa lượng đường trong cơ thể.
Ḿnh nhớ ông bác sĩ ḿnh cho siêu âm, kêu là không có chất béo trong lá gan, lại kêu ḿnh bị tiền tiểu đường, bắt ḿnh uống thuốc. Thông thường người ta bị mỡ gan nhiều trước khi bị bệnh tiểu đường, đây ông thần cứ bắt ḿnh uống thuốc. May ḿnh đọc sách báo để hiểu thêm về bệnh lư để pḥng ngừa, chớ cứ i tờ như xưa, cứ phó mặt hết cho bác sĩ, bác sĩ cho uống thuốc là uống cả đời giúp công ty dược phẩm làm giàu và vợ bác sĩ mua xe xịn mới.
Biểu đồ này cho thấy khi nhịn đói sau 7 ngày th́ lượng đường từ 9.6 MOL/L xuống 5.0 trong ṿng 7 ngày và cứ tiếp tục như vậy. Biểu đồ này do
American Diabetes Association đăng, họ lại kêu bệnh tiều đường không bao giờ chữa lành. Chán Mớ Đời!
Tương tự chất béo của lá gan cũng giảm 30% và xuống cân 15 kg.
Chất béo của tuyến tuỵ cũng giảm. Đây là kết quả của bác sĩ Taylor R. Thử nghiệm!
Khi người ta nhịn đói th́ phần chất béo của lá gan sẽ giảm trước nhất. Như ḿnh đă kể trước đây trong những bài về dinh dưỡng. Khi chúng ta nhịn đói th́ cơ thể sẽ kiếm chất béo trong người để tạo ra năng lượng. Điểm hay cho thấy là chất béo trong lá gan được sử dụng trước. Họ cho thấy sau 12 tuần lễ, chất béo trong gan (
hepatic fat) sẽ giảm gần 30%.
H́nh trên cho thấy sau 12 tuần lễ vô thất gián đoạn, hay chế độ dinh dưỡng ít tinh bột, chất béo ở lá gan giảm 28.7%
Người Việt ḿnh hay nói
"Phước chủ may thầy", đi kiếm thầy thuốc mà gặp ông bác sĩ ḿnh quen bị tiểu đường, cứ uống thuốc và kêu đó là bệnh ung thư từ từ.
Người ta thử nghiệm cho một người b́nh thường tiêu thụ thêm 1,000 calorie mỗi ngày. Đây là uống nước ngọt, ăn kẹo, nước trái cây (toàn là đường thêm phẩm). Sau 15 ngày th́ chỉ 2% thêm cân, 27% chất béo gia tăng ở lá gan và 27% gia tăng ở De Novo Lipogenesis (DNL). Do đó những người ít lên cân nhưng phải chẩn đoán xem lá gan.
Bên Tây có món
"gan ngỗng" (foie gras) rất ngon. Người ta tọng vào miệng con vịt hay ngỗng thức ăn để tạo ra chất béo của lá gan rồi giết để lấy lá gan, bán. Vịt được tọng 2 lần mỗi ngày trong ṿng 12.5 ngày c̣n ngỗng th́ được tọng 3 lần mỗi ngày trong ṿng 17 ngày. Trung b́nh th́ vịt được giết sau 100 ngày c̣n ngỗng th́ 112 ngày. Chúng ta ăn mỗi ngày 3 lần chưa kể các món snack rồi lại kêu tại sao ăn ít mà lại lên cân. Chán Mớ Đời!
Chúng ta cứ tọng tinh bột, đường vào mỗi ngày th́ sẽ giúp chất béo tạo thành tại lá gan, đưa đến bệnh tiều đường đủ tṛ sau này. Nay ḿnh ngưng ăn chè. Đi họp mặt với bạn bè, họ hay có tṛ cho ăn chè hay kem. Hôm qua đến nhà anh bạn học Yersin khi xưa, thấy anh ta làm kem với expresso cho mọi người. Kinh quá!
Khi chúng ta ăn tinh bột nhiều sẽ tạo ra insulin, khiến tạo ra chất béo ở lá gan, sẽ đưa đến kháng insulin. Cách chữa ngày nay là cứ tọng thêm insulin như thổi hơi vào bong bóng vậy!
Khi có nhiều insulin th́ cơ thể sẽ giữ chất béo, đường, khiến sẽ ít có insulin, sẽ làm giảm áp huyết, mỏi mệt,.. Bác sĩ kêu chích thêm insulin hàng ngày là ngọng, càng béo ra, lá gan càng có nhiều chất béo.
... Đưa đến cái ṿng kim cô khó thoát ra. Ngày này, họ đọc lại các nghiên cứu trước đây và khoa học tiến bộ nhanh hơn ngành y khoa, người ta nghiệm ra
vấn nạn của bênh tiểu đường là Insulin. Chỉ cần giảm insulin th́ sẽ giúp giảm đường, giảm chất béo, … thay v́ tọng insulin như hiện nay. Tương tự người nghiện rượu, chúng ta lại nói họ uống thêm th́ chừng nào họ mới hết nghiện rượu.
Vấn đề là nếu bị bệnh tiều đường, đến bác sĩ, kêu nhịn đói th́ bác sĩ sẽ bị đói v́ sẽ ít bệnh nhân. Có bao nhiêu bác sĩ có lương tâm để nói như vậy. Do đó ḿnh chỉ thấy mấy ông bác sĩ lớn tuổi giàu có, nay không cần tiền nữa mới dám lên tiếng, nói trước các buổi hội thảo về những kinh nghiệm của họ. Tương tự các y sĩ chữa bệnh ung thư, lên tiếng về cách chữa bệnh ung thư chỉ làm giàu cho nhà thương v́ chỉ có 2% là lành. Mỗi bệnh nhân ung thư đem đến lợi tức cho nhà thương là nữa triệu đô la.
Ngày nay người ta có thể chữa bệnh tiểu đường trong ṿng một tháng nhưng tại sao bác sĩ của ḿnh vẫn bắt ḿnh uống thuốc. Ḿnh nhớ dạo bà cụ mới sang, có giấy tờ xong xuôi. Cô em đưa đi khám bác sĩ, bác sĩ kê toa tiểu đường, cao máu, cao mỡ. Ḿnh sang thăm bà cụ, sau khi ăn cơm, cô em xét nghiệm đường th́ kêu tăng cao. Khi ăn th́ insulin gia tăng là đúng v́ có glucose thêm th́ thử máu sẽ thấy lượng gia tăng nhất là ăn sau 6 giờ chiều th́ insulin được tạo thêm 50%.. Ḿnh chỉ cười không dám nói ǵ. Khi bà cụ sang Cali ở với ḿnh th́ ḿnh cho ăn mút mùa, ngoại trừ cơm và đường. Bà cụ xuống cân hơn dạo ở với cô em. Chán Mớ Đời!
Nguyễn Hoàng Sơn
News
Library
Technology
Giải Trí
Portals
Tin Sốt
Home
