Top những loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất - VietBF
 
 
 

HOME

NEWS 24h

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Breaking
News Library Technology Giải Trí Portals Tin Sốt Home

Go Back   VietBF > Other News|Tin Khác > School | Kiến thức


Reply
 
Thread Tools
  #1  
Old  Arrow Top những loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất
Trong năm 2021, Nhóm Công tác Môi trường EWG đă xem xét 46 mặt hàng bị nhiễm nhiều thuốc trừ sâu nhất, được lấy từ dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).

Khi lựa chọn thực phẩm, thứ mà các bà nội trợ lo lắng nhất đó là chúng có chứa hàm lượng thuốc trừ sâu. Nếu ăn phải các thực phẩm có chứa thuốc trừ sâu, con người có thể bị ngộ độc, với dấu hiệu là buồn nôn, mệt mỏi, đau đầu... thậm chí là đe dọa tính mạng.


Để giúp người tiêu dùng có lựa chọn lành mạnh nhất, Nhóm Công tác Môi trường EWG (Mỹ) hàng năm đều nghiên cứu và lập ra danh sách "Dirty Dozen", nhằm xếp hạng các loại trái cây và rau quả trên thị trường có chứa lượng thuốc trừ sâu cao nhất.

Trong năm 2021, EWG đă xem xét 46 mặt hàng bị nhiễm nhiều thuốc trừ sâu nhất, được lấy từ dữ liệu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA).

Tổ chức này cho hay: Dù được trồng theo phương pháp hữu cơ hay thông thường, trái cây và rau xanh vẫn là những thành phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh. Tuy nhiên, nhiều loại trong số đó có chứa thuốc trừ sâu có khả năng gây hại, vẫn tồn tại ngay cả sau khi rửa, gọt vỏ hoặc chà sạch mà USDA từng thực hiện trước khi kiểm tra từng mặt hàng.

Khảo sát năm 2021 của tổ chức này đă t́m ra được rằng:

- Có hơn 90% mẫu dâu tây, táo, anh đào, rau bina, quả xuân đào và rau lá xanh cho kết quả dương tính với hai loại thuốc trừ sâu trở lên.

- Một mẫu cải xoăn, cải th́a và mù tạt xanh cho thấy có tới 20 loại thuốc trừ sâu khác nhau.

- Tính theo trọng lượng, rau bina có dư lượng thuốc trừ sâu cao gấp 1,8 lần so với bất kỳ loại cây trồng nào khác được thử nghiệm.

- Ớt chuông có nhiều loại thuốc trừ sâu nhất được phát hiện (tổng cộng 115) và nhiều hơn 21 so với các loại cây trồng có lượng thuốc cao thứ hai (cải xoăn, cải xanh).

Danh sách 12 loại rau quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất theo EWG

1. Dâu tây

2. Rau chân vịt

3. Cải xoăn, cải th́a và mù tạt xanh

4. Quả xuân đào (nectarines)

5. Táo

6. Quả nho

7. Quả anh đào

8. Trái đào

9. Quả lê

10. Ớt chuông và ớt cay

11. Rau cần tây

12. Cà chua

Cải th́a nằm trong danh sách 12 loại rau quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất

Bên cạnh đó, EWG cũng liệt kê "15 loại rau quả sạch", có chứa lượng thuốc trừ sâu thấp nhất. Có thể thấy, bơ và ngô ngọt là loại sạch nhất khi chỉ có 2% trong tổng số các mẫu phát hiện có chứa thuốc trừ sâu.

Danh sách 15 loại rau quả sạch nhất mà EWG liệt kê như sau:

1. Bơ

2. Ngô ngọt

3. Quả dứa

4. Hành

5. Đu đủ

6. Đậu Hà Lan (đông lạnh)

7. Cà tím

8. Măng tây

9. Bông cải xanh

10. Bắp cải

11. Quả kiwi

12. Súp lơ trắng

13. Nấm

14. Dưa ngọt

15. Dưa vàng

Ngô là 1 trong 15 loại trái cây, rau quả có lượng thuốc trừ sâu thấp nhất

Cách khử sạch thuốc trừ sâu trong rau quả trước khi ăn

Để đảm bảo an toàn cho gia đ́nh, trước hết bạn cần chọn mua thực phẩm an toàn, ở những gian hàng uy tín để sử dụng.

Sau khi mua rau về, để khử sạch thuốc trừ sâu bạn cần ngâm rau quả trong nước sạch khoảng 5 - 10 phút. Sau đó mới rửa lại trực tiếp với ṿi nước. Tiếp đó, bạn nên dùng nước muối 5% để ngâm rau. Với cà tím, dưa chuột hoặc những loại củ quả có vỏ, bạn có thể gọt vỏ để giảm trừ khả năng tiếp xúc với thuốc trừ sâu lớn nhất. Rau quả nên được nấu chín kỹ trước khi ăn.

Khi có biểu hiện ngộ độc hóa chất, hoặc có các triệu chứng nghi ngờ, nên đi khám ngay tại các cơ sở y tế chuyên khoa để điều trị kịp thời.
VIETBF Diễn Đàn Hay Nhất Của Người Việt Nam

HOT NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOME

Breaking News

VietOversea

World News

Business News

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

History

Thơ Ca

Sport News

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

Canada Tin Hay

USA Tin Hay

sunshine1104
R10 Vô Địch Thiên Hạ
Release: 10-13-2021
Reputation: 24910


Profile:
Join Date: Feb 2015
Posts: 74,870
Last Update: None Rating: None
Attached Thumbnails
Click image for larger version

Name:	45.jpg
Views:	0
Size:	45.4 KB
ID:	1892725
sunshine1104_is_offline
Thanks: 4
Thanked 3,911 Times in 3,438 Posts
Mentioned: 4 Post(s)
Tagged: 0 Thread(s)
Quoted: 22 Post(s)
Rep Power: 85 sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7sunshine1104 Reputation Uy Tín Level 7
Reply

User Tag List


Những Video hay hiện nay
Best Videos around the world today
Phim Bộ Videos PC1

 
iPad Tablet Menu

HOME

Breaking News

Society News

VietOversea

World News

Business News

Other News

History

Car News

Computer News

Game News

USA News

Mobile News

Music News

Movies News

Sport News

ZONE 1

ZONE 2

Phim Bộ

Phim Lẻ

Ca Nhạc

Thơ Ca

Help Me

Sport Live

Stranger Stories

Comedy Stories

Cooking Chat

Nice Pictures

Fashion

School

Travelling

Funny Videos

NEWS 24h

HOT 3 Days

NEWS 3 Days

HOT 7 Days

NEWS 7 Days

HOT 30 Days

NEWS 30 Days

Member News

Tin Sôi Nổi Nhất 24h Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 3 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 7 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 14 Ngày Qua

Tin Sôi Nổi Nhất 30 Ngày Qua
Diễn Đàn Người Việt Hải Ngoại. Tự do ngôn luận, an toàn và uy tín. V́ một tương lai tươi đẹp cho các thế hệ Việt Nam hăy ghé thăm chúng tôi, hăy tâm sự với chúng tôi mỗi ngày, mỗi giờ và mỗi giây phút có thể. VietBF.Com Xin cám ơn các bạn, chúc tất cả các bạn vui vẻ và gặp nhiều may mắn.
Welcome to Vietnamese American Community, Vietnamese European, Canadian, Australian Forum, Vietnamese Overseas Forum. Freedom of speech, safety and prestige. For a beautiful future for Vietnamese generations, please visit us, talk to us every day, every hour and every moment possible. VietBF.Com Thank you all and good luck.


All times are GMT. The time now is 14:10.
VietBF - Vietnamese Best Forum Copyright ©2006 - 2024
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Pro) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
Log Out Unregistered

Page generated in 0.10792 seconds with 12 queries